Канал: Mariantocook

¡Cocino desde hace 50 años!

¡Cocino desde hace 50 años!

Parapeteando mi estudio.

Parapeteando mi estudio.

Pasta al horno.

Pasta al horno.

Transmisión en vivo

Transmisión en vivo

Las caraotas (alubias, porotos, habichuelas) negras.

Las caraotas (alubias, porotos, habichuelas) negras.

Ensalada de vegetales y yogurt.

Ensalada de vegetales y yogurt.

Tartare de atún con naranjas agridulces

Tartare de atún con naranjas agridulces

Sopa estrepitosa de pescados y mariscos.

Sopa estrepitosa de pescados y mariscos.

Ñoquis de papa. Lean mis consejos, amados comelones.

Ñoquis de papa. Lean mis consejos, amados comelones.

Pollo a la Cazadora.

Pollo a la Cazadora.

Crema de bacalao. Baccalà mantecato.

Crema de bacalao. Baccalà mantecato.

Funche de Coco relleno. Polenta Criolla.

Funche de Coco relleno. Polenta Criolla.

La Polvorosa de Pollo

La Polvorosa de Pollo

El Asado Negro (In Italiano dal minuto 3:05)

El Asado Negro (In Italiano dal minuto 3:05)

La Carbonara

La Carbonara

Amatriciana

Amatriciana

La Gricia (Lean mis consejos, por favor.)

La Gricia (Lean mis consejos, por favor.)

"Cacio e pepe", Queso y pimienta.

"Cacio e pepe", Queso y pimienta.

Pasta larga y corta. 3er. episodio de mi serie “Pasta Fresca”.

Pasta larga y corta. 3er. episodio de mi serie “Pasta Fresca”.

La pasta fresca y el uso del rodillo. Segundo episodio de mi serie #PastaFresca.

La pasta fresca y el uso del rodillo. Segundo episodio de mi serie #PastaFresca.

La Masa. Primer episodio de mi serie #PastaFresca.

La Masa. Primer episodio de mi serie #PastaFresca.

Pollo Encebollado. Lean mis consejos.

Pollo Encebollado. Lean mis consejos.

Bollos Pelones.

Bollos Pelones.

Ossobuco a la Milanesa II

Ossobuco a la Milanesa II

Risotto al Azafrán. Mis amados comelones, lean mis consejos.

Risotto al Azafrán. Mis amados comelones, lean mis consejos.

Pasta al horno. Lean mis consejos, les serán útiles.

Pasta al horno. Lean mis consejos, les serán útiles.

Linguine con Crema de Auyama. Comelones, lean mis consejos, aquí, abajo.

Linguine con Crema de Auyama. Comelones, lean mis consejos, aquí, abajo.

Arroz con pollo agridulce. Lean el escrito, les será útil.

Arroz con pollo agridulce. Lean el escrito, les será útil.

Espaguetis con Camarones. Lean el escrito, es interesante.

Espaguetis con Camarones. Lean el escrito, es interesante.

Torticas de Arroz

Torticas de Arroz

Tris de Tomates Sabrosos

Tris de Tomates Sabrosos

Cebollas Caramelizadas

Cebollas Caramelizadas

Lomo de Cerdo Asado y Negro

Lomo de Cerdo Asado y Negro

#PescadoConVegetales que quedaban en la nevera.

#PescadoConVegetales que quedaban en la nevera.

Plumitas con habichuelas (vainitas), tomates y gorgonzola fresco.

Plumitas con habichuelas (vainitas), tomates y gorgonzola fresco.

Arepa Andina. Ingredientes, también, en la descripción.

Arepa Andina. Ingredientes, también, en la descripción.

Costillitas de Cerdo Horneadas. Ingredientes en la descripción.

Costillitas de Cerdo Horneadas. Ingredientes en la descripción.

Las Papas Rellenas.

Las Papas Rellenas.

Pescado Frito Con Romero Fresco.

Pescado Frito Con Romero Fresco.

Croquetas cachapitas

Croquetas cachapitas

"Aglio, Olio e Peperoncino" Ajo, Aceite de Oliva y Ají Picante

"Aglio, Olio e Peperoncino" Ajo, Aceite de Oliva y Ají Picante

La Pommarola, la salsa de tomate para la pasta.

La Pommarola, la salsa de tomate para la pasta.

Niños Envueltos

Niños Envueltos

Crema de Auyama

Crema de Auyama

Tzatziki, la salsa de yogurt.

Tzatziki, la salsa de yogurt.

Ensalada de tomates y yogurt

Ensalada de tomates y yogurt

El Hummus

El Hummus

Camarones agridulces

Camarones agridulces

Ensalada de Mango.

Ensalada de Mango.

Salsita de Carne Express

Salsita de Carne Express

Pollo Agridulce, Pimentón y Curry

Pollo Agridulce, Pimentón y Curry

Pollo a la Cazadora.

Pollo a la Cazadora.

La Guasacaca, la salsa de aguacate de Venezuela.

La Guasacaca, la salsa de aguacate de Venezuela.

Pan Rallado Frito.

Pan Rallado Frito.

Pescado en Papillote

Pescado en Papillote

Pasta Con Calabacines y Tomates

Pasta Con Calabacines y Tomates

Torticas de Arroz

Torticas de Arroz

Ossobuco a la Milanesa

Ossobuco a la Milanesa

Pasta con Hongos Porcini (Setas)

Pasta con Hongos Porcini (Setas)

Croquetas de Garbanzos

Croquetas de Garbanzos

Cómo dorar el Asado Negro.

Cómo dorar el Asado Negro.

Langostinos en leche de coco, jengibre y mango fresco.

Langostinos en leche de coco, jengibre y mango fresco.

Tagliatelle con anchoas.

Tagliatelle con anchoas.

Hongos Portobello salteados ¡en tremenda arepa!

Hongos Portobello salteados ¡en tremenda arepa!

Puré de papas relámpago.

Puré de papas relámpago.

¡Pollito para chuparse los dedos, con leche de coco y todos los vegetales que encontré!

¡Pollito para chuparse los dedos, con leche de coco y todos los vegetales que encontré!

Pasta deliciosa a la velocidad de la luz

Pasta deliciosa a la velocidad de la luz

La sopa con lo que encuentre en la nevera.

La sopa con lo que encuentre en la nevera.

Macarrones artesanales a la Pommarola

Macarrones artesanales a la Pommarola

La Arepa

La Arepa

Pasta con Camarones, queso Gorgonzola y Azafrán.

Pasta con Camarones, queso Gorgonzola y Azafrán.

El Pesto a la Genovesa

El Pesto a la Genovesa

La Arepa de Trigo Andina

La Arepa de Trigo Andina