Канал: TheChefSommelier

LICENCIATURA EN ENOGASTRONOMIA, CHEF SOMMELIER.

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DIPLOMADO DE COCINA DULCE Y GASTRONOMÍA

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SPOT SOMMELIER *14 de Mayo 2021*

SPOT SOMMELIER 14 de Mayo 2021

Diplomado Universitario para la Formación del Sommelier

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PEEK, COMIDA NATURAL PARA PERROS Y GATOS!!

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Viña Maipo, Vino Tinto Merlot

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Brunello di Montalcino Banfi - Vino Tinto Italiano

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LOS CHILES Parte 1

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Vino Tinto Italiano Storico

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Lancers Rose

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Champagne - Louis Roederer

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Rose de Anjou - Vino Rosado Francés

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Peter Brum - Vino Blanco Alemán

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Gallo Family Pinot Noir - Vino Tinto Norteamericano

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Siete Virtudes - Vino Tinto Español

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Don Florentino - Vino Tinto Español

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Reservado - Vino Tinto Chileno, Concha y Toro

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Fetzer - Merlot Vino Tinto Californiano

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Blue Castle - Vino Blanco Alemán

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LA LONGONIZA

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Rrey - Cerveza Artesanal Mexicana

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Ophicus- Vino Blanco Espumoso Español

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Dj Set para la Cuarentena

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L. A. Cetto Verano- Vino Blanco Mexicano

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Flor de Raim - Cava Español

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Petillant Brut- Vino Espumoso Mexicano by Freixenet

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Tío Pepe - Jerez Palomino Fino

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Woodbridge by Robert Mondavi - Vino Rosado Californiano

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Cinzano Bianco

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Barefoot Bubbly - Pinot Grigio

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365 - Vino Espumoso Español

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LA CHANFAINA

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Dulzino Moscato - Vino Dulce

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GLOSARIO DE GASTRONOMÍA CHIAPANECA

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Pata Negra - Vino Blanco Español

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Finca Andina - Vino Blanco Chileno

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El Andariego - Vino Blanco Español

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Diamante - Vino Blanco Español Semidulce

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GASTRONOMÍA CDMX

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GASTRONOMIA DE YUCATAN

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GASTRONOMÍA DE VERACRUZ

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GASTRONOMÍA DE TABASCO

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GASTRONOMÍA DE PUEBLA

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Barón de Castilla - Vino Tinto Español

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EL CHORIZO

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FE DE ERRATAS: EL CHAYOTE

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DULCES DE MÉXICO

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GASTRONOMÍA DE OAXACA

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Chateau Vieux Laroque - Vino Tinto Francés

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Tres Coronas- Tipo Jerez, Mexicano

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DEGUSTACIÓN DE LAS PALABRAS P5

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Cu4tro Soles- Vino Rosado Mexicano

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DEGUSTACIÓN DE LAS PALABRAS P4

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Maison D'Arloy Chardonnay - Vino Blanco Francés

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Vino Generoso para Consagrar :/

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Vino Blanco Californiano Gallo Family

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DEGUSTACIÓN DE LAS PALABRAS P3

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DEGUSTACIÓN DE LAS PALABRAS P2

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DEGUSTACION DE LAS PALABRAS P1

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Fonda Real- Vino Blanco Español

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Nosotros - Vino Tinto Mexicano La Redonda

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CELEBRACIONES Y PLATILLOS CHIAPANECOS PARTE 2

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Astica Vino Tinto

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CELEBRACIONES Y PLATILLOS CHIAPANECOS PARTE 1

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Santa Helena - Vino Tinto Chileno

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Antaño - Vino Tinto Español Rioja Crianza

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Épico- Nero D'avola Tinto Italiano

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LOS CALDOS

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LOS BUÑUELOS

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Pata Negra - Cava Español

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Aragus- Vino Tinto Español Garnacha y Syrah

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LAS CARNITAS

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LA BIRRIA

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Misión - Vino Blanco Mexicano

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LA BARBACOA MEXICANA

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HIERBAS Y CACTUS

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Faustino Rivero - Vino Blanco Español

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Dubois - Vino Espumoso Mexicano

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EL MAÍZ

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Reservado de Concha y Toro

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EL FRIJOL

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3 Medallas - Carmenere Vino Tinto Chileno

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Épica - Tinto Roble Español

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EL CEVICHE

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Appalina- Vino sin Alcohol :/

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Cortestrada- Sangiovese

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EL CAMOTE

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Vino Tinto Español G8

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Chateau Couat - Burdeos Francia

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Proyecto 125- Vino Mexicano

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Cooks - Vino Espumoso Californiano

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Lancers - Vino Blanco Portugués

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Cabernet Gran Reserva by Freixenet México

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Whisky Bell's

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Vino Ice Francois Montand

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Tinto Crianza Viña Doña Dolores

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Chateau d'Yquem 1996

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Sidra Valle Redondo

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EL CABRITO

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ANIMALES COMESTIBLES MESOAMERICANOS

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Sima - Cerveza Artesanal Chiapaneca

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INSECTOS COMESTIBLES

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El Andariego Vino Español

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Pox - Aguardiente Ceremonial

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Utensilios de la Comida Mexicana

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Kahlua - Licor de Café

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Preparaciones clasicas de Mexico

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Vino Blanco Chardonnay 19 Crimes

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Sabores de Europa en la Gastronomia Mexicana

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☆ Cava Edición Swarovski Cordón Negro - Freixenet ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ El Mundo Árabe y la Cocina Mexicana ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Ron Captain Morgan ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Brandy Azteca de Oro ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ El Lejano Oriente y la Comida Mexicana ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Vino Tinto Castillo de Soldepeñas - D. O. VALDEPEÑAS ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Vodka Oso Negro ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Los Aceites ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

☆ Los Aceites ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

☆ Brandy Presidente ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Vino Sauternes Mouton Cadet ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Licor Galliano - Licor de Hierbas Italiano ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Vino Chapelle de la Trinite 1974 - Saint Emilion ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Vino Tinto Campo Viejo - Rioja ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Vino Chateauneuf Du Pape ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Bebida - El Balche ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Vodka Absolut - Taste of Karnival ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Buchanan's 12 ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Formas de tomar el Café ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Malibú - Ron sabor Coco ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Sangrita Viuda de Sánchez ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Ginebra Oso Negro ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ La Ofrenda Mexicana - Especial Día de Muertos ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Autentica Miel Maple Canadiense ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ El Chocolate ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Tequila Leyenda del Milagro ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Vermouth Martini Extra Seco ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Chivas Regal 18 - Whisky Escoses ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Aguardiente Antioqueño ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Las Cantinas ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Cachaza Ypioca ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ El Maguey y el Pulque ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Vino Tinto Mexicano - La Redonda ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Aguas Frescas de México - Bebidas Refrescantes ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ L.A. Cetto Merlot - Vino Tinto Mexicano ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Vino Rosado Viña Maipo Chileno ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ El Pozol ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Vino Blanco Colección - Mendoza Argentina ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Vino Rosado Reservado White Zinfandel - Concha y Toro ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Jeréz Pedro Ximénez ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Jerez Tío Pepe - Palomino Fino ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Vino Chileno Corte Supremo ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Bebidas Espirituosas de México ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Licenciatura en Enogastronomía - Chef Sommelier 2019 ☆

☆ Licenciatura en Enogastronomía - Chef Sommelier 2019 ☆

☆ Cerveza Bocanegra - Pilsner ☆ Colegio de Chef & Sommelier. ☆

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☆ Vino: Malbec Mendocino ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ ÚNICO - LUIS MIGUEL (VINO CHILENO) ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

☆ ÚNICO - LUIS MIGUEL (VINO CHILENO) ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

☆ Fernet Gagliano - Licor de Hierbas ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Agua Mineral Perrier ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

☆ Agua Mineral Perrier ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

☆ Los Corchos (Vino) ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Revisión: Amaretto Disaronno ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Fernet Gagliano ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Vinitacora - Bitacora de Vinícolas Mexicanas ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Revisión: Baileys ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

☆ Revisión: Baileys ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

☆ Revisión: Stella Artois ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ El ABC del Vino - Revisión ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Barón Balche Reserva Especial 2015 ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Cognac Martell VS - Revisión ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Revisión: Licor Jagermeister ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

☆ Revisión: Licor Jagermeister ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

☆ Licor de Damiana ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆Tequila Herradura Añejo ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Cerveza Alemana Kapuziner ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Revisión: Oporto Fine Ruby ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Colegio Euro Mexicano de Chefs & Sommelier ☆

☆ Colegio Euro Mexicano de Chefs & Sommelier ☆

☆ Revisión: Johnnie Walker Etiqueta Roja ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Revisión del Licor: Xtabentun ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Método Chemex ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Extracción del Café ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Revisión Tequila Don Julio Reposado ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Revisión del Café Bola de Oro ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Rustic Absinth - Absenta ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Vodka Holandés Ketel One ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Reseña: Película Un buen año ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Limpiar Copas de Vino ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Vino Tinto San Fermín - Hecho en México ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Película: Un Paseo por las Nubes ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Termómetro de cintura para Vinos ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Revisión L.A. Cetto Fumé Blanc ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Revisión Verdades - Chenin Blanc 2017 ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Libro: Catadores del Vino Mexicano - Rodolfo Gerschman ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Película: Entre Copas ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Entre Platos y Vinilos - DJ Pose ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Revisión del Comiteco - Destilado de Chiapas México ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Revisión Twin Oaks Chardonnay, California - Robert Mondavi ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆Revisión L.A. Cetto Chenin Blanc - Vino Blanco Mexicano ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Limpia Decanter ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Libro: El ABC del Vino Larousse - Jesús Diez ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Sacacorcho de Láminas ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Revisión Rotllan Torra - Priorat ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Reseña Viña Albina - Rioja, Reserva 2015 ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Libro: El Vino, de André Domine. ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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☆ Lambrusco mexicano??? ☆ Colegio de Chef & Sommelier.

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