Канал: Варим натуральный сыр с Людмилой и Катюшей!

Творог из обрата

Творог из обрата

А я купила сепаратор)

А я купила сепаратор)

Мой набор для начинающего сыровара Сам Себе Сыр!

Мой набор для начинающего сыровара Сам Себе Сыр!

Я тут, я варю)))

Я тут, я варю)))

Ламбер, дождалась.

Ламбер, дождалась.

Режу Мучли и жду Ламбер!

Режу Мучли и жду Ламбер!

Режу мой годовалый Чеддер.

Режу мой годовалый Чеддер.

Настал момент, режу сыр Пармезан от 18,08,2020

Настал момент, режу сыр Пармезан от 18,08,2020

Тет де Муан от нас!

Тет де Муан от нас!

Горгонзола, ну или то, что у меня вышло.

Горгонзола, ну или то, что у меня вышло.

Моя неудача в Маасдаме))))

Моя неудача в Маасдаме))))

Режу сыр по мотивам Эмменталь

Режу сыр по мотивам Эмменталь

Маасдам часть 1 от 27,03,2021 Не понравился совсем.

Маасдам часть 1 от 27,03,2021 Не понравился совсем.

Режу Италику, Кирпичный!

Режу Италику, Кирпичный!

Мои впечатления от зимнего сыроварения.

Мои впечатления от зимнего сыроварения.

Сыр для жарки Халлуми

Сыр для жарки Халлуми

Моя Моцарелла и косички!

Моя Моцарелла и косички!

Мой обрастающий Чеддер!

Мой обрастающий Чеддер!

Режу Миндальку с грецким орехом, варила 26.11.20

Режу Миндальку с грецким орехом, варила 26.11.20

Режу сыр Бель Паэзе.

Режу сыр Бель Паэзе.

Режу сыр по рецепту Тет де Муан

Режу сыр по рецепту Тет де Муан

Режу сыр Италика.

Режу сыр Италика.

И снова Мучли!!!

И снова Мучли!!!

Сыр кирпичный Мой первый опыт

Сыр кирпичный Мой первый опыт

Режем сыр продолжение!

Режем сыр продолжение!

Режем сыр!!!

Режем сыр!!!

Мыть или не мыть, вот в чем вопрос!?

Мыть или не мыть, вот в чем вопрос!?

Режем с Катюшей новый сыр и канестрато молодой.

Режем с Катюшей новый сыр и канестрато молодой.

Бэль Паэзе

Бэль Паэзе

Эмменталь дубль Два!

Эмменталь дубль Два!

Режу Пармезан!

Режу Пармезан!

Режу Чеддер!

Режу Чеддер!

Канестрато исправляю ошибки

Канестрато исправляю ошибки

Варим с Катюшей Канестрато!

Варим с Катюшей Канестрато!

Чеддер на 12 месяцев в бандаже

Чеддер на 12 месяцев в бандаже

Режем Сыр Монтазио!

Режем Сыр Монтазио!

Новый сыр и каччота с перцем

Новый сыр и каччота с перцем

Монтерей Джек со смесью перцев и без

Монтерей Джек со смесью перцев и без

Варим два сыра сразу! Качотта и Италика Италико

Варим два сыра сразу! Качотта и Италика Италико

И еще немного о моем сыре и сырном холодильнике

И еще немного о моем сыре и сырном холодильнике

Сыр Богатырь!

Сыр Богатырь!

Немного о сыре))))

Немного о сыре))))

Режем Сыр!!!

Режем Сыр!!!

Полутвердый сыр Миндалька с черникой и второе испытание мешалки

Полутвердый сыр Миндалька с черникой и второе испытание мешалки

Разрезаю Мучли.

Разрезаю Мучли.

Сыр по мотивам Эмменталь

Сыр по мотивам Эмменталь

И все таки он Голубой, дубль два!

И все таки он Голубой, дубль два!

Разрезаем Италику и Миндальку!

Разрезаем Италику и Миндальку!

Твердый сыр! По мотивам Монтазио

Твердый сыр! По мотивам Монтазио

И Все таки он Голубой! Гауда в разрезе через сутки.

И Все таки он Голубой! Гауда в разрезе через сутки.

Разрезаю Сыр Гауда!

Разрезаю Сыр Гауда!

Сыр Мучли с мытой коркой

Сыр Мучли с мытой коркой

Миндалька с грецким орехом и зеленью! Полутвердый сыр!

Миндалька с грецким орехом и зеленью! Полутвердый сыр!

Твердый сыр по рецепту Пармезан вторая версия!

Твердый сыр по рецепту Пармезан вторая версия!

Твердый сыр по рецепту Пармезан первый способ!

Твердый сыр по рецепту Пармезан первый способ!

Сыр Италика! Твердый сыр!

Сыр Италика! Твердый сыр!

Сыр Миндальный!

Сыр Миндальный!

Сыр плавленный домашний

Сыр плавленный домашний

Нежный воздушный творог!

Нежный воздушный творог!

Остатки Сладки! Рикотта!

Остатки Сладки! Рикотта!

Брынза на ферменте от Бакздрав, сыр Домашний

Брынза на ферменте от Бакздрав, сыр Домашний

Мои культуры для сыроварения

Мои культуры для сыроварения

Полутвердый сыр Монтерей Джек на вегетарианском ферменте

Полутвердый сыр Монтерей Джек на вегетарианском ферменте

Небольшой обзор по сырочкам

Небольшой обзор по сырочкам

Сыр Гауда

Сыр Гауда

Хлеб на закваске

Хлеб на закваске

Сыр для жарки, Халлуми!

Сыр для жарки, Халлуми!

Нежная Качотта с красивыми дырочками!

Нежная Качотта с красивыми дырочками!

Каччота нежная

Каччота нежная

Брынза, нежный сливочный сырочек!

Брынза, нежный сливочный сырочек!

Варим сыр Хаварти!

Варим сыр Хаварти!

Мои Сыры!

Мои Сыры!

Масло ГХИ из домашнего сливочного масла

Масло ГХИ из домашнего сливочного масла

Легкий ужин Кальмары в сметанно чесночном соусе

Легкий ужин Кальмары в сметанно чесночном соусе

Американский Сыр Монтерей Джек, полутвердый сыр

Американский Сыр Монтерей Джек, полутвердый сыр

Докторская колбаса по ГОСТу

Докторская колбаса по ГОСТу

Сыр Ярлсберг, очень похож на Маасдам

Сыр Ярлсберг, очень похож на Маасдам

Щи с перловкой

Щи с перловкой

Итальянский сыр дома. Каччота, варим дома.

Итальянский сыр дома. Каччота, варим дома.

Эксперимент Варим масло ГХИ из более дорогого масла

Эксперимент Варим масло ГХИ из более дорогого масла

Ребрышки тушеные с овощами! Полезное питание! Ем и худею!

Ребрышки тушеные с овощами! Полезное питание! Ем и худею!

Каччота с пажитником. Варим сыр дома. Итальянский сыр.

Каччота с пажитником. Варим сыр дома. Итальянский сыр.

Красная рыба под луком и морковью!

Красная рыба под луком и морковью!

Первые шаги к правильному питанию и здоровому образу жизни

Первые шаги к правильному питанию и здоровому образу жизни

Масло ГХИ

Масло ГХИ

Ароматный Вкусный белый хлеб!

Ароматный Вкусный белый хлеб!

Анти правильное питание:)

Анти правильное питание:)

Корзиночки с вареной сгущенкой на морковном тесте!

Корзиночки с вареной сгущенкой на морковном тесте!

Радость в простом!

Радость в простом!

Российский сыр созревание и дегустация!!! Домашний сыр!

Российский сыр созревание и дегустация!!! Домашний сыр!

Суп из бурого риса вегетарианский

Суп из бурого риса вегетарианский

Фасоль на ужин Вкусно, полезно, сытно!

Фасоль на ужин Вкусно, полезно, сытно!

Вкусный борщ без капусты Вегетарианский суп

Вкусный борщ без капусты Вегетарианский суп

Немного мыслей о ПП от меня

Немного мыслей о ПП от меня

Нежное мясо с гранатом!

Нежное мясо с гранатом!

Крекер с кунжутом! Хрустим и наслаждаемся!

Крекер с кунжутом! Хрустим и наслаждаемся!

Нежные молочные пряники!

Нежные молочные пряники!

Простой быстрый ужин! Креветки в сметанном соусе!!!

Простой быстрый ужин! Креветки в сметанном соусе!!!

БыстроСуп вермишелевый!

БыстроСуп вермишелевый!

Овощной суп из капусты.Правильное питание.

Овощной суп из капусты.Правильное питание.

Варим Российский сыр в домашних условиях.

Варим Российский сыр в домашних условиях.

Печенье на сыворотке

Печенье на сыворотке

Сыр в домашних условиях. Сыр Ярлсберг.

Сыр в домашних условиях. Сыр Ярлсберг.

Сыр Ярлсберг. Последний день в камере созревания.

Сыр Ярлсберг. Последний день в камере созревания.