Канал: Lorena Bassanese

Melanzane ripiene con salsiccia

Melanzane ripiene con salsiccia

Pesto alla trapanese

Pesto alla trapanese

Parmigiana bianca di melanzane e prosciutto

Parmigiana bianca di melanzane e prosciutto

Cheesecake nel bicchiere alla frutta

Cheesecake nel bicchiere alla frutta

Crostata di ciliegie e crema di ricotta 🍒

Crostata di ciliegie e crema di ricotta 🍒

Pollo e verdure gratinati al forno

Pollo e verdure gratinati al forno

Torta morbidona alle mele ricetta FURBA

Torta morbidona alle mele ricetta FURBA

Torta di sfoglia peperoni e salsiccia

Torta di sfoglia peperoni e salsiccia

Plumcake banana e nutella

Plumcake banana e nutella

Involtini di asparagi filanti con prosciutto

Involtini di asparagi filanti con prosciutto

Melanzane gratinate con pomodorini e formaggio

Melanzane gratinate con pomodorini e formaggio

Torta mele e nocciole

Torta mele e nocciole

Mattonella paradiso alle fragole e biscotti 🍓

Mattonella paradiso alle fragole e biscotti 🍓

Panzerotti con prosciutto e formaggio

Panzerotti con prosciutto e formaggio

Sfogliata di patate e prosciutto

Sfogliata di patate e prosciutto

Colomba di rose alla marmellata

Colomba di rose alla marmellata

Omelette con spinaci speck e formaggio

Omelette con spinaci speck e formaggio

Ciambelle brioche intrecciate di Pasqua 🐣

Ciambelle brioche intrecciate di Pasqua 🐣

Torta tramezzino con uova asparagi e gamberetti

Torta tramezzino con uova asparagi e gamberetti

Rustico di sfoglia zucchine e speck

Rustico di sfoglia zucchine e speck

Ciambelle soffici allo yogurt

Ciambelle soffici allo yogurt

Torta di sfoglia con fragole e crema 🍓

Torta di sfoglia con fragole e crema 🍓

Lasagne alla trevigiana con salsiccia

Lasagne alla trevigiana con salsiccia

Cotolette di pollo alla bolognese

Cotolette di pollo alla bolognese

Frittelle di mele e yogurt sofficissime

Frittelle di mele e yogurt sofficissime

Pollo alla valdostana

Pollo alla valdostana

Tiramisù ricetta classica

Tiramisù ricetta classica

Chiacchiere al limone e mascarpone 🍋🥳 profumate e ricche di bolle

Chiacchiere al limone e mascarpone 🍋🥳 profumate e ricche di bolle

Lonza di maiale all'arancia 🍊🍊 morbida e saporita

Lonza di maiale all'arancia 🍊🍊 morbida e saporita

Risotto al radicchio speck e stracchino

Risotto al radicchio speck e stracchino

Gamberoni calamari e verdure gratinati al forno

Gamberoni calamari e verdure gratinati al forno

Ghirlanda di sfoglia con salmone e pomodorini 🌲🍣

Ghirlanda di sfoglia con salmone e pomodorini 🌲🍣

ARROSTO DI VITELLO FARCITO IN PENTOLA ricco, saporito e tenero

ARROSTO DI VITELLO FARCITO IN PENTOLA ricco, saporito e tenero

Biscotti di Natale al cioccolato con farina di riso

Biscotti di Natale al cioccolato con farina di riso

CHEESECAKE SALATA AL SALMONE senza cottura e senza gelatina

CHEESECAKE SALATA AL SALMONE senza cottura e senza gelatina

RUSTICO DI SFOGLIA PROSCIUTTO E FUNGHI veloce e filante

RUSTICO DI SFOGLIA PROSCIUTTO E FUNGHI veloce e filante

ROSE DI SFOGLIA PATATE E SPECK facilissime con patate a crudo

ROSE DI SFOGLIA PATATE E SPECK facilissime con patate a crudo

MATTONELLA ALLA CREMA E NUTELLA facilissima e golosa

MATTONELLA ALLA CREMA E NUTELLA facilissima e golosa

Gnocchi di patate con sugo di spezzatino

Gnocchi di patate con sugo di spezzatino

Sfogliatine alle mele e crema

Sfogliatine alle mele e crema

ROTOLO DI PATATE FARCITO con spinaci e prosciutto

ROTOLO DI PATATE FARCITO con spinaci e prosciutto

SFOGLIA ALLE MELE CREMA E CANNELLA, torta facilissima e golosa

SFOGLIA ALLE MELE CREMA E CANNELLA, torta facilissima e golosa

Strudel brioche pere e cioccolato

Strudel brioche pere e cioccolato

PAN DI PESCHE 🍑 frulli tutto e inforni

PAN DI PESCHE 🍑 frulli tutto e inforni

Zucchine alla pizzaiola in padella

Zucchine alla pizzaiola in padella

Bastoncini di zucchine gratinati al forno

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MATTONELLA PARADISO ALLA NUTELLA facilissima e golosissima

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Pasta veloce piselli e prosciutto, ricetta furba

Pasta veloce piselli e prosciutto, ricetta furba

Melanzane farcite gratinate al forno

Melanzane farcite gratinate al forno

Cornetti bicolore farciti alla nutella

Cornetti bicolore farciti alla nutella

Plumcake banana yogurt e cioccolato

Plumcake banana yogurt e cioccolato

Crostata al limone

Crostata al limone

Pan brioche soffice alla nutella

Pan brioche soffice alla nutella

Torta fragole e ricotta senza farina

Torta fragole e ricotta senza farina

Polpettone con uova in crosta di sfoglia

Polpettone con uova in crosta di sfoglia

Colomba salata farcita

Colomba salata farcita

Biscotti di Pasqua farciti alla crema

Biscotti di Pasqua farciti alla crema

PARMIGIANA BIANCA DI ZUCCHINE con zucchine a crudo

PARMIGIANA BIANCA DI ZUCCHINE con zucchine a crudo

Crostata di sfoglia mele crema e cioccolato

Crostata di sfoglia mele crema e cioccolato

Torta Pasqualina alle zucchine

Torta Pasqualina alle zucchine

Pan brioche alle fragole e cioccolato bianco

Pan brioche alle fragole e cioccolato bianco

Parmigiana bianca di patate (tutto a crudo)

Parmigiana bianca di patate (tutto a crudo)

Torta di carne farcita con patate e funghi

Torta di carne farcita con patate e funghi

Girelle brioche all'arancia

Girelle brioche all'arancia

Pizza di patate senza lievitazione

Pizza di patate senza lievitazione

Parmigiana bianca di zucchine

Parmigiana bianca di zucchine

Polpette di zucca e patate filanti

Polpette di zucca e patate filanti

Pan brioche soffice allo yogurt e limone

Pan brioche soffice allo yogurt e limone

Mini cheesecake salate ai gamberetti

Mini cheesecake salate ai gamberetti

Stella di pandoro al mascarpone

Stella di pandoro al mascarpone

Cestini di sfoglia con gamberetti e salsa rosa

Cestini di sfoglia con gamberetti e salsa rosa

Albero di Natale salato tonno e pomodorini

Albero di Natale salato tonno e pomodorini

Stella di sfoglia salata ricotta e prosciutto

Stella di sfoglia salata ricotta e prosciutto

Albero di Natale con Pan di stelle

Albero di Natale con Pan di stelle

Stelle di sfoglia con prosciutto e formaggio

Stelle di sfoglia con prosciutto e formaggio

Farfalle alla carbonara di zucchine

Farfalle alla carbonara di zucchine

Gnocchi cremosi al salmone e zucchine

Gnocchi cremosi al salmone e zucchine

Crostata ricotta e fichi

Crostata ricotta e fichi

Cornetti con crema al pistacchio

Cornetti con crema al pistacchio

Torta bavarese al cioccolato bianco e lamponi

Torta bavarese al cioccolato bianco e lamponi

Torta fredda alla crema e amarene

Torta fredda alla crema e amarene

Insalata pantesca

Insalata pantesca

Crema fredda al caffè in bottiglia

Crema fredda al caffè in bottiglia

Bastoncini di melanzane gratinati al forno

Bastoncini di melanzane gratinati al forno

ROTOLO DI FRITTATA ALLE ZUCCHINE FARCITO con prosciutto e mozzarella

ROTOLO DI FRITTATA ALLE ZUCCHINE FARCITO con prosciutto e mozzarella

Sfogliata alle albicocche e crema di ricotta

Sfogliata alle albicocche e crema di ricotta

Barchette di melanzane al tonno

Barchette di melanzane al tonno

Cheesecake alle ciliegie senza cottura

Cheesecake alle ciliegie senza cottura

Rotolo di sfoglia con peperoni e patate

Rotolo di sfoglia con peperoni e patate

Cheesecake cotta al mascarpone e fragole

Cheesecake cotta al mascarpone e fragole

Insalata di avocado tonno e pomodorini

Insalata di avocado tonno e pomodorini

Torta fredda alla crema e nutella

Torta fredda alla crema e nutella

Melanzane e zucchine gratinate al forno

Melanzane e zucchine gratinate al forno

Polpette delicate di pollo e vitello

Polpette delicate di pollo e vitello

Girelle di sfoglia con patate e prosciutto filanti

Girelle di sfoglia con patate e prosciutto filanti

Ciambellone alle zucchine e pancetta

Ciambellone alle zucchine e pancetta

Melanzane alla pizzaiola in padella

Melanzane alla pizzaiola in padella

Tranci di salmone al forno su letto di patate

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Plumcake di fragole allo yogurt

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STRUDEL DI MELE con pasta fillo fatta in casa

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Involtini di melanzane gratinati al forno #shorts

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Torta di patate farcita in padella #shorts

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Crema inglese

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Pizzette di carne

Pizzette di carne

Zeppole di San Giuseppe fritte

Zeppole di San Giuseppe fritte

Burek di carne con pasta fillo fatta in casa #shorts

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Spiedini di zucchine filanti con salsiccia

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Sfogliata alle pere crema e cioccolato

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Pizza ripiena con ricotta e salame

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Moelleux al limone

Moelleux al limone

STRACCETTI DI POLLO CREMOSI CON PEPERONI veloci e gustosi

STRACCETTI DI POLLO CREMOSI CON PEPERONI veloci e gustosi

SFOGLIATA ALLE MELE E CREMA facilissima e golosissima

SFOGLIATA ALLE MELE E CREMA facilissima e golosissima

FRITTATA CON ASPARAGI E PROSCIUTTO AL FORNO facilissima e gustosa

FRITTATA CON ASPARAGI E PROSCIUTTO AL FORNO facilissima e gustosa

Girelle di sfoglia con zucchine e speck

Girelle di sfoglia con zucchine e speck

Crostata con fragole e crema cotta

Crostata con fragole e crema cotta

Rotolo di patate con salsiccia al forno

Rotolo di patate con salsiccia al forno

Patate tonnate

Patate tonnate

Rotolo freddo ricotta e cioccolato con pavesini

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PAN DI LIMONE

PAN DI LIMONE

Girelle di sfoglia con le melanzane

Girelle di sfoglia con le melanzane

Orecchiette fatte in casa

Orecchiette fatte in casa

PAN D'ARANCIO

PAN D'ARANCIO

Torta di ricotta e cioccolato senza farina

Torta di ricotta e cioccolato senza farina

Tiramisù alla nutella

Tiramisù alla nutella

Treccia al latte con le noci

Treccia al latte con le noci

Ciambelle dolci fritte con lievito madre

Ciambelle dolci fritte con lievito madre

Ciambella semplice al limone

Ciambella semplice al limone

Torta rustica di melanzane alla parmigiana

Torta rustica di melanzane alla parmigiana

Mattonella al caffè e biscotti

Mattonella al caffè e biscotti

Dolce di biscotti crema di ricotta e cioccolato

Dolce di biscotti crema di ricotta e cioccolato

Sfogliatine alle ciliegie

Sfogliatine alle ciliegie

Girelle di pizza ai peperoni

Girelle di pizza ai peperoni

Come rivestite lo stampo da plumcake

Come rivestite lo stampo da plumcake

Torta pasqualina con piselli

Torta pasqualina con piselli

Tiramisù ananas e cocco

Tiramisù ananas e cocco

Coniglietti di pasta brioche

Coniglietti di pasta brioche

Zeppole di San Giuseppe al forno

Zeppole di San Giuseppe al forno

Pan di Spagna

Pan di Spagna

Pate à bombe (base tiramisù con tuorli pastorizzati)

Pate à bombe (base tiramisù con tuorli pastorizzati)

Plumcake di patate e broccoli con salsiccia

Plumcake di patate e broccoli con salsiccia

Ciambella brioche con pere e cioccolato

Ciambella brioche con pere e cioccolato

Frittelle di semolino con uvetta e pinoli

Frittelle di semolino con uvetta e pinoli

Danubio salato con prosciutto e formaggio

Danubio salato con prosciutto e formaggio

Torta alla doppia crema e cioccolato

Torta alla doppia crema e cioccolato

Rotolo di sfoglia con patate prosciutto e formaggio

Rotolo di sfoglia con patate prosciutto e formaggio

Biscotti al cocco con marmellata

Biscotti al cocco con marmellata

Crostata di sfoglia con crema e gocce di cioccolato

Crostata di sfoglia con crema e gocce di cioccolato

Pizza rotonda in teglia con le melanzane

Pizza rotonda in teglia con le melanzane

Cheesecake alle pesche noci

Cheesecake alle pesche noci

Torta rustica di patate e zucchine

Torta rustica di patate e zucchine

Zuccotto con crema al limone e panna

Zuccotto con crema al limone e panna

CROSTATA FIOR DI MELA

CROSTATA FIOR DI MELA

Torta di sfoglia con asparagi e roselline di speck

Torta di sfoglia con asparagi e roselline di speck

Strudel brioche allo yogurt e fragole

Strudel brioche allo yogurt e fragole

Teglia di melanzane patate e carne

Teglia di melanzane patate e carne

Tiramisù bianco alle fragole

Tiramisù bianco alle fragole

BRIOCHE per la prima colazione

BRIOCHE per la prima colazione

Crostata di fragole e biscotti

Crostata di fragole e biscotti

Muffin alle fragole e basilico

Muffin alle fragole e basilico

Panini sfogliati all'olio d'oliva

Panini sfogliati all'olio d'oliva

Pizza alta in teglia con lievito madre a impasto diretto e alta idratazione

Pizza alta in teglia con lievito madre a impasto diretto e alta idratazione

Stesura manuale pizza rotonda in teglia

Stesura manuale pizza rotonda in teglia

Biscotti cuor di mela

Biscotti cuor di mela

Arrosto di tacchino alle erbe e pancetta

Arrosto di tacchino alle erbe e pancetta

Zuccotto con crema al limone e panna

Zuccotto con crema al limone e panna

Formatura croissant

Formatura croissant

Formatura nastrine

Formatura nastrine

Torta di sfoglia con patate porro e prosciutto

Torta di sfoglia con patate porro e prosciutto

Sfogliatura per impasti lievitati come croissant, nastrine ecc...(pieghe a tre e a quattro)

Sfogliatura per impasti lievitati come croissant, nastrine ecc...(pieghe a tre e a quattro)

Sfogliatura per impasti lievitati (croissant, nastrine ecc...)

Sfogliatura per impasti lievitati (croissant, nastrine ecc...)

Legatura del lievito madre

Legatura del lievito madre

Crostata al cacao con ricotta e gocce di cioccolato

Crostata al cacao con ricotta e gocce di cioccolato

Plumcake banana e cioccolato

Plumcake banana e cioccolato

Rinfrescare il lievito madre

Rinfrescare il lievito madre

Biscotti con gocce di cioccolato

Biscotti con gocce di cioccolato

Crostata rustica di prugne e mele

Crostata rustica di prugne e mele

Flauti a lievitazione naturale

Flauti a lievitazione naturale

Ciambellone semplice alle mele

Ciambellone semplice alle mele

Crostata senza glutine con confettura

Crostata senza glutine con confettura

Torta alle pesche mandorle e ricotta

Torta alle pesche mandorle e ricotta

Hamburger di pollo e zucchine

Hamburger di pollo e zucchine

Formatura Torta di rose allo speck e zucchine

Formatura Torta di rose allo speck e zucchine

Realizzare il cornetto di carta per decorarazioni

Realizzare il cornetto di carta per decorarazioni

Formatura Trecce bicolore con ripieno di crema gianduia

Formatura Trecce bicolore con ripieno di crema gianduia

Legatura arrosto di vitello farcito

Legatura arrosto di vitello farcito

Formatura Rose allo yogurt mela e cannella

Formatura Rose allo yogurt mela e cannella

Formatura trecce e chiocciola intrecciata di pasta brioche

Formatura trecce e chiocciola intrecciata di pasta brioche

Rivestire la tortiera con carta forno

Rivestire la tortiera con carta forno

FORMATURA PANINI PER HAMBURGER

FORMATURA PANINI PER HAMBURGER

FORMATURA PANINI ALL'OLIO

FORMATURA PANINI ALL'OLIO

Spaghetti alla chitarra fatti in casa

Spaghetti alla chitarra fatti in casa

Formatura croissant bicolore

Formatura croissant bicolore

SFOGLIATURA con panetto di burro al centro

SFOGLIATURA con panetto di burro al centro

La pasta di nocciole preparata in casa

La pasta di nocciole preparata in casa

Rinfresco del lievito madre

Rinfresco del lievito madre

Formatura pagnotta

Formatura pagnotta

Formatura "Panini dolci alla zucca e uvetta"

Formatura "Panini dolci alla zucca e uvetta"

Stesura pizza rotonda in teglia..

Stesura pizza rotonda in teglia..

Formatura treccia a sei capi

Formatura treccia a sei capi

Pasta di nocciole fatta in casa

Pasta di nocciole fatta in casa