Канал: 芬姐&台菜一姐

瓠瓜炒蝦米做法| 慢炒蝦米配熱騰騰瓠瓜，好吃秘訣大公開，簡單又美味！

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東坡肉 #shorts

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東坡肉做法| 必學必做！教你如何在家輕鬆烹調出柔嫩入味的東坡肉料理！

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蒜頭雞 #shorts

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電鍋版蒜頭雞做法| 蒜頭正當令，增強免疫力。雞肉軟嫩鮮美，一鍵搞定

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香煎蔥蛋 #shorts

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香煎蔥蛋做法| 簡單又經典的味道，姐妹們千萬不可錯過的家常菜

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金沙茭白筍做法|茭白筍、鹹蛋、皮蛋三味融合，營養美味的絕妙搭配

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70歲巧克力爺爺的創業夢想 (懷念芬姐的老爸)

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松阪肉炒酸高麗菜做法|教您製作酸高麗菜，炒上豬肉，非常下飯喔!

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洋蔥炒蛋做法|家常美味，煮法簡單卻營養豐富，搭配黑木耳，口感滿分!

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茭白筍炒蝦仁做法| 清甜爽口、低卡高纖、超滿足的台灣料理

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芬姐&台菜一姐，祝大家健康120歲!

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辣炒豆腐做法|豆瓣醬辣炒豆腐加手撕杏鮑菇、三層肉，一吃就上癮!

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辣炒豆腐 #shorts

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做客「神媽底加拉」專訪花絮三--時間不夠用 #shorts

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做客「神媽底加拉」專訪花絮二 #shorts

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Balzano 義式半自動雙膠囊3 in 1咖啡機 #shorts

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Giaretti 珈樂堤〡多功能電子秤研磨機 : 一機多功，快速輕鬆研磨！#shorts

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古早味蛋糕+3種咖啡做法|拿鐵/摩卡/西西里咖啡偷吃步做法，一起來個下午茶聊天吧!

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「芬姐&台菜一姐」做客「神媽底加拉」 #shorts

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涼拌青木瓜絲做法|營養美味，清爽解暑，帶來清脆爽口的夏日好滋味！

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皮刀魚兩吃做法|清蒸皮刀和皮刀魚麵線，絕對的平民美食

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皇帝豆湯做法|去皮的皇帝豆和蒜苗，超級綿密清爽的營養好湯

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潤餅皮春捲皮保存法分享| 讓您提早買潤餅皮，不用再排隊

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皇帝豆菇菇飯做法| 電子鍋炊飯，季節食材，輕鬆上桌

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氣炸雞胸肉做法| 雞胸肉軟嫩多汁的訣竅，外加蒸氣氣炸鍋的加持，好吃的不得了！【Chefborn韓國天廚雲朵氣炸鍋】

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綜合穀物燕麥片(Granola) 做法| 自製高纖喜瑞爾(Cereal)，簡單又健康的早餐。順便帶您看看傳統爆米香怎麼做?

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番茄鯖魚做法| 茄汁酸甜好滋味，只要有心和「電鍋」，人人都可是食神!

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豌豆炒中卷做法| 荷蘭豆/花蓮豆/扁豆/甜豆炒中卷，超級鮮脆的快手料理分享

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銀芽炒冬粉做法| 豆芽菜炒冬粉，美味營養的小秘密分享給您

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炒米粉做法| 台式炒米粉，營養大團圓，自製紅蔥酥到炒出料多味美、鬆軟入味的炒米粉

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生菜蝦鬆做法| 輕鬆搞定飯店功夫菜，創意搭配蘋果、堅果、可樂果，喜慶宴客開胃菜

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麻油腰花麵線做法|寒冬送暖，爽脆的麻油腰花如何煮，從清洗腰子到上桌一次分享給您!

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香煎干貝做法|鮮嫩多汁的香煎干貝，3分鐘輕鬆上菜

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烏魚子炒飯做法|用橄欖油煸烏魚子和赤尾青蝦，炒飯香噴噴，登上王后寶座

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滷香菇做法| 🍄超簡單黑早香菇料理，年菜學起來，讓它朵朵香

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石斑魚味噌湯做法| 龍膽石斑魚Q彈鮮甜、味噌暖胃，最有媽媽味的熱湯

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玉米湯做法| 簡單好喝的玉米湯！玉米粒Q彈，湯頭甜滋滋

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麻油烏魚做法|烏魚便宜鮮嫩-冬至來自大海的禮物，麻油煎烏魚&米粉湯溫暖您整個冬天

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酸辣湯做法|台式酸辣湯健康版，香辣過癮一碗接一碗

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四物雞湯做法|冬天進補必備，電鍋輕鬆燉四物雞湯，補血又暖胃！

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醃蘿蔔皮做法| 白蘿蔔皮別丟，教您做成小菜，竟然簡單又好吃!

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紹興醉雞做法| 醉雞這道飯店宴會的手路菜，竟有簡單易上手作法? 電鍋版分享!

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鮪魚兩吃做法| 煎鮪魚、炒鮪魚片怎麼做才好吃? 10萬訂閱獎牌開箱

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香菇排骨湯做法| 挑選香菇，讓它朵朵香，加上鮮甜白蘿蔔，一鍋到底的簡單湯品!

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海鮮雞絲麵、台式炒意麵做法| 速成料理，台灣街邊美食，擄獲2歲到100歲的味蕾

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滷冬瓜做法| 葷、素兩種滷冬瓜作法，滷汁入味，清爽綿密的美味家常菜

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木耳露做法|桂圓紅棗黑木耳露、冰糖雪梨白木耳露，2款養生木耳露，一次分享!

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紫菜吻仔魚湯做法|海菜與魩仔魚的相遇，打上蛋花，這湯實在太美味了!

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滷肉飯做法| 台式魯肉飯，經典國民美食，簡單做就香噴噴，滷一鍋肉臊飯/肉燥飯吧!

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台式炒螃蟹做法|秋天吃螃蟹，激發您的味蕾，絕對欲罷不能

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香煎透抽做法| 乾煎中卷煎到香酥金黃，好吃到一口接一口

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超營養蒸蛋做法| 蛤蜊鮮蝦菇菇蒸蛋，又有醬燒金針菇的吃法，均衡營養又滿足

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涼拌黑木耳做法| 有靈魂的夏天涼拌菜，爽Q酸甜，營養美味的開胃菜

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馬鈴薯炒肉絲做法| 創意家常菜，融合口感與層次，令人回味無窮

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紅豆食府手工糖禮盒 #shorts

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中元普渡來煎魚|蒲燒虱目魚、桂圓冷燻無刺虱目魚肚煎來吃，超香、超特別的!

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芒果樂多氣泡飲 #Shorts

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香煎鱈魚(大比目魚) 做法 | 乾煎與糖醋兩種口味，一次教給您

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手工餅乾做法 | 蔓越莓手工餅乾、芒果樂多氣泡飲，夏日炎炎下午茶點心

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瓠瓜蛤蜊湯食譜 | 清甜瓠瓜與鮮嫩蛤蜊的完美融合，營養與美味，讓您愛不釋口！

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豬肉料理食譜| 炒梅花肉配小黃瓜絲，深夜食堂銷魂簡單好滋味

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大成雞拌醬黃金油蔥日式鹽麴醬燒豚鐵人牌家常麵 #shorts

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金銀地瓜葉| 特別的地瓜葉炒法，加鹹蛋和皮蛋真的超香的

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大成「台灣豬極厚排骨」 #shorts

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油飯的做法電子鍋 | 簡單煮法經典配比給您滿滿的油蔥香味

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南瓜豆腐濃湯|國健署推薦的質地調整飲食，這樣煮超好吃，一碗接一碗

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紅蘿蔔煎餅做法 | 台灣鄉下古早味小吃-胡蘿蔔餅做法

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荔枝小知識 | 如何保持荔枝的鮮度?

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鮭魚炒飯做法 | 從煎鮭魚到鮭魚炒飯，加高麗菜又能粒粒分明的炒飯妙招

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苦瓜雞肉湯做法 | 苦瓜不苦超回甘，輕鬆省力好退火的湯品

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海陸養生湯做法 | 虱目魚柳和豬肉來防疫補元氣，只要電鍋就可以

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醬燒吳郭魚食譜 | 台灣南部家常菜，鹹香又開胃

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客家麻糬做法 | 用糯米粉和電鍋做客家麻糬，順便分享烤花生的訣竅喔!

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鮮蝦粉絲煲做法 | 飯店必點的大菜，在家輕鬆做，好吃到停不下來!

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肉羹湯做法|台南阿嬤的肉羹湯秘訣大公開，學會絕對是廚藝高手

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酸菜炒肉末做法|酸菜豆腐炒肉燥，分享如何醃酸高麗菜，三大食材匯聚一盤，超美味!

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白帶魚兩吃 | 示範煎白帶魚、熗鹹白帶魚兩種煮法，附加除刺吃播，帶您更了解它

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米鬆餅做法| 無麩質米鬆餅+自製綜合堅果奶，快速又營養的早餐

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煎牛小排 | 好市多無骨牛小排煎成台式口味，7分熟、5分熟怎麼用神奇鍋具煎?

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滷豬腳做法 | 閏月滷豬腳麵線，給父母添福增壽，補充膠原蛋白

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古早味薑汁番茄做法 |甜甜鹹鹹道地台灣冰果室的招牌

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古早味炒粄條做法 |板條Q、蔬菜脆、料好實在，一鍋到底的簡單美食

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韭菜盒子的做法 | 外省人口中的「哈餅」，從和麵到餡料全部自己來，其實很簡單

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怎樣做魚鬆? | 自製「虱目魚鬆」，傳承祖母的古早味

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豆薯兩吃 |鄉下古早味，百年食譜，現在正當季，您今天「豆薯」了嗎?

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香菇雞肉湯做法 | 加入冬粉和搾菜，鮮度口感更提升! 電鍋食神料理

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花菜乾怎麼做? | 花菜乾炒五花肉，爽脆可口，有太陽的味道!!

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挑選豆薯 #Shorts

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日式生巧克力做法 | 大、小情人浪漫一下，生巧克力香醇濃郁，靈魂出竅般的好吃

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炸小湯圓做法 | 元宵節帶小朋友一起煎炸小湯圓、煎元宵，好吃停不了

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酥炸魚柳&炸魚丸 | 酥炸虱目魚柳、虱目魚丸，香酥美味，一上桌就搶光光

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芥蘭炒豬肉 | 芥蘭菜與大里肌肉的相遇，竟有意想不到的美味

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虱目魚肚麻油麵線 | 虱目魚肚和牡蠣的相遇，冬日進補不求人

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烏魚兩吃 | 烏魚米粉湯、鹹烏魚佐三層肉--冬天料理湯鮮味美，暖胃也暖心

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醃白蘿蔔做法| 冰箱涼拌菜，清脆爽口的台式醃蘿蔔，一定要學起來!

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紅燒台灣鯛做法| 紅燒吳郭魚的傳家做法，煎魚魚皮不沾鍋的小撇步

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蒜頭蜆精 #Shorts

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5分鐘DIY 美食 | 洋蔥炒中卷，台式美味料理，開胃的下酒菜

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烤地瓜 | 全聯這個品種的地瓜，用烤箱或氣炸鍋烤，超香! 在家作出香噴噴的烤地瓜

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海鮮蘿蔔粥 | 超有台灣味的粥，一鍋到底，簡單又鮮甜

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雞胸肉料理 | 小黃瓜炒雞胸，小黃瓜脆、雞胸肉嫩、杏鮑菇Q，好吃秘訣分享給您!

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麻油雞肉炒飯 | 如何做出香噴噴又健康的炒飯，不藏私秘訣分享給您

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香蕉小知識 #Shorts

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紅酒燉豬肉做法|一鍋到底，簡單高貴的紅酒滷豬肉，美味再升級

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百香果芭樂汁 | 全食物不浪費，芭樂選購和處理，所有知識都在這裏!

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蕃茄肉醬義大利麵做法 | 簡簡單單快手料理

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香Q芋頭飯 | 電子鍋炊飯也能粒粒分明，小訣竅不藏私

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酒香三色蛋|飯店級的三色蛋，電鍋料理零失敗

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苦瓜炒鹹蛋|經典家常菜上桌，只要一點小訣竅，不苦不澀小朋友也愛吃

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炒泡麵做法| 經典統一肉燥麵，麵條Q軟不油膩，營養豐富健康升級

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酪梨三吃|酪梨全身都是寶，酪梨沙拉/酪梨牛奶/酪梨籽茶，健身美麗的好夥伴

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長豆兩吃 | 長菜豆煮湯和清炒，營養均衡又美味，夏日平價家常菜 Yardlong beans recipes

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糖醋排骨簡單做法|幾個小撇步，免油炸的糖醋排骨輕鬆上桌 Sweet & Sour Ribs Recipe

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用電鍋做紅豆湯|紅豆紫米湯，用電鍋輕鬆做出軟糯感，配牛奶好驚豔

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紅蘿蔔餃子作法| 紅蘿蔔豬肉餡料太好吃了，操作簡單，營養豐富的水餃

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國中生物|CH8-4 植物界，配合7下自然4-2植物界(附cc字幕)

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蘿蔔糕做法| 用電鍋做蘿蔔糕，原來這麼簡單，蘿蔔絲用量就是豪邁

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國中生物|CH8-3 原核、原生、菌物界，配合7下自然4-1原核、原生生物及菌物界(附cc字幕)

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糖醋小卷作法| 透抽料理簡單零失敗，台式沾醬鮮甜唰嘴

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國中生物|CH8-2 生物的分類與命名，配合7下自然3-3生物的分類(附cc字幕)

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日式玫瑰米香|不傳統的米香DIY，質感口感更升級

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國中生物|CH8-1 化石與演化，配合7下自然3-1化石、3-2生物的演化(附cc字幕)

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如何煮大蝦?用紹興酒煮大蝦--5分鐘就香噴噴的鮮味秘訣

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國中生物|CH7-3突變與生物技術，配合7下自然2-3突變與遺傳疾病、2-4生物技術(附cc字幕)

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烤年糕作法|紅豆烤年糕這麼簡單？香味十足、令人驚艷

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國中生物|CH7-2人類的遺傳，配合7下自然2-2人類的遺傳(附cc字幕)

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糯米丸子作法| 年菜怎麼做? 外酥內軟的安徽糯米丸子，出鍋就被搶食，記憶中的年菜

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國中生物|CH7-1 遺傳、基因與染色體，配合7下自然2-1 遺傳、基因與染色體(附cc字幕)

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蘿蔔糕做法| 台式蘿蔔糕完美比例，滿滿的蘿蔔絲，好吃又唰嘴

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年菜怎麼做? |關於土魠魚，你不知道的事? 土魠魚兩吃，香煎、酥炸都好吃

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年菜怎麼做?| 2分鐘搞定香煎烏魚子，烏魚子冷盤，一口台幣50元

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乳油木護手霜DIY| 超省錢又輕輕鬆鬆製作保濕潤膚護手霜

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國中生物|CH6-3 有性生殖，配合7下自然1-3 有性生殖(附cc字幕)

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黑木耳肉燥 | 配飯配麵超下飯 Minced pork with black wood ear

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國中生物|CH6-2 無性生殖，配合7下自然1-2 無性生殖(附cc字幕)

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古法鹹湯圓作法|冬至特輯，100%純糯米，遵照古法從米開始搓湯圓 Savory tangyuan from scratch

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超營養自製魚精|電鍋自製魚精，有別於雞精的另一種風味，省錢補身好點子 Fish Essence

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國中生物|CH6-1細胞的分裂，配合7下自然1-1細胞的分裂(附cc字幕)

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國中生物|CH5-3體溫的恆定與血糖的恆定，配合7上自然 6-3體溫的恆定與血糖的恆定(附cc字幕)

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自製滴雞精|壓力鍋(快鍋)、電鍋都可做，比市售好喝，省錢70%, Chicken Essence

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國中生物|CH5-2排泄與水分恆定，配合7上自然 6-2排泄與水分恆定(附cc字幕)

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國中生物|CH5-1呼吸與氣體的恆定，配合7上自然 6-1呼吸與氣體的恆定(附cc字幕)

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虱目魚料理|紅燒虱目魚肚，先煎再紅燒，一魚兩吃法，天天不一樣

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照燒豬肉片| 超香，可煎可烤好簡單

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滷牛腱食譜|台式滷牛腱、紅燒牛肉麵、家常滷蘿蔔，色香味的饗宴，滿滿一桌宴客好料

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養生粥食譜| 養生菇菇粥-25分鐘糙米免泡水-軟爛好吃蕈菇粥輕鬆上桌訣竅Mushroom Brown Rice Congee Recipe

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國中生物|CH4-3行為與感應，配合7上自然5-4 行為與感應 (附cc字幕)

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國中生物|CH4-2內分泌系統，配合7上自然 5-3 內分泌系統 (附cc字幕)

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國中生物|CH4-1神經系統，配合7上自然 5-1刺激與反應、5-2神經系統 (附cc字幕)

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炒酸筍做法| 從竹筍發酵醃漬到炒酸筍，古早味便當菜一次滿足您的味蕾 Fermented Bamboo Shoots Recipe

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三杯雞的做法| 3分鐘教會您簡易作法，一鍋就可搞定它 Easy 3-cup chicken recipe (Sanbeiji recipe)

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國中生物|CH3-3循環系統，配合7上自然 4-3人體心血管系統的組成、4-4人體的循環系統 (附cc字幕)

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餛飩做法|快速包法、家庭配方，適合忙碌的您，自製餛飩湯簡單又好吃 Easy wonton soup recipe

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虱目魚料理|薑絲虱目魚肚，簡單又下飯，配粥好夥伴 Tender ginger milkfish belly

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國中生物|CH3-2 植物運輸的方向，配合7上自然 4-2植物體內物質的運輸 (附cc字幕)

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虱目魚料理|乾煎虱目魚肚 How to Fry Milkfish/Fried Bangus Belly

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巧克力結晶發亮的方法 #Shorts

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國中生物|CH3-1 植物的運輸構造，配合7上自然 4-1植物的運輸構造 (附cc字幕)

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粥料理|地瓜葉粥做法，營養均衡輕鬆搞定一餐 How to Make Porridge with Sweet Potato Leaves

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國中生物|CH2-4 消化作用-下，配合7上自然 3-4人體如何獲得養分 (附cc字幕)

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煎餃怎麼做? 冰花煎餃(素食水餃/蔬食版水餃)完整備料及做法(高麗菜口味及韭菜口味的蔬食水餃)

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香嫩的水煮雞胸肉 #Shorts

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國中生物|CH2-4 消化作用-上，配合7上自然 3-4人體如何獲得養分 (附cc字幕)

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綠豆杏仁糕作法|復刻古早味綠豆杏仁糕，純素、減糖、減油、無麩質又超級簡單 Mung bean cakes (Gluten-free/vegan/less sugar & oil)

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高效率折衣服、折褲子的方法 #Shorts

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國中生物|CH2-3 光合作用，配合7上自然 3-3光與光合作用 (附cc字幕)

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豆乾料理蜜汁豆干，好吃涮嘴連小朋友都會做的簡單料理 Honey dried tofu

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