Канал: jie er cuisine杰儿美食

个个空心鼓大泡的糖饼，又香又脆又酥，方法简单，食材家常

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鱼肉神奇的做法，把一小团肉变成一大片肉，口感Q弹，清淡又鲜美

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200块做一份蚝油，特别的鲜，浓浓的生蚝味，名副其实的蚝油

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炒菜炖肉喜欢放姜片，但总是被误吃，这期教你做细腻吃不到的姜粉

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一块牛肉做出270个牛肉粒，口感劲道，肉香味浓郁，比卖的还好吃

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自己在家做香油，方法简单，浓浓的芝麻香味，比外面卖的还香

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自制高汤版灌汤包，一口下去满满的汤汁，比外面卖的还好吃

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自制高营养浓汤宝，吃起来比加了味精鸡精还鲜

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家里冬瓜多的可以试试这样做，好喝益处多

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柠檬太多用不完，可以试试这两种保存方法，几个月都不会坏的

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像蜂窝一样的蛋糕，不用发酵，不用打发，方法超级简单

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红枣核桃糕，比阿胶糕还好吃，浓浓的枣香味，一点也不粘牙

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辛苦熬的秋梨膏孩子不喝，试试做成棒棒糖，好看又好吃

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大量粉丝留言想要的冰皮月饼，冰冰凉凉，奶味浓郁

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不用折叠开酥，不用蛋挞皮也可以做蛋挞，外皮香酥，里面滑嫩细腻

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外面卖10元一份的炸猪排，自己在家做，一块肉可以做4份，鲜香酥脆，肉味浓郁

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家庭版蛋烘糕，外脆里软，馅料丰富多味

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汉堡吃腻了可以试试做热狗，好看好吃，口味丰富多彩

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1分钟学会国产大寿司，好吃解饿还实惠，吃一个就饱了

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不用烤箱一样可以做牛肉干，口感筋道，鲜香入味，好吃无添加

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快中秋了，试试自己在家做月饼，口感沙软，细腻香甜，比买的还好

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自制脆枣，嘎嘣脆的那种，制作方法是你想象不到的简单

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百搭馅料，可以包包子，可以做月饼，香甜柔软有韧性，豆香味浓郁

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家里有喝不完的新鲜纯牛奶，可以试试自制黄油，和卖的一模一样

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酸梅汤不用每次都煮了，试试做成酸梅膏，随喝随冲特别方便

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外皮劲道，里面鲜嫩，一口咬下去里面满满的汤汁

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不用烤箱也可以做的蛋糕，外皮柔软，夹层香甜细腻，味道独特

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刷爆屏的牛奶神仙吃法，外皮劲道焦香，内心滑嫩香甜

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香甜细腻，奶味浓郁的水晶奶黄包，透亮透亮的

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小龙虾好吃，披萨也好吃，做一起会不会更好吃呢

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自制网红双蛋黄雪糕，甜咸交错，味道独特，方法简单又家常

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外面卖10块一串的旋风土豆，自己在家做，成本不到1块钱，学会就可以摆摊了

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三色无糖冰淇淋，口感绵软，入口即化，比之前做的更细腻

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不用泡打粉也可以做油条，既松软又香酥，学会就不用出去买了

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外面卖5块一个的煎饼果子，教你在家做，方法简单，口味丰富，当早餐好吃又营养

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不用刨冰机也可以做刨冰，香味浓郁，清凉解暑，简单方便又家常

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只需简单几步，轻松自制淀粉，再做成凉粉，清凉爽口，香嫩爽滑

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3秒就可以炸好的薯片，比外面卖的还好吃，做一次可以吃一个月

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男粉丝留言要给女朋友做马卡龙，就是安排的有点晚，不知道他还需不

男粉丝留言要给女朋友做马卡龙，就是安排的有点晚，不知道他还需不

不用打发，也不会失败的快手蛋糕，新手也能一次成功

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1碗花生，1碗糖，教你做像雪一样入口即化的花生酥糕

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家里有黄豆的试试这样做，薄的像纸一样，口口松酥，豆香浓郁

家里有黄豆的试试这样做，薄的像纸一样，口口松酥，豆香浓郁

甜味豆浆喝腻了，试试这样做，味道独特，好吃到超出你的想象

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想吃脆皮肠不用出去买了，教你在家做，好吃无添加

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大米做的凉糕，滑嫩爽口，香甜沙软，这个季节来一份，简直太解暑了

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榨过椰浆的渣渣不要扔，试试这样做，软嫩丝滑，奶香浓郁

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外面卖20一盒的巧克力夹心派，教你在家做，入口即化，香酥松软

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椰子浑身都是宝，一点也不浪费，教你用喝过的椰子做椰子油

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电饭锅版卤牛肉，方法简单，肉感紧实，透亮透亮的

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家里有猪油的可以试试做酥饼，酥香可口又鲜又香，吃一口掉一地渣

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用2斤猪肉，教你轻松熬出雪白丝滑，不腥不腻的猪油，好吃用处多

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懒人版珍珠奶茶，教你几分钟做上百颗珍珠，甜而不腻，奶香浓郁

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夏日必备冰冰凉凉的话梅小番茄，饭后吃解腻，天热吃消暑

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自制家庭版威化饼干，不用泡打粉和小苏打，又香又酥，入口即化

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吃不下的杏一定不要扔，试试这样做，酸酸甜甜，口感劲道

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自制水果雪糕，香甜细腻，奶味浓郁，比买的好吃还放心

自制水果雪糕，香甜细腻，奶味浓郁，比买的好吃还放心

家庭版烤包子，外脆里嫩，鲜嫩多汁，吃上一个真过瘾

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6斤枇杷做一瓶，川贝枇杷膏，果香浓郁，一点也不酸

6斤枇杷做一瓶，川贝枇杷膏，果香浓郁，一点也不酸

好听又好吃的松塔，教你在家做，香酥可口，奶香浓郁，酥到掉一地渣

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被无数粉丝留言想要的糖蒜，酸酸甜甜，一口一个

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不用糯米包粽子，Q弹十足，口感新颖，透亮透亮的

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自制家庭版意面披萨酱，方法简单，风味独特，食材简单家常

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家里有糯米粉的可以试试做拉丝年糕，香甜有嚼劲，做一次可以吃半个月

家里有糯米粉的可以试试做拉丝年糕，香甜有嚼劲，做一次可以吃半个月

夜宵界的扛把子小龙虾，教你在家做，一锅做6斤，吃起来真过瘾

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教你在家自制米酒，清香甜爽，绵软醇厚，看一遍就会

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外面卖6块一个的炸鸡腿，自己在家做，外脆里嫩，又香又辣

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有灵魂的冰粉是搓出来的，爽滑Q弹，一秒凉爽#美食趣味计划

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有白糖的可以试试做琥珀糖，像五彩的钻石一样，外层嘎嘣脆，里面软嫩

有白糖的可以试试做琥珀糖，像五彩的钻石一样，外层嘎嘣脆，里面软嫩

有白糖的可以试试做琥珀糖，像五彩的钻石一样，外层嘎嘣脆，里面软嫩

有白糖的可以试试做琥珀糖，像五彩的钻石一样，外层嘎嘣脆，里面软嫩

可以搭配早餐的果酱，酸酸甜甜，果香浓郁，营养还好吃#美食趣味计划

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家里有面粉的试试做仙豆糕，外酥里软，香甜细腻，平底锅就可以做

家里有面粉的试试做仙豆糕，外酥里软，香甜细腻，平底锅就可以做

有没有烤箱都可以做的蔓越莓饼干，口感酥松，奶香浓郁，酸甜不腻口

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像蛋糕一样蓬松细腻的马拉糕，不用烤箱，比蛋糕简单还好吃#美食趣味计划

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3个鸡蛋，1碗面粉，不用烤箱做舒芙蕾，口感绵软，入口即化

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外面卖18一根的脆皮奶棒教你在家做，外层又香又酥，内心细腻顺滑

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家里有糯米的试试做艾窝窝，软糯香甜，风味独特，方法简单易操作

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擀面皮教你在家用面粉做，酸甜香辣，劲道爽口，吃上一碗真过瘾

擀面皮教你在家用面粉做，酸甜香辣，劲道爽口，吃上一碗真过瘾

从面粉到面筋泡，筋道软绵，咸香入味，吃火锅绝配

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家庭版奶酪棒，小朋友的最爱，丝滑细腻，奶香浓郁，吃上一个真过瘾

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外酥里软的老蛋糕，方法简单粗暴，无水无油，蛋香味超级浓郁

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粉丝留言想要的冰淇淋糯米糍，奶香浓郁，软嫩拉丝

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鸭子全身都是宝，每一处都能做卤味，肉味浓郁，香辣过瘾

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想吃汉堡不用出去买，教你在家做，方法简单易操作，配着肥宅水，真过瘾

想吃汉堡不用出去买，教你在家做，方法简单易操作，配着肥宅水，真过瘾

百香果浑身都是宝，一点也不浪费，教你做成果干，香甜有韧性

百香果浑身都是宝，一点也不浪费，教你做成果干，香甜有韧性

卤水点豆腐，一物降一物，教你用卤水做传统老豆腐，味道纯正，方法简单

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不会包粽子不用怕，试试用竹筒来做，软糯香甜，清香四溢

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不用打发，不用泡打粉，新手也能零失败的布朗尼蛋糕，简单又好吃

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快过期的牛奶不要扔，试试这样做，细腻顺滑，好吃不腻口

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1盆黄豆自制6斤豆腐，外加1碗豆腐脑，1盘香煎嫩豆腐

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自制棉花糖，轻盈软嫩，入口即化，大小朋友都可以吃

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外脆里软的红糖糍粑，有着红糖的甜蜜，还有豆粉的香气

外脆里软的红糖糍粑，有着红糖的甜蜜，还有豆粉的香气

自制辣条，口感劲道，香辣过瘾，自己做的放心无添加

自制辣条，口感劲道，香辣过瘾，自己做的放心无添加

自制辣条，口感劲道，香辣过瘾，自己做的放心无添加

自制辣条，口感劲道，香辣过瘾，自己做的放心无添加

生鸡蛋做的冰淇淋，细腻香甜，入口即化，好吃放心无添加

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外面卖20一盒的午餐肉，教你在家做，紧实不散，肉感超强

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自制脆皮雪糕，咬一口嘎嘣脆，比外面买的好吃10倍

自制脆皮雪糕，咬一口嘎嘣脆，比外面买的好吃10倍

猪肉的新吃法，把一小片肉，变成一大片肉，鲜香味美，口感媲美羊肉卷

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不用烤箱做家庭版甜甜圈，蓬松柔软，细密香甜，方法简单家常

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家里有糯米粉的试试做青团，外皮Q弹软糯，内陷甜咸交错，真的太好吃了

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自制腐竹，从黄豆到腐竹，不需要过多的器具，在家就能做

自制腐竹，从黄豆到腐竹，不需要过多的器具，在家就能做

1种鸡蛋做2种食物，香酥可口，奶香浓郁，每一口都嘎嘣脆

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红糖开花馒头，不用泡打粉也可以开很大花，蓬松柔软，好看好吃

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外面卖12一份的黑椒鸡块，教你在家做，1份成本不超5块

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想吃蛋糕不用出去买，教你在家不用烤箱做，好吃到目不转睛

想吃蛋糕不用出去买，教你在家不用烤箱做，好吃到目不转睛

粉丝想要的奶白色鲫鱼豆腐汤，看完之后谁都能做成功

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家里有黄豆的可以试试做，豆香浓郁，入口即化的布丁

家里有黄豆的可以试试做，豆香浓郁，入口即化的布丁

想吃烤肉不用出去买教你在家做，有没有烤箱都可以做，好吃无添加

想吃烤肉不用出去买教你在家做，有没有烤箱都可以做，好吃无添加

教你在家做麻辣鲜香，劲道有嚼劲的红油抄手，吃上一碗真过瘾

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好吃又好看的椰汁千层糕，一层甜蜜，一层椰香，柔软中带着Q弹

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地方小吃甜薄撑，每一层都有馅料，每一口都是香甜，一看就会

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香酱饼很多人吃过却不会做，告诉你方法和配料，以后不用出去买了

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6个鸡蛋1碗面，教你做神奇结构长白糕，外层是酥的，里面像蛋糕一样松软

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外面卖50一斤的蛋卷，教你在家做，酥松可口，蛋香浓郁，好吃无添加

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苹果好吃的做法，不加一粒糖，就可以做出酸酸甜甜的果汁和果脯

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粉丝点的钵仔糕，QQ的甜甜的，好看好吃，米香浓郁，一看就会

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粉丝点的麻薯包，不用预拌粉也可以做出，空心“恐龙蛋”，一看就会

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家庭版抓饭，味道独特，鲜香满口，吃一口就像回到了新疆的感觉

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家里有鸡蛋可以试试做焦糖布丁，口感滑嫩，入口即化，每一口都是享受

家里有鸡蛋可以试试做焦糖布丁，口感滑嫩，入口即化，每一口都是享受

家里有大米的可以试试做米糕，口感Q弹，米香浓郁

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家里有糯米粉的一定要试试做糯米糍，口感软糯，甜而不腻

家里有糯米粉的一定要试试做糯米糍，口感软糯，甜而不腻

自制火锅丸子，劲道弹牙，鱼味浓郁，吃过再也不想吃外面的了

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想吃虾片不用出去买了，教你在家做，不含添加剂，鲜香酥脆

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酥酥的沙沙的玛格丽特饼干，教你在家做，入口即化

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有糯米粉的试试做麻圆，外皮酥脆，里面软糯香甜，方法简单易操作

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家里有面粉的一定要试试做油条，食材简单，味道独特

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年前囤的虾还有很多，今天来做个可以长期吃的虾干，肉质筋道，鲜味十足

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教你在家自制勉炒山楂糕和糖霜山楂条，好吃好看，做法简单

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自制家庭版鸡米花，比外面的好吃n倍，咬一口嫩的爆汁，一点也不柴，一看就会

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米饭换一种吃法，做西式“盖浇饭”，酸甜咸香，奶香浓郁，口口拉丝

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糯米加红豆，教你做出好吃的粘豆包，粘软香甜，口感细腻

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蛋黄酥的家常做法，甜咸交错，层次丰富，酥到掉一地渣

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夏天就要多吃这种不冒“烟”的菜，简单好吃又凉爽

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【糍粑】糍粑好吃的做法，从豆粉到米团，全部教给你，一口一个，香味浓郁

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【毛巾卷】棕色、黄色、绿色随你挑，香甜细腻，清凉绵软

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【麻辣花生】喝10瓶都吃不完的硬菜，麻辣鲜香，口感酥脆

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【乌梅汁】酸甜冰爽，清凉解暑，比酸梅汤好喝还简单

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【流沙包】甜咸交错，细腻顺滑，食材简单家常

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[Egg Tart] 【蛋挞】从挞皮到挞液，全部教会你，层层香酥，奶味浓郁

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[ bean jelly]【凉粉】炎炎夏日，每天都要吃带凉的东西，香辣爽口，清凉不油腻

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[Babao rice]【八宝饭】不到过年也可以吃，香甜软糯，甜党的福音

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[Hand-held Cake]【手抓饼】外皮酥脆，里面软嫩，方法简单易保存

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[Orange Red Cake] 【橘红糕】甜软柔糯，满嘴清香，方法简单易操作

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[Hot spicy soup]胡辣汤，味美汤浓，真材实料，天天喝都不过瘾

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【Big spicy tablets】大辣片，不含一点添加剂，麻辣鲜香，好吃又过瘾

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