Канал: Diretoria The Market

Empanada de Carne Picante Gracias! Modo de preparo!

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Nhoque Cremoso ao Funghi com Mignon Flambado

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Risoto de Aspargos com Limão Siciliano

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Camarões Grelhados com Fettuccine ao Molho Curry

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A Vidamina

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NÃO FAÇA CARNE SEM VER ESSE VIDEO! 3 dicas infalíveis para deixar sua carne perfeita! #shorts

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Camarão na moranga

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The Market

The Market

Como funciona o The Market?

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Burguer de Salmão com Chips de Batata e Lemon Pepper

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Raviolone de Azeitonas Pretas alla Puttanesca

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Kafta com Humos, Babaganoush e Coalhada Seca

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Pad Thai de Lombo e Anéis de Lula - Chef Pedro Prochmann - Teaser

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Khao Pad no Abacaxi com Sweet Chilli e Arroz Jasmin

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Risoto alla Milanese com Ragú de Ossobuco

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Filé de Linguado ao Molho de Gengibre com Legumes

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Gaspacho Manchego

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Mie Goreng ao Red Curry

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Tacos de Lula com Guacamole, Pepino e Salsa Picante

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Tagliatelle com Lascas de Salmão, Ovo Pochê e Redução de Balsâmico

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Frango Alfredo com Salada de Rúcula, Maça e Amêndoas vídeo

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Fettuccine Alfredo com Sálvia Crocante Finalizado com Azeite de Trufas

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Tagliatelle com Ragú de Linguiça Blumenau e Erva Doce | The Market

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Risoto Triplo Funghi | The Market

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Penne Cacio & Pepe | The Market

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Frango com Molho de Tomate Caramelado e Polenta com Grana Padano

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Lasanha Pupunha ao Pomodoro com Cogumelos Frescos

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Mignon ao Molho Funghi com Capellini Puxado na Manteiga e Sálvia

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Risotto Frutti di Mare

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Pizza de Copa, Cogumelos Frescos e Pimentões Assados

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Frango Grelhado, Purê de Cenoura e Gengibre com Salada de Maça e Erva Doce

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Risotto Cacio Pepe

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Tagliatelle de Salmão Defumado e Cogumelos Frescos

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Posta de St Peter com Crosta de Coco e Risoto Brie

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Yellow Curry de Lombo e Camarão

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Strip Steak com Manteiga de Raiz Forte, Batata e Beterrabas Dourados

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Frango al Limone com Tagliatelle com Molho de Queijo Meia Cura

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Filé Mignon com Redução de Vinho Tinto, Vagens Salteadas e Polenta Cremosa

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Arroz Negro com Camarões Grelhados e Crispy de Alho Poró com Perfume de Limão

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Peanut Butter Noodles

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Entrecôte Grelhado com Risoto Cacio e Pepe com Tomate Tostados

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Spaghetti de Camarões com Molho Oriental

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The Market - Dia dos Namorados Especial

The Market - Dia dos Namorados Especial

The Market & Beto Madalosso | Seja um assinante!

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Risoto de Gorgonzola, Uvas Brancas e Nozes Carameladas

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The Market entrevista: Beto Madalosso

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Entrêcote ao Molho de Pimenta Verde com Batata Hasselback | Beto Madalosso

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Spaghetti Vongole Zucchine

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Mango Chicken Curry

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Caldeirada de Palmito com Queijo Coalho e Arroz de Coentro

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L'entrecôte du Chef ao Molho Mostarda L'ancienne e Batatas Fritas

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Mignon Suíno com Risoto de Limão Siciliano e Gengibre

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Panino al Carpaccio com Molho Mostarda, Cogumelos e Batata Chips

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Capeletti in Brodo com Pão Italiano

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Pad Thai de Lombo e Lula - Chef Pedro Prochmann

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Risoto de Siri & Limão

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Pappardele ao Molho Gorgonzola e Nozes com Pêra Caramelada

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Sopa Asiática de Camarão com Bifum

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Beef Wellington com Broccolini na Manteiga

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Frango ao Molho Dijon com Estragão, Cogumelos e Batata Baby

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Entrêcot ao Molho Funghi com Polenta Cremosa

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St Peter com Emulsão de Limão e Legumes Baby Glaceados

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Choripan com Salsa Criolla e Maionese de Chimichurri

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Milanesa Alemã com Mix de Folhas e Tomate

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Spaghetti Mare e Monti

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Avocado Toast com Ovo Pochê e Alho poró Glaceado

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Nhoque com Ragú de Costela ao Vinho do Porto

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Penne ao Pesto com Crostini de Tomate

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Purê de Pipoca com Mignon Suíno e Salsa

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Steak au Poïvre com Batatinhas ao Forno

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Tartar de Salmão com Batata Doce Assada

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Arroz Vermelho de Charque e Linguiça Embriagada com Vinagrete de Banana

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Chorizo com Baguete de Alho e Farofa de Ovos

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Mac 'n' Cheese Gratinado na Abóbora

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Fettuccine Pupunha as Ervas com Mignon Suíno ao Molho de Laranja e Mel

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Caesar Salad com Camarões Defumados e Croutons

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Bacon Burguer Wellington com Cenoura Assada com Páprica

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Ceviche Peruano com Crocante de Grão de Bico ao Curry

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Chicken Red Curry

Chicken Red Curry

Linguine com Ragú de Canard

Linguine com Ragú de Canard

Polenta Cremosa com Molho de Cogumelos e Aspargos Frescos

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Sushirrito de Atum Philadelphia com Furikake

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Pollpetone Recheado com Brie, Spaghetti e Molho Pomodoro

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Pineapple Thai Fried Rice

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Fettuccine al Limone com Copa Crocante

Fettuccine al Limone com Copa Crocante

Arancini de Bacalhau com Alfafa e Geléia de Tomate com Pimenta

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Carré de Cordeiro com Azeite de Castanhas e Purê de Grão de Bico

Carré de Cordeiro com Azeite de Castanhas e Purê de Grão de Bico

Linguado Pochê com Leite de Coco, Curry, Uvas e Arroz de Amêndoas

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Risoto de Beterraba com Queijo Coalho Tostado

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Tender com Chutney de Abacaxi e Cuscuz Marroquino

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Ceia de Natal

Ceia de Natal

Buffalo Wings com Molho Blue Cheese

Buffalo Wings com Molho Blue Cheese

Bife de Tira Angus com Batata Hasselback e Vagens Salteadas

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Cacio e Pepe com Azeite Trufado, Queijo Pecorino e Copa Crocante

Cacio e Pepe com Azeite Trufado, Queijo Pecorino e Copa Crocante

Frango à Cordon Bleu com Purê de Beterraba e Salada de Rúcula

Frango à Cordon Bleu com Purê de Beterraba e Salada de Rúcula

Carré Suíno, Purê de Batata Salmão e Cebolas Glaceadas

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Arroz Negro de Polvo e Lula

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Guioza de Legumes com Molho Oriental Cítrico

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Strogonoff à Tailandesa com Bifum

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Tartar de Carne Seca com Carpaccio de Abobrinha

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Peixe no Papillote com Limão Siciliano, Zimbro e Batatas Baby vídeo

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Bao (pão de bafo) com Galeto Laqueado e Molho Hoisin

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Risoto de Pupunha, Aspargos, L'ancienne e Pimenta Rosa

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Entrêcot ao Molho Mostarda com Legumes Defumados com Madeira de Pessegueiro

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Baby Beef à Marrare com Batatas Salteadas

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Costela de Cordeiro Marinada no Vinho com Musseline de Batata Salsa

Costela de Cordeiro Marinada no Vinho com Musseline de Batata Salsa

Risoto de Cevadinha com Camarões Flambados e Zest de Limão Siciliano

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Tagliatelle de Espinafre com Creme de Tomate Seco e Nozes

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Frango com Molho de Maracujá e Arroz de Açafrão

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Nhoque alla Toscana com Aroma de Erva doce

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Linguine na Manteiga de Limão Siciliano com Vieiras Grelhadas

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Conchiglione de Ricota & Figo gratinado

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Rump Steak com Couve Flor Du Barry

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Nachos Calientes com Sour Cream e Pico de Galo

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Moqueca de Siri, Pupunha & Banana-da-Terra

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Mignon Suíno no BlackRub com Creme Cítrico e Purê de Batata & Alho

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Bife Ancho com Molho de Cachaça & Brócolis com Batatas na Manteiga

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Bacalhau das Abadessas com Batata Fondant e Brócolis

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Lamen de Shitake e Funghi com Tofu, Nori e Acelga

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Risoto de Brie e Manga com Lagosta Grelhada | Chef Giuliano Hahn | Armazém Santo Antônio

Risoto de Brie e Manga com Lagosta Grelhada | Chef Giuliano Hahn | Armazém Santo Antônio

Ratatouille: modo de preparo

Ratatouille: modo de preparo

Pork Fried Rice

Pork Fried Rice

Tagliatelle alla Carbonara com Azeite Trufado

Tagliatelle alla Carbonara com Azeite Trufado

Tagliatelle alla Carbonara com Azeite Trufado

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Risoto de Aglio Negro

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Contra filé ao Molho de Cachaça com Rostí Três Raízes

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Linguado no Papilote com Purê de Grão de Bico e Cuscuz Marroquino

Linguado no Papilote com Purê de Grão de Bico e Cuscuz Marroquino

Polenta Cremosa com Mignon Suíno e Geléia de Café e Pimenta

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Filé ao Molho Madeira com Batata Fondant e Chalota Caramelizada

Filé ao Molho Madeira com Batata Fondant e Chalota Caramelizada

Fettuccine ao Pesto com Camarões e Tomate Grape

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Bacalhau no Azeite com Cuscuz Marroquino

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Linguado com Purê de Abóbora e Emulsão de Laranja

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Mignon Suíno com Purê de Batata Maça e Vegetais

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Polvo com Batata Doce Maionese de Açafrão e Azeite de Páprica

Polvo com Batata Doce Maionese de Açafrão e Azeite de Páprica

Risoto de Tender com Nozes

Risoto de Tender com Nozes

Frango Thai com Shitake

Frango Thai com Shitake

Bombom de Alcatra com Molho de Café e Purê Baroa

Bombom de Alcatra com Molho de Café e Purê Baroa

Arroz de Coco com Mignon Suíno Caramelizado

Arroz de Coco com Mignon Suíno Caramelizado

Panceta Puruca com Molho de Laranja e Polenta cremosa com crispy de couve

Panceta Puruca com Molho de Laranja e Polenta cremosa com crispy de couve

Nhoque Rústico de Batata Doce com Molho de Shitake e Zest de Limão Siciliano

Nhoque Rústico de Batata Doce com Molho de Shitake e Zest de Limão Siciliano

Talharim de Quinoa Alla Norma

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Linguine com Mexilhões e Cogumelos Frescos a Provençal

Linguine com Mexilhões e Cogumelos Frescos a Provençal

Frango Crocante com Creme Shimeji

Frango Crocante com Creme Shimeji

Talharim com Ragú de Cordeiro

Talharim com Ragú de Cordeiro

Chef Dudu Crema: Linguado no Papillote com Gratin de Espinafre

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Cordeiro Grelhado com Purê de Ervilha e Hortelã

Cordeiro Grelhado com Purê de Ervilha e Hortelã

Risoto de Pêra com Ragú de Javali

Risoto de Pêra com Ragú de Javali

Tortilhas de Churrasco

Tortilhas de Churrasco

Mignon Suíno ao Curry

Mignon Suíno ao Curry

Bruschettas

Bruschettas

Risoto Cabotiá

Risoto Cabotiá

Mignon au Poivre com Mil Folhas de Batata

Mignon au Poivre com Mil Folhas de Batata

Cuq Au Vin

Cuq Au Vin

Fettuccine Alfredo com Entrecôte as Ervas

Fettuccine Alfredo com Entrecôte as Ervas

Pasta Alfredo com Camarões Rosa e Espinafre

Pasta Alfredo com Camarões Rosa e Espinafre

Risoto de Wasabi com Atum Selado e Balsâmico Reduzido

Risoto de Wasabi com Atum Selado e Balsâmico Reduzido

Tiras de Mignon com Gratin de Macaxeira

Tiras de Mignon com Gratin de Macaxeira

Tacos | Modo de preparo

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Salmão ao Molho de Vinho Branco e Talharim Pupunha

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Medalhão de Frango com Purê de Cenoura e Salada Tropical

Medalhão de Frango com Purê de Cenoura e Salada Tropical

Panceta Puruca com Molho de Laranja e Polenta Cremosa com Crispy de Couve

Panceta Puruca com Molho de Laranja e Polenta Cremosa com Crispy de Couve

Salmão Thai

Salmão Thai

Risoto Triplo Funghi

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Arroz de Bacalhau com Crocante de Batata Baroa

Arroz de Bacalhau com Crocante de Batata Baroa

Camarão Bangkok com Arroz Frito e Capim Limão

Camarão Bangkok com Arroz Frito e Capim Limão

Penne com Emincé de Alcatra Flambada

Penne com Emincé de Alcatra Flambada

Big Kahuna Burguer com Batatas Crocantes

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Poke Bowl de Atum

Poke Bowl de Atum

Chorizo com Deglacê de Vinho Tinto e Purê de Batata e Maçã Caramelizada

Chorizo com Deglacê de Vinho Tinto e Purê de Batata e Maçã Caramelizada

St Peter com Legumes e Cogumelos a Provençal

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Ossobuco com Polenta Cremosa e Abóboras ao Forno

Ossobuco com Polenta Cremosa e Abóboras ao Forno

Picanha com Chimichurri, Farofa de Pinhão e Purê de Aipim

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Entrecôte Grillé com Manteiga e Ervas e Mousseline de Batata

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BBQ Ribs by Freddy | House of Cards

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Chorizo com Deglacê de Vinho Tinto e Purê de Batata e Maçã Caramelizada

Chorizo com Deglacê de Vinho Tinto e Purê de Batata e Maçã Caramelizada

Entrecôte ao Demi Glace com Batata a Carbonara

Entrecôte ao Demi Glace com Batata a Carbonara

Spaghetti Alla Carbonara

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Ossobuco com Polenta Cremosa e Abóboras ao Forno

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Moqueca de Cação com Farofa de Banana e Arroz

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Conchiglione di Zucca ao Limone

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Risotto Pepe Verde i Fragole

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BBQ Ribs

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Medalhões Suíno com Chutney de Manga e Vegetais Salteados

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Risotto de Pesto com Jamon Crocante e Tomates Amarelos

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Pappardelle ao Molho Flambado de Laranja e Costela Assada

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Atum Selado com Redução de Balsâmico e Massa Verde com Manteiga de Sálvia

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Codorna Assada com Molho de Vinho Tinto, Polenta Cremosa e Azeite Trufado | Officina Restô Bar

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Linguini com Salmão em Lascas e Molho de Champagne

Linguini com Salmão em Lascas e Molho de Champagne

Frango ao Molho Salsa com Purê de Cenoura e Gengibre

Frango ao Molho Salsa com Purê de Cenoura e Gengibre

Rigatoni Bolognese Vegetariano de Lentilha com Ovo Poché

Rigatoni Bolognese Vegetariano de Lentilha com Ovo Poché

Massa Negra com Tomate Confit e Molho Gorgonzola

Massa Negra com Tomate Confit e Molho Gorgonzola

Filé Mignon em Crosta de Ervas com Risoto Milanese e Tuille de Parmesão

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Medalhões de Mignon com Molho de Cogumelo Cremoso e Batata ao Murro

Medalhões de Mignon com Molho de Cogumelo Cremoso e Batata ao Murro

Kafta com Homus e Arroz com Aletria

Kafta com Homus e Arroz com Aletria

Polvo Salteado com Purê de Batata Salsa

Polvo Salteado com Purê de Batata Salsa

Lamen com Lombo de Porco

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Pappardelle Alla Boscaiola

Pappardelle Alla Boscaiola

Baby Beef au Poivre com Purê de Batata e Alho Caramelizado

Baby Beef au Poivre com Purê de Batata e Alho Caramelizado

Butter Chicken com Arroz Jasmim Aromatizado

Butter Chicken com Arroz Jasmim Aromatizado

Ojo de Bife com Molho de Raiz Forte e Batata e Brócolis Salteados na Manteiga

Ojo de Bife com Molho de Raiz Forte e Batata e Brócolis Salteados na Manteiga