Канал: Refogado Podcast

88 - OSASCO-CAST: O dossiê sobre Cachorro Quente

88 - OSASCO-CAST: O dossiê sobre Cachorro Quente

87 - Amendoim

87 - Amendoim

86 - Strogonoff (Strognav e Estrogonofe)

86 - Strogonoff (Strognav e Estrogonofe)

84 - Babka (pão trançado)

84 - Babka (pão trançado)

84 - CDR: Combate à Fome no Brasil

84 - CDR: Combate à Fome no Brasil

83 - Banana

83 - Banana

82 - Pastéis de Belém (ou de Nata)

82 - Pastéis de Belém (ou de Nata)

81 - CDR: um gole de vinho, um trago de história

81 - CDR: um gole de vinho, um trago de história

80 - Padê e Oferendas com Douglas Rainho (Papo Na Encruza)

80 - Padê e Oferendas com Douglas Rainho (Papo Na Encruza)

79 - Caipirinha (a Fake News de 1918)

79 - Caipirinha (a Fake News de 1918)

78 - Culinária do Congo com Nah Rivelli

78 - Culinária do Congo com Nah Rivelli

77 - Pêssego

77 - Pêssego

76 - Batatas (e suas mil formas de fazer)

76 - Batatas (e suas mil formas de fazer)

73 - Especial Comidas de Boteco (Com Hell, Maximus, Larissa Coutinho

73 - Especial Comidas de Boteco (Com Hell, Maximus, Larissa Coutinho

75 - Encerramento de 2020 (2021 tem mais!)

75 - Encerramento de 2020 (2021 tem mais!)

74 - Arepas (uma delícia daqui da América do Sul)

74 - Arepas (uma delícia daqui da América do Sul)

72 - Chocolate parte 2: Produção e Curiosidades

72 - Chocolate parte 2: Produção e Curiosidades

71 - Chocolate parte 1: Histórias e Lendas

71 - Chocolate parte 1: Histórias e Lendas

EXTRA - Carrefour e Racismo: Uma escolha política

EXTRA - Carrefour e Racismo: Uma escolha política

NA PRESSÃO 03 - Dimitra Vulcana (Doutora Drag / Hora Queer)

NA PRESSÃO 03 - Dimitra Vulcana (Doutora Drag / Hora Queer)

70 - Almôndega (e PORPETA)

70 - Almôndega (e PORPETA)

68 - Comidas de Resistência: Comida e Memória

68 - Comidas de Resistência: Comida e Memória

66 - Comida de PET (Com Carol Barros Pet Lady)

66 - Comida de PET (Com Carol Barros Pet Lady)

67 - Canela (da China, da Índia, mas na verdade do Sri Lanka)

67 - Canela (da China, da Índia, mas na verdade do Sri Lanka)

65 - Tequeños (um petisco venezuelano delicioso!)

65 - Tequeños (um petisco venezuelano delicioso!)

62 - Abacate (E a vovó Juju)

62 - Abacate (E a vovó Juju)

64 - Tequila Margarita (um dos melhores drinks do mundo!)

64 - Tequila Margarita (um dos melhores drinks do mundo!)

61 - Comidas de Resistência: Como você alimenta o seu corpo?

61 - Comidas de Resistência: Como você alimenta o seu corpo?

60 - Apresenta: Isso é Comida de Preto Podcast (com Marina Santos)

60 - Apresenta: Isso é Comida de Preto Podcast (com Marina Santos)

59 - Bolo de Aniversário

59 - Bolo de Aniversário

58 - Ovo (e tudo o que você pode fazer com ele)

58 - Ovo (e tudo o que você pode fazer com ele)

57 - Tapioca e Mandioca (e beij, tacacá, tucupi, farofa...)

57 - Tapioca e Mandioca (e beij, tacacá, tucupi, farofa...)

56 - Comidas de Resistência: Celebração das Mães (im)Perfeitas

56 - Comidas de Resistência: Celebração das Mães (im)Perfeitas

55 - P.A.N.C. com Carla Soares (Plantas Alimentícias Não Convencionais)

55 - P.A.N.C. com Carla Soares (Plantas Alimentícias Não Convencionais)

NA PRESSÃO 02 - Raphael Salimenta (Linha do Trem)

NA PRESSÃO 02 - Raphael Salimenta (Linha do Trem)

53 - Rio Grande do Norte através de sua comida - Com max Medeiros

53 - Rio Grande do Norte através de sua comida - Com max Medeiros

52 - Entrevista com Bruno Salomão (canal Cansei de ser Chef)

52 - Entrevista com Bruno Salomão (canal Cansei de ser Chef)

51 - Comidas de Resistência: Pão e Corpo

51 - Comidas de Resistência: Pão e Corpo

50 - Rio Grande do Sul contado através de sua comida - com Braian Rizzo (Eu Tava Lá)

50 - Rio Grande do Sul contado através de sua comida - com Braian Rizzo (Eu Tava Lá)

49 - Molho Bechamel (o verdadeiro molho branco)

49 - Molho Bechamel (o verdadeiro molho branco)

48 - Iogurte (e como é fácil replicar essa delícia)

48 - Iogurte (e como é fácil replicar essa delícia)

NA PRESSÃO 01 - Aline Hack (Olhares podcast)

NA PRESSÃO 01 - Aline Hack (Olhares podcast)

46 - Comidas de Resistência: Milton Santos e o Prato Firmeza

46 - Comidas de Resistência: Milton Santos e o Prato Firmeza

45 - Tofu (ou será queijo vegano?)

45 - Tofu (ou será queijo vegano?)

44 - Charcutaria (Com Fabio Oliveira - MasterChef Brasil)

44 - Charcutaria (Com Fabio Oliveira - MasterChef Brasil)

43 - Cenoura (E receita de bolo, a melhor que você ja viu)

43 - Cenoura (E receita de bolo, a melhor que você ja viu)

41 - Como abrir seu próprio restaurante? (Com Marcha e Sai podcast)

41 - Como abrir seu próprio restaurante? (Com Marcha e Sai podcast)

42 - Comidas de Resistência: Quarentena, Aulas de Francês e Fufu

42 - Comidas de Resistência: Quarentena, Aulas de Francês e Fufu

39 - Entrevista com a Chef Roberta Sudbrack (SUD)

39 - Entrevista com a Chef Roberta Sudbrack (SUD)

40 - Comidas de Resistência: Ostras, Bauman e Recife

40 - Comidas de Resistência: Ostras, Bauman e Recife

EXTRA - Queimou o Arroz: Tomates (e KUMATO)

EXTRA - Queimou o Arroz: Tomates (e KUMATO)

38 - Tomates (Toda sua história, da América à Itália)

38 - Tomates (Toda sua história, da América à Itália)

37 - Terremoto (um dos melhores drinks chilenos que há)

37 - Terremoto (um dos melhores drinks chilenos que há)

36 - Moqueca: A Baiana, a Capixaba e suas origens

36 - Moqueca: A Baiana, a Capixaba e suas origens

35 - Café 02: Como fazer (Com a barista Mari Ribeiro)

35 - Café 02: Como fazer (Com a barista Mari Ribeiro)

34 - História na Cozinha - Taillevent (o chefe que corta o vento)

34 - História na Cozinha - Taillevent (o chefe que corta o vento)

33 - Alho (vida e obra)

33 - Alho (vida e obra)

32 - Uva Passa (cuidado, ela está em todo lugar!)

32 - Uva Passa (cuidado, ela está em todo lugar!)

31 - Maionese (e como é fácil de fazer)

31 - Maionese (e como é fácil de fazer)

30 - Cuscuz (todos eles, até o paulista, e larga de ser fresco!)

30 - Cuscuz (todos eles, até o paulista, e larga de ser fresco!)

29 - Comida de Avião (Será que é tão ruim assim?)

29 - Comida de Avião (Será que é tão ruim assim?)

28 - Pudim de Leite (e de banha, de porco, de carne, enfim, todos!)

28 - Pudim de Leite (e de banha, de porco, de carne, enfim, todos!)

27 - Salmão, sua produção e história do consumo

27 - Salmão, sua produção e história do consumo

26 - Cannoli e Futebol (Leave the gun, take the cannoli)

26 - Cannoli e Futebol (Leave the gun, take the cannoli)

25 - Alimentação em tempos de Crise (Brasil, Chile, Bolivia, etc...)

25 - Alimentação em tempos de Crise (Brasil, Chile, Bolivia, etc...)

24 - Cachaça, Mé, Cangibrina, Aquela que matou o guarda, Pinga....

24 - Cachaça, Mé, Cangibrina, Aquela que matou o guarda, Pinga....

23 - Maçã (E por que todo folheto de casa de tolerância tem uma)

23 - Maçã (E por que todo folheto de casa de tolerância tem uma)

21 - Feijão (histórias e até uma receita de uma bebida de feijão)

21 - Feijão (histórias e até uma receita de uma bebida de feijão)

20 - Histórias (e comidas) de nossos avós

20 - Histórias (e comidas) de nossos avós

19 - Histórias de Chef com Ricardo (Podcast Marcha e Sai)

19 - Histórias de Chef com Ricardo (Podcast Marcha e Sai)

18 - Cochayuyo (Alga típica chilena)

18 - Cochayuyo (Alga típica chilena)

17 - Coentro (o tempero que você AMA ODIAR)

17 - Coentro (o tempero que você AMA ODIAR)

16 - Coxinha (o alimento, não o xingamento ou algum político de blusa nos ombros)

16 - Coxinha (o alimento, não o xingamento ou algum político de blusa nos ombros)

15 - Ramen (ou o pai do miojo que você faz em 3 minutos)

15 - Ramen (ou o pai do miojo que você faz em 3 minutos)

14 - O bom e velho CAFÉ - toda sua história

14 - O bom e velho CAFÉ - toda sua história

13 - Fermentação Natural, com Ky Matsudaira e Caio Pamio

13 - Fermentação Natural, com Ky Matsudaira e Caio Pamio

12 - Pastel de Choclo, comida típica chilena (delicioso!)

12 - Pastel de Choclo, comida típica chilena (delicioso!)

11 - Pão de Queijo, vida e obra

11 - Pão de Queijo, vida e obra

10 - BLW / Baby Led Weaning (ou como dar comida sólida para seu bebê)

10 - BLW / Baby Led Weaning (ou como dar comida sólida para seu bebê)

09 - Quentão: Qual é o real quentão do Brasil?

09 - Quentão: Qual é o real quentão do Brasil?

08 - Manjericão: Você curte?

08 - Manjericão: Você curte?

07 - Panqueca é Mistura? Aliás você sabe o que é mistura?

07 - Panqueca é Mistura? Aliás você sabe o que é mistura?

06 - Pipoca, sua história e evolução até os dias de hoje

06 - Pipoca, sua história e evolução até os dias de hoje

05 - Rodízio de Comida - Você encara???

05 - Rodízio de Comida - Você encara???

04 - Merkén (pimenta chilena) conheça essa delícia em flocos

04 - Merkén (pimenta chilena) conheça essa delícia em flocos

03 - Pão, uma história pessoal

03 - Pão, uma história pessoal

02 - Bucho e Dobradinha, por que tanta gente odeia?

02 - Bucho e Dobradinha, por que tanta gente odeia?

01 - Cebola: história e receitas

01 - Cebola: história e receitas