Канал: Argentina Gourmet

Bizcochitos de grasa

Bizcochitos de grasa

Empanada gallega

Empanada gallega

Alfajores de maicena

Alfajores de maicena

Volcán de chocolate

Volcán de chocolate

Carré de cerdo relleno

Carré de cerdo relleno

Torta cabsha

Torta cabsha

Rellenos de hojaldre dulce y salado

Rellenos de hojaldre dulce y salado

Huevos de pascua

Huevos de pascua

Desayuno energizante

Desayuno energizante

Tip de emplatado Plato principal Mero a la vasca con vegetales baby

Tip de emplatado Plato principal Mero a la vasca con vegetales baby

Cremoso de Jengibre

Cremoso de Jengibre

Cake pops de chocolate

Cake pops de chocolate

Salteado de vegetales con pollo Corte Pluma

Salteado de vegetales con pollo Corte Pluma

Pan casero saborizado con queso de cabra

Pan casero saborizado con queso de cabra

Salteado de vegetales agridulce Corte Paisana

Salteado de vegetales agridulce Corte Paisana

Torta espejo Última parte Armado de la torta

Torta espejo Última parte Armado de la torta

Cuchillos Victorinox

Cuchillos Victorinox

Torta espejo Segunda parte Brownie de chocolate blanco

Torta espejo Segunda parte Brownie de chocolate blanco

Helado express en tulipa

Helado express en tulipa

Torta espejo Primera parte Mousse de naranja y queso

Torta espejo Primera parte Mousse de naranja y queso

Pan de hamburguesas clásico

Pan de hamburguesas clásico

Tip de emplatado Aperitivo de Souflado de arroz y cremoso de jamón crudo

Tip de emplatado Aperitivo de Souflado de arroz y cremoso de jamón crudo

Queso de cabra con dulce de leche

Queso de cabra con dulce de leche

Hamburguesas Caseras

Hamburguesas Caseras

Mayonesa de ají molido

Mayonesa de ají molido

Tiramisú

Tiramisú

Matambrito de cerdo

Matambrito de cerdo

Ensalada Multicolor Corte con (Cuchillos Victorinox)

Ensalada Multicolor Corte con (Cuchillos Victorinox)

Gastronomía Ñoquis de batata con salsa de cebollas caramelizadas con crema

Gastronomía Ñoquis de batata con salsa de cebollas caramelizadas con crema

Tomates rellenos hechos en plancheta

Tomates rellenos hechos en plancheta

Ciervo en doble cocción con puré de batatas y cebollas caramelizadas

Ciervo en doble cocción con puré de batatas y cebollas caramelizadas

Spaghettini a la crema con vegetales

Spaghettini a la crema con vegetales

Pan Dulce

Pan Dulce

Masa para crepes

Masa para crepes

Tapa de nalga rellena cocida a la olla a presión

Tapa de nalga rellena cocida a la olla a presión

Tortilla de papa española (Receta pedida por Lu Rojas)

Tortilla de papa española (Receta pedida por Lu Rojas)

Argentina Channel (Nuestra Productora)

Argentina Channel (Nuestra Productora)

Roll de pollo con puré de papa y quinoa

Roll de pollo con puré de papa y quinoa

Rótolo relleno con acelga con salsa de 4 quesos

Rótolo relleno con acelga con salsa de 4 quesos

Ceviche estilo peruano

Ceviche estilo peruano

Decoración de Cookies

Decoración de Cookies

Helado de cerveza

Helado de cerveza

Budines de Zanahoria y Brócoli

Budines de Zanahoria y Brócoli

Frasier de chocolate blanco

Frasier de chocolate blanco

Cookies

Cookies

Croquetas de camarones con Mayonesa sin huevo

Croquetas de camarones con Mayonesa sin huevo

Copa de mariscos con salsa de cerveza artesanal

Copa de mariscos con salsa de cerveza artesanal

Spagheti con jamón crudo

Spagheti con jamón crudo

Pejerrey al limón con puré de batatas

Pejerrey al limón con puré de batatas

Cómo hacer un Marinado para la carne

Cómo hacer un Marinado para la carne

Asado al disco

Asado al disco

Secretos de la masa para la pizza 1

Secretos de la masa para la pizza 1

Budines soufflé al vapor..

Budines soufflé al vapor..

Forrado de torta con bordes perfectos

Forrado de torta con bordes perfectos

Ensalada de hojas verdes con vegetales grillados

Ensalada de hojas verdes con vegetales grillados

Testimonial de la pasantía en Francia de Joel Pérez (egresado IGA)

Testimonial de la pasantía en Francia de Joel Pérez (egresado IGA)

Sushi

Sushi

Ganache de chocolate

Ganache de chocolate

Tartín de puerro y panceta

Tartín de puerro y panceta

Empanadas salteñas

Empanadas salteñas

Ensalada de lentejas con calamares y mejillones

Ensalada de lentejas con calamares y mejillones

Cupcakes

Cupcakes

Masa para empanadas salteñas

Masa para empanadas salteñas

Arrolladitos de pionono de espinaca

Arrolladitos de pionono de espinaca

Spaghettini al salmón

Spaghettini al salmón

Empanadas cuyanas

Empanadas cuyanas

Bizcochuelo de crema de leche

Bizcochuelo de crema de leche

Bondiola a la plancheta

Bondiola a la plancheta

Spaghettini a la crema con pollo

Spaghettini a la crema con pollo

Relleno para empanadas cuyanas

Relleno para empanadas cuyanas

Napoleón de pollo y vegetales

Napoleón de pollo y vegetales

Sorrentinos con salsa de molleja

Sorrentinos con salsa de molleja

Pollo a la pizzaiola

Pollo a la pizzaiola

Gastronomía Masa para empanadas cuyanas

Gastronomía Masa para empanadas cuyanas

Back IGG 2017

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Promo Currículum Audiovisual

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Gastronomía Mayonesa de ajo frito

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Cuchillos Victorinox 1

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Gastronomía Hojaldre Francés relleno con salmón rosado

Gastronomía Hojaldre Francés relleno con salmón rosado

Gastronomía Hojaldre Francés

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Fideos al Wok

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Cuchillos Trento

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Corte de vegetales en brunoise

Corte de vegetales en brunoise

Arroz salteado con vegetales

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Mantequilla saborizada

Mantequilla saborizada

Pappardelle con salsa bolognesa

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Gazpacho Andaluz

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Chimichurri

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Canal Gourmet

Canal Gourmet

Torre de vegetales

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Paella Valenciana 1

Paella Valenciana 1

Carré de cerdo relleno

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Canal Gourmet

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Clip El Nido

Clip El Nido

Tapeos para acompañar con cerveza

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