Канал: Lopera - Vida de un Pueblo en su Cocina

Tortilla de patatas. Receta tradicional con cebolla

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Habas con jamón ± huevo frito

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Chorizo casero 🤤

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🍲 Olla de San Antón 😋😋

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Cazuela de fideos con pescado

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Potaje de lentejas tradicional con chorizo

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Empedrado de habichuelas con arroz y chorizo

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Torrijas caseras de pan con leche

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Potaje de habichuelas con chorizo

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Pisto de verduras casero

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Pipirrana, pimpirrana, picadillo o piriñaca

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II Jornadas Grastronomica del Melocoton 2023 en Lopera

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🍑 Melocotón en almíbar, mermelada y sangría🍑

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¿Una comida popular para 250? Marchado carne en salsa + patatas a lo pobre

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Puchero de hinojos silvestres

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Andalucía Directo visita Lopera

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Sopa de collejas silvestres & 🥳🎉 Primer Cumpleaños!!!🥳🎉

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Huevos fritos con ajos y pimientos secos

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Sopa de esparragos trigueros silvestres

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Tortilla de esparragos trigueros silvestres

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Arroz con leche casero

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Ropa Vieja o Puchero Frito

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Asadura de higado de cerdo con cebolla y tomate

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Morcillas caseras de cebolla

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Rincon gastronomico

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Potaje de garbanzos de Semana Santa

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Sopa de pimientos asados

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Lomo en orza

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Estofado de carne con patatas y verduras

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Leche frita

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Carne de Membrillo

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Preparar aceitunas verdes partidas

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Arroz con conejo, caracoles y setas

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Preparar pimientos choriceros

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Homenaje a los y las protagonistas

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Patas o manitas de cerdo

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Secar tomates y pimientos asados

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Ensalada de Invierno o Zalamandroña

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Tallarines o Andrajos con conejo

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Calabaza frita al ajillo

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Preparar alcaparras en conserva

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Nueva sección - conservas y embutidos

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Ensalada de verano

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Tarbinas

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Choto al ajillo

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Roscos de Semana Santa

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Migas de pan

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Caracoles en salsa

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Fritailla o Fritada

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Sustentos meneaos

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Gachas de maíz

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Patatas con calabaza al ajillo

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Presentación del canal

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Gazpacho de Pepino o de los Segadores

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Papaviejos (versión sin patatas)

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