Канал: Puglia la cucina

Tonno rosso zucca e noci tostate

Tonno rosso zucca e noci tostate

Preparazione per pollo fritto

Preparazione per pollo fritto

Salmone piselli e granella di mandorla tostata

Salmone piselli e granella di mandorla tostata

Pollo ripieno

Pollo ripieno

Disossare un pollo?... ecco come fare!!!

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Risotto ai frutti di mare

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Focaccia soffice alla barese

Focaccia soffice alla barese

Bacio del nonno

Bacio del nonno

Peperoni friggitelli ripieni

Peperoni friggitelli ripieni

Calzone di cipolla scomposto

Calzone di cipolla scomposto

tortino cooky

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Fiori di Zucca ripieni di ricotta

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Live stream di Puglia la cucina

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Spaghetti con i gamberoni

Spaghetti con i gamberoni

cozze in pastella

cozze in pastella

spaghetti con le vongole

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code di gamberi in pastella

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spaghetti con le cozze

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il buffet

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pasta frolla senza zucchero allo yogurt

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pasta e cavoli

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polpette di carne fritte

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base per torte e ciambelle

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polpo lesso con le patate ... pughèpe pi li paténe ...

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frittelline di zucchina

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Pane di semola

Pane di semola

Gnocchi freschi con basilico e vellutata di barbabietola rossa

Gnocchi freschi con basilico e vellutata di barbabietola rossa

Gnocchi Freschi

Gnocchi Freschi

calamari ripieni

calamari ripieni

Tortelli crema di pomodori e canestrato pugliese d o p

Tortelli crema di pomodori e canestrato pugliese d o p

Croissant pugliesi

Croissant pugliesi

PATATE RISO E COZZE ... la tieèd ... - I TRADIZIONALI

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VIDEO DEDICA

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FUMETTO DI PESCE

FUMETTO DI PESCE

FRITTURA DI PESCE... la frittur' du' paranzir'

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FETTUCCINE VELLUTATA DI CECI E NORCIA - GLI SPECIALI

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Farfalle vodka e lime - Gli Speciali

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Sfilettare il pesce alla barese

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TAGLIATELLE AL PREZZEMOLO … la langh d' cas' cu' pdrsin' … - LE PREPARAZIONI-

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Paccheri crema di gorgonzola e carciofi - GLI SPECIALI

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COZZE GRATINATE … cozz' arraganat' ...

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Impepata di cozze … la pepat' d' cozz'...

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PEPERONI RIPIENI ... Papruss' Chin' ...

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FAVE CON LE CIME DI CICORIA ( Fave e cimececuère)

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CALZONE PUGLIESE

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FOCACCIA BARESE

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PANZEROTTI oppure U' PANZAROTT'

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BIGNE' O PASTA CHOUX

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COZZE RIPIENE

COZZE RIPIENE

CREMA PASTICCERA

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PRIMO SALE PUGLIESE

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ORECCHIETTE E RAPE

ORECCHIETTE E RAPE

I miei dolci

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