Oggi lo chef propone 👉 Gnocchi ripieni di formaggio di montagna e tartufo, burro e chips di salvia Скачать
Open Day in CAST! Vieni a conoscere il tuo futuro 🔮 Tutte le date disponibili su castalimenti.it Скачать
Creare i triangoli, allungare dolcemente l’impasto, arrotolare dal lato più largo e sigillare 🥐 Скачать
Oggi in menù abbiamo 👉 Gnocchi di patate e zucca con crema di cavolfiore e briciole di amaretti Скачать
La lama del coltello deve scorrere sulle nocche che dovranno nascondere le punte delle dita 🖖🏻 Скачать
La classe è sempre la stessa ma il remix 🎧 è tra torte classiche e moderne, e mignon e monoporzioni Скачать
🤡 Ma pensi davvero di produrre pane già durante la 1^ settimana di Alta Formazione Panificatore??? Скачать
Se stai cercando un Corso di Alta Formazione Caffettiere, beh... in CAST sei nel posto giusto📍 Скачать
Prelevare poco impasto con la spatola e lasciarlo cadere: se formerà un triangolo allora è pronto! Скачать
Monoporzioni e torte moderne: un mix di tecnica, attenzione ai dettagli, creatività ed estetica Скачать
Profumo di creme, frolle, pan di spagna, cioccolato e caffè... è ufficialmente tempo di esami! Скачать
Creativa-Tecnica-Innovativa Questa la pasticceria da ristorazione dei nostri allievi. Voto diesci‼️ Скачать
Settimana dedicata alla pasticceria per intolleranze: 100% free, senza pensieri ed esclusioni! Скачать
Qual è il miglior alleato in panificazione⁉️La farina? Certo! Il lievito? Ovvio! E il malto? Beccato Скачать
⏮️⏪️ Tornare indietro nel tempo e rivivere tutte le emozioni del giorno più bello in CAST… si può! Скачать
Ecco cosa succede quando il nostro videomaker di fiducia arriva giusto nel momento del pranzo‼️ Скачать
🍽 Composizione di quaglie affumicate post cottura, patate rosse al dragoncello e cipolla confit Скачать
Chi CAST comincia, è già a metà dell’opera💪🏻 Questi i primi passi dei nostri futuri Pastry Chef🍰 Скачать
🍪Torte da forno e Biscotteria... Una settimana di intenso lavoro con allievi pieni di entusiasmo 🤩 Скачать
“…Se avete la passione per questo lavoro, è meglio che lo cambiate. Dovete amare questo lavoro...” Скачать
La cultura gastronomica italiana e nuovi trend del fuori casa: dai format ristorativi all’ospitalità Скачать
Come cambiano i modelli di business di attività professionali del food dopo un anno senza precedenti Скачать
I martedì in CAST Alimenti con Royal Greenland, Orogel, Riseria Montanari e Consorzio Franciacorta Скачать
I martedì in CAST Alimenti con Molino Dallagiovanna, Lesaffre, Zanolli, Irinox, Steno e Diamalteria Скачать
