¿Cómo impactan diferentes fermentadores en el café? Investigadora Gloria Hernández - Finca La Joya Conocedor de Café 4,13 тыс. подписчиков Скачать
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Biorreactor: tecnología de última generación para fermentación de café. Caso BioFortune Honduras. Скачать
Fermentación del mismo GEISHA en 2 contenedores y "algo" afectó drásticamente el resultado en TAZA. Скачать
La fermentación del café antes de pasar a secado también puede ser para realzar su calidad sensorial Скачать
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FERMENTACIÓN aeróbica de CAFÉ con LEVADURAS silvestres y tecnología de Brasil: María Fernanda Navega Скачать
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¿Quieres procesar cafés naturales? Víctor Montilla | Campeón Competencia Cafés de Especialidad 2023 Скачать
La variedad Monteclaro [origen Villa-Sarchí] logra 90 puntos y gana 1er y 2do lugar en Competencia Скачать
Hay CLAVES en FERMENTACIÓN de CAFÉ que nadie debe pasar por alto para lograr objetivos: Rubén Sorto. Скачать
Un buen SECADO de CAFÉ puede darte los PUNTOS que buscas para tu Café de Especialidad | FACTOR CLAVE Скачать
FERMENTACIÓN inducida de CAFÉ: 24, 48 Y 72 horas ¿Cuál es MEJOR? | Estudio en BRASIL Dic 2022. Скачать
FERMENTACIÓN controlada de CAFÉS y lavado de cerezas | Biólogo Julián Cucuñame Balcázar (extracto). Скачать
Modelo de comercialización del CAFÉ con alianza de CAFICULTORES para la CALIDAD | Colors of NATURE. Скачать
¿CAFÉ CON DEFECTOS? Fermento, Fenol y Moho ¿Se pueden evitar? Eduardo Ambrocio, Juez Líder Catador. Скачать
Hernando Tapasco: Buenas prácticas en RECOLECCIÓN y CLASIFICACIÓN claves de POST COSECHA y CALIDAD. Скачать
El FUTURO será de CONSUMIDORES exigentes, buen CAFÉ y buenos TUESTES: Eduardo Juárez, Top 5 Mundial. Скачать
¿Es tu café 84 puntos? Te andan buscando! Entrevista con Adam McClellan de RedFox Coffee Merchants. Скачать
Construye una cama práctica de secado para café: Jorge Luis Martínez, consultor experto en procesos. Скачать
El Salvador en el nuevo contexto de mercado de Café: Fernando Silva | Cooperativa Los Ausoles. Скачать
FERMENTACIÓN inocua y controlada para CAFÉS de alta calidad: Julian Cucuñame Balcazar | CuBa BIOTEC. Скачать
¿Mejores PRECIOS al CAFICULTOR? Consumo interno, apoyos de gobierno y Nestlé: Vera Espíndola Rafael. Скачать
Varietales híbridos de CAFÉ: ¿Ser orgánico, resistente a roya y gran perfil sensorial?: NOEL ARRIETA Скачать
Itzel Morales: Los BIOREACTORES en procesamiento de CAFÉ mejoran INOCUIDAD y el PERFIL en taza. Скачать
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EL TERRIBLE JUAN CAFÉ: ¿Cómo logró CRECER con sus Barras de CAFÉ y TOSTADOR de Café de Especialidad? Скачать
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Juan Carlos Yerenas [Juez Taza Excelencia 2021]: CAFÉS MEXICANOS ganadores poseen gran COMPLEJIDAD. Скачать
TAZA DE EXCELENCIA arranca subastas 2021 con nuevos récords a productores de CAFÉ: Gary Urrutia. Скачать
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APRÉNDETE las REGLAS, no dejes PUNTOS y... PERSISTE: Edward Rivas (Subcampeón BARISTA COLOMBIA 2018) Скачать
CAFEÓLOGO: GARNICA de CHIAPAS conquistó menú del NOMA mientras CHEFS de MÉXICO saben poco de CAFÉ! Скачать
El perfil del CAFÉ venezolano se debe a su particular GEOGRAFÍA y SUELOS (ENTREVISTA 2a. Parte). Скачать
¿Existen FÓRMULAS secretas en el PROCESAMIENTO de Café de Especialidad? Aquí nos REVELA un EXPERTO! Скачать
¿Es CASTILLO el mejor VARIETAL de CAFÉ DE ESPECIALIDAD de COLOMBIA según este catador Q GRADER? Скачать
¿Cómo el CAFÉ de ESPECIALIDAD cambió la vida de un CATADOR Q Grader de Colombia? ...AQUÍ ENTRE DOS! Скачать
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