Канал: Сергей Коптильный

Нитрит натрия в колбасных изделиях. Смотреть всем

Нитрит натрия в колбасных изделиях. Смотреть всем

Холодное копчение за 90 минут.

Холодное копчение за 90 минут.

Новинки: Джерки, Кабанчичи, Шея свиная варёно-копчёная, Рулет свиной.

Новинки: Джерки, Кабанчичи, Шея свиная варёно-копчёная, Рулет свиной.

Колбаса Московская варёно-копчёная. ГОСТ.

Колбаса Московская варёно-копчёная. ГОСТ.

Грудинка свиная варёно-копчёная ГОСТ

Грудинка свиная варёно-копчёная ГОСТ

Варёно-копчёная колбаса из свинины.

Варёно-копчёная колбаса из свинины.

Копчение рассольных сыров.

Копчение рассольных сыров.

Обзор книги с рецептами от М-ПРО.

Обзор книги с рецептами от М-ПРО.

Набивка чревы фаршем для купат. Первый опыт.

Набивка чревы фаршем для купат. Первый опыт.

Тестирование универсальной насадки для набивки чревы фаршем.

Тестирование универсальной насадки для набивки чревы фаршем.

Обзор посылки от спонсора М-ПРО.

Обзор посылки от спонсора М-ПРО.

Идея для бизнеса в гараже. Коптильный миницех.

Идея для бизнеса в гараже. Коптильный миницех.

Продукты приготовленные с любовью.

Продукты приготовленные с любовью.

Короткая презентация "С чего всё начиналось".

Короткая презентация "С чего всё начиналось".