Канал: Alimenti & Salute

Sai cos’è la One health? E la Salute circolare?

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Corso di aggiornamento: La carne maturata “Dry Aged”

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Introduzione al corso "Normativa e sistema sanzionatorio in materia di etichettatura"

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Seminario: I vent’anni del Comitato etico regionale - 04/05

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I Servizi Sociali: interventi in situazioni di emergenza/calamità (2) - 18/04

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I Servizi Sociali: interventi in situazioni di emergenza/calamità (3) - 02/05

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Eleonora Bertolani - La gestione delle emergenze nei dipartimenti di Sanità Pubblica

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Stefano Palminteri - Aggiornamenti normativi per gli animali da affezione

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Bruno Giacometti - La produzione primaria sulla via della sostenibilità

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Stefano Pongolini - Nuovi strumenti per la gestione dei pericoli microbiologici

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Gabriella Martini - Dal Regolamento di Polizia Veterinaria all’Animal Health Law

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Anna Padovani - Controlli ufficiali e altre attività ufficiali: un altro anno “difficile”

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Ivano Massirio - Portale della sanità pubblica

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Paola Angelini - Ambiente, Clima e Salute

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Giuseppe Diegoli - La Sanità pubblica negli Stati Generali della sanità

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Paolo Pandolfi - Quale possibile futuro per i Dipartimenti di Sanità Pubblica?

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Pratiche ispettive per la macellazione dei suini (Post-mortem)

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Pratiche ispettive per la macellazione dei suini (Ante-mortem)

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Simulazione caso sospetto di Peste Suina Africana

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Le buone pratiche di mungitura nella bovina da latte

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Introduzione di un sistema robotizzato di mungitura - Racconta la tua tesi

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“Meno sale, più salute" – Parte 1

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“Meno sale, più salute" – Parte 2

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“Meno sale, più salute" – Parte 3

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Gins Food

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La comunicazione della Scienza

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Il ruolo e la consapevolezza dei servizi pubblici nella lotta allo spreco alimentare - PARTE 2/2

Il ruolo e la consapevolezza dei servizi pubblici nella lotta allo spreco alimentare - PARTE 2/2

Il ruolo e la consapevolezza dei servizi pubblici nella lotta allo spreco alimentare - PARTE 1/2

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Corso regionale "Intossicazione da istamina: un pericolo emergente?"

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Intossicazione da istamina: un pericolo emergente?

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Registro Elettronico dei Trattamenti: in vista del traguardo

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Facelia: il fiore dalle tre A

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Regione Emilia-Romagna: Linee guida centri estivi 2021

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Consigli per una Pasqua sicura

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Settimana del Sale 2021 - 12 marzo

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Settimana del sale 2021 - 13 marzo

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Settimana del Sale 2021 - 14 marzo

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Settimana del sale 2021 - 11 marzo

Settimana del sale 2021 - 11 marzo

Settimana del sale 2021 - 10 marzo

Settimana del sale 2021 - 10 marzo

Settimana del sale 2021 - 9 marzo

Settimana del sale 2021 - 9 marzo

Settimana del sale 2021 - 8 marzo

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Buone Feste

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Corso di formazione: "utilizzo di strumenti audiovisivi avanzati a supporto del controllo ufficiale"

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Ruolo del referente scolastico per COVID 19

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Regole fondamentali di igiene

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Servizi Educativi per la Prima Infanzia 2020

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Buona Estate 2020 A&S

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Attenti alle zecche

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Da febbraio a giugno 2020. I racconti della Sanità Pubblica nei macelli durante la pandemia

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Attività estive 2020 dai 9 ai 36 mesi

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Centri Estivi 2020: all'aperto è meglio!!!

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Regione Emilia-Romagna: export, nuovi strumenti a disposizione del controllo ufficiale

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Emergenza: i laboratori IZSLER utilizzati per analizzare tamponi. Intervista al Dott. Merialdi

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Auguri di Buona Pasqua 2020 da Alimenti & salute!

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DECRETO LEGISLATIVO 15 dicembre 2017, n. 231. Linee Guida Regione Emilia-Romagna

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Etichettatura. Le linee guida dell'Emilia-Romagna per l'applicazione del Decreto 231/2017

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Natale sicuro e senza sprechi

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Bovine da latte. La tutela del benessere in Emilia-Romagna

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Export. La certificazione sanitaria per l'esportazione di alimenti

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Conosci l'etichetta?

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Il frigo parlante

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Inquinamento atmosferico in Emilia-Romagna. Il ruolo dell'agricoltura

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Lotta allo spreco e sicurezza degli alimenti destinati agli indigenti

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World Food Safety Day 2019

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Peste suina africana. L'impegno della Commissione europea

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Compro cibo online, ma chi tutela la mia salute?

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Benessere animale in Europa. Andriukaitis on EU animal welfare strategy

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Alimenti & Salute al Festival del Giornalismo Alimentare

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Sicurezza dei nanomateriali nella filiera alimentare

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Uniformità e integrazione dei controlli per la sicurezza alimentare

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Peste suina africana. Confronto su sorveglianza e gestione della malattia

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Buone feste da Alimenti & Salute

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Sicurezza e qualità delle acque per il consumo umano

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Le due sicurezze. Sicurezza alimentare e sul lavoro nella lavorazione carni

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Le due sicurezze. Parte 2 - Sicurezza sul lavoro nella lavorazione delle carni

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Le due sicurezze. Parte 1 - Sicurezza alimentare nella lavorazione delle carni

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Cyber food controls. Il controllo degli alimenti commercializzati sul web

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Antibioticoresistenza. Un impegno comune per medici e veterinari

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Giuseppe Diegoli presenta il dossier sul benessere animale nell'allevamento avicolo

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Controlli in allevamento e al macello per il benessere del pollo da carne

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La tutela del benessere nell'allevamento di galline ovaiole

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Pollo da carne e gallina ovaiola. La tutela del benessere in Emilia-Romagna

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Convegno sul decreto sanzionatorio 231/2017 sull'etichettatura alimentare

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Live stream di Alimenti & Salute

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Etichettatura. Il decreto sanzionatorio 231 del Regolamento 1169

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Etichettatura dei prodotti ortofrutticoli. Intervista ai relatori

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Etichettatura dei prodotti ortofrutticoli e derivati. Dalla I alla V gamma

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L'etichettatura dei prodotti della pesca e dei molluschi

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Etichettatura prodotti della pesca e molluschi. Parte 2 di 2

Etichettatura prodotti della pesca e molluschi. Parte 2 di 2

Etichettatura prodotti della pesca e molluschi. Parte 1 di 2

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Alimenti & Salute

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Dentro l'allevamento intensivo. La tutela del benessere animale

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Il controllo ufficiale per il benessere animale negli allevamenti intensivi di suini

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L'etichettatura del latte e dei prodotti a base di latte

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Etichettatura del Latte e dei prodotti a base di Latte - 28 Aprile 2017 - 2/2

Etichettatura del Latte e dei prodotti a base di Latte - 28 Aprile 2017 - 2/2

Etichettatura del Latte e dei prodotti a base di Latte - 28 Aprile 2017 - 1/2

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Alimenti & Salute: è anche una questione di etichetta

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