Канал: Claudia Passarelli Saúde & Sabor

COOKIE DE CHOCOLATE/DICAS DA CHEF

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MACARRÃO CREMOSO VAPT VUPT/ DICAS DA CHEF

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CORTES CLASSICOS DO FILÉ MIGNON/DICAS DA CHEF

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MASSAS PARA TORTAS(QUEBRADIÇAS) /DICAS DA CHEF

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GANACHE E CREME PATISSIÈRE (CREME DE CONFEITEIRO) /DICAS DA CHEF

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BOLO PERFEITO / DICAS DA CHEF

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FAÇA UM OVO PERFEITO/DICAS DA CHEF

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PUDIM DE LEITE CONDENSADO SEM FURINHOS /DICAS DA CHEF

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COMO PREPARAR UM MACARRÃO PERFEITO/DICAS DA CHEF (aula 10)

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COMO FAZER UM VINAGRETE/ DICAS DA CHEF (aula 9)

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COMO PREPARAR UM BOM BIFE /DICAS DA CHEF!

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COMO FAZER RAGÚ ALLA BOLOGNESE/DICAS DA CHEF!

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COMO FAZER MOLHO BECHAMEL/ DICAS DA CHEF!

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Técnica confitar (aula 5)

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5 de julho de 2020

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30 de junho de 2020

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Creme Vichissoyse (aula 3)

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Fundos, caldos e fumês (Aula 2) e Utensílios de cozinha

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Fundos, caldos e fumês (Aula 1)

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Claudia e Você.. Você nao precisa ser Chef para ser Master - recadinho

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