Канал: Marcela Fraga

Introdução às Políticas Públicas

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Produção de Refeições - Implantação do Programa de Controle de Qualidade

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Fisiologia dos Alimentos - Alterações nos Alimentos

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Produção de Refeições - Ficha Técnica

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Fisiologia dos Alimentos

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Produção de Refeições

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Fisiologia e Ciência dos Alimentos - Parte 2

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Elaboração e Composição do Cardápio

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Fisiologia e Ciência dos Alimentos

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Doenças endêmicas

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Formas de Gerenciamento

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Produção de Refeições para Comunidades Sadias

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Epidemiologia Nutricional parte 2 - 02/06 - 10h

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Epidemiologia Nutricional - Aula 01/06 -10h

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Frutas - 02/06 - 7h

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Verduras - 01/06 7h

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Aula dia 27 - 10h

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Aula dia 27 - 7h

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Aula do dia 26/05/2020

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Aula de Estatística

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Aula sobre Ovos

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Aula do dia 14/05

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Aula do dia 12

Aula do dia 12

Aula do dia 11/05

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Aula dia 11/05/2020

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Aula dia 08 - Proteínas

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Aula dia 06/05

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Aula - Leite

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Aula do dia 05/05

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Aula - Açúcares

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Aula - Óleos e Gorduras

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