我的菜园:2021 入冬前浇水系统防冻 / Blow out water lines with air compressor | 用空气压缩机吹出管道中的残留水以防结冰爆炸 (V145) Скачать
两人食:葱爆大虾 | Stir-fried prawns with green onion | 自己种的东北大葱,Costco的带壳大虾,无需其它佐料,非常美味 | 大葱种植方法(V139) Скачать
Water Heater Anode Rod Replacement | 自己动手更换热水器阳极棒 ,省钱省时间 | 每两到三年更换一次阳极棒,热水桶的寿命高达20年,否则只有最多7年 (V135) Скачать
加拿大旅游:野生仙人掌 / Wild cactus | 加拿大中部 Wascana Trails,半年冬天,气温低至负50度,却生长着大片野生仙人掌,其貌不扬,花开惊艳 ,花落留果(V132) Скачать
两人食:五彩野米饭 / Colorful wild rice | 用吃剩的烤鸭和火腿来炒野米饭,简单快速,营养丰富,顺带清理冰箱,很适合在家的上班族们作为午餐 | gluten-free(V125) Скачать
我的菜园:快速搭建蔬菜暖棚 / Quickly build a vegetable greenhouse | 一卷塑料膜,一捆塑料水管,10米长的暖棚两小时搞定,拆卸方便,收放自如(V123) Скачать
火鸡吃法之三:室外烧烤火鸡串 / BBQ Turkey Skewers | 火鸡肉串腌制中肉与盐的比例 | 搭配彩椒,蘑菇,洋葱和野米饭,营养丰富,色香味俱全 | BBQ炉子的清洗(V115) Скачать
自制方形饺子 / Homemade Raviolis | 意大利馄饨模具的使用方法,一次做12个,简单快速,别具一格 / How to use a ravioli mold (V112) Скачать
独创非传统自制开菲尔 /Non-traditional method to make kefir | 无需颗粒菌种,每天只要花一分钟就可以喝到自制的酸奶,改善肠道菌群达到健康长寿的目的(V110) Скачать
自制橙皮糖和橙皮茶 / Orange Peel Candy & orange peel tea |橙皮别扔了,经过烘干或糖渍,比橙子肉还好吃,营养价值更高,一种天然抗氧化剂 (V109) Скачать
两人食: 12吋全麦意大利腊肠披萨饼 / 12” Whole Wheat Pepperoni Pizza | 用铸铁平底锅烤披萨,简单快捷,饼皮金黄酥脆, 口味香甜酸辣,边做边吞口水 (V104) Скачать
两人食:电饭锅版广式腊肠煲仔饭 | 油而不腻,温润可口,主食主菜一锅搞定 / Cantonese Sausage Claypot Rice | One meal for two (V102) Скачать
亚麻籽黑米年糕 / Flaxseed Black Rice Cake | 只要一把黑米,一杯糯米粉和一杯烤熟的亚麻籽粉 | 香甜软糯,口感细腻,年夜饭必备 (Vitamix 食谱)(V097) Скачать
两人食:铸铁锅煎烤猪排 | 先煎后烤,高温烤制,肉嫩多汁,主食主菜一锅搞定 | Grilled Pork Chop in Cast Iron Pan | one pot for two (V095) Скачать
巧克力燕麦饼干| 松软, 香甜, 有嚼劲,只要10分钟准备时间 / Nutella Oatmeal Cookies | Soft, sweet and chewy | 厨师机食谱 (V092) Скачать
速冻水饺的诀窍 | 冻不开裂,煮不破皮 | Frozen dumplings | won’t crack when frozen and won’t break when cooked (V091) Скачать
乌骨鸡炖银耳 | 冬季药膳砂锅煲,补气补血养容颜,炖汤时不要加盐 | Silky Chicken Stewed Tremella | Winter Nutrition Casserole (V087) Скачать
室内养花:朱顶红 | 蜡封球茎,无土无水无肥, 无需任何打理 /Waxed amaryllis | no soil, no water, no fertilizer, no care (V086) Скачать
糯米甜酒 | 不泡米,不蒸饭, 酒浓味甘,营养丰富,逢年过节必不可少的一道甜点 | Sweet rice wine, a traditional Chinese dessert (V084) Скачать
红菜头手工面条 | 柔软,筋道不变色的诀窍 | 压面机做面条 /Beetroot Noodles | The trick to discoloration | pasta maker (V083) Скачать
巧克力味双色花卷做法 | 全麦花样馒头好不好吃在于全麦面的比例 | How to make chocolate-flavored two-color steamed buns (V082) Скачать
香蕉吐司面包 | 过熟香蕉发面,无糖香甜松软可口 | Banana Toast Bread | Sugar-free, sweet and soft and delicious(V080) Скачать
两人食:用番薯粉自制红薯粉条,透明,筋道,弹性十足,现做现吃 | 用手动面条机做红薯粉条 | Homemade vermicelli with sweet potato powder (V074) Скачать
火鸡吃法之二: 烤火鸡肉丸 | 用厨师机绞肉调馅做火鸡丸, 秘密武器是燕麦片 / Making Roasted Turkey Meatballs with Cuisinart mixer(V071) Скачать
用厨师机调制猪肉芹菜饺子馅 | 肉嫩菜香,一咬一口汤汁的关键在于含水量 | Make pork celery dumpling filling with Cuisinart Mixer (V070) Скачать
用压面机做饺子皮 | 光滑,柔软,筋道,这才是最完美的饺子皮 | 芹菜猪肉馅饺子 | Making dumpling wrappers with a pasta maker (V066) Скачать
准备南飞越冬的加拿大鹅 | 深秋时节的加拿大中部大草原 /Geese Preparing to Fly South | Canada Prairie in Late Autumn (V057) Скачать
清蒸酸辣青口 | 用酸菜辣椒清蒸新西兰青口贝 | Steamed Sour and Spicy Mussels | How to Eat New Zealand Mussels (V053) Скачать
自制有机肥料 | 用菠萝皮做酵素 ,不愁花不开,菜不长 | Homemade Organic Fertilizer | Use pineapple peel as an enzyme (V052) Скачать
安徽咸肉:刀板香 | 怎么腌咸肉 | 盐,花椒和肉的黄金比例 | Marinate Bacon | The golden ratio of salt, pepper and meat (V051) Скачать
我的菜园:挖洋姜 | 洋姜学名菊芋,也叫菊姜或鬼子姜(Jerusalem artichoke),药食同源的根茎植物,每年入冬前种下,第二年秋天所获,因为口感粗燥,基本上用来做咸菜和泡菜。(V048) Скачать
开菲尔的制作方法 | 开菲尔制作可能遇到的问题 | 开菲尔菌种的养护 /How to make Kefir | Reasons for failure of homemade kefir (V010) Скачать