Канал: Carsten's Koch & Finanztalk

Meine gefüllten Paprika sind ein Gedicht - knackig, würzig, lecker!

Meine gefüllten Paprika sind ein Gedicht - knackig, würzig, lecker!

Die perfekte Schweinshaxe - außen kross und innen super-saftig

Die perfekte Schweinshaxe - außen kross und innen super-saftig

Cremiges Kartoffelgratin - mit Lamm und Zucchini

Cremiges Kartoffelgratin - mit Lamm und Zucchini

Französische Krustentiersuppe mit gebratenen Garnelen - eine echte Geschmacksexplosion

Französische Krustentiersuppe mit gebratenen Garnelen - eine echte Geschmacksexplosion

Labskaus - wie von der Küste

Labskaus - wie von der Küste

Lachsfilet auf Zedernholz gegrillt - leicht geräuchert - absolut lecker

Lachsfilet auf Zedernholz gegrillt - leicht geräuchert - absolut lecker

Paella aus dem Wok - mit Garnelen und Hähnchen

Paella aus dem Wok - mit Garnelen und Hähnchen

Spaghetti Napoli - mit der BESTEN Tomatensoße der Welt

Spaghetti Napoli - mit der BESTEN Tomatensoße der Welt

Original Königsberger Klopse - herzhaft und lecker

Original Königsberger Klopse - herzhaft und lecker

Mein HONIG-SENF-DRESSING passt zu jedem Salat - einfach und lecker

Mein HONIG-SENF-DRESSING passt zu jedem Salat - einfach und lecker

Rinderspieß mit gegrillter Wassermelone - das perfekte Sommergericht

Rinderspieß mit gegrillter Wassermelone - das perfekte Sommergericht

Das Original: Cevapcici mit Ajvar - das perfekte Grillrezept

Das Original: Cevapcici mit Ajvar - das perfekte Grillrezept

Der leckerste Kartoffelsalat - ich verrate Dir mein Familienrezept

Der leckerste Kartoffelsalat - ich verrate Dir mein Familienrezept

Ossobuco mit Gremolata - das wohl berühmteste Schmorgericht Italiens

Ossobuco mit Gremolata - das wohl berühmteste Schmorgericht Italiens

Pikante Chicken Nuggets mit Hot-Honey-Sauce: Super-kross und saftig

Pikante Chicken Nuggets mit Hot-Honey-Sauce: Super-kross und saftig

Matjes nach Hausfrauen Art - So schmeckt's am Besten

Matjes nach Hausfrauen Art - So schmeckt's am Besten

Rhabarber-Risotto mit Spargel-Erdbeer-Salat

Rhabarber-Risotto mit Spargel-Erdbeer-Salat

Frikadellen wie bei Oma - zum Reinbeißen lecker!

Frikadellen wie bei Oma - zum Reinbeißen lecker!

Thai-Garnelen mit rotem Gemüsecurry - echt scharf!

Thai-Garnelen mit rotem Gemüsecurry - echt scharf!

Spundekäs - Hessisches Original

Spundekäs - Hessisches Original

Kalbsgeschnetzeltes - Butterzart und traumhaft lecker

Kalbsgeschnetzeltes - Butterzart und traumhaft lecker

Tagliatelle al Salmone - Original italienische Pasta mit Lachs

Tagliatelle al Salmone - Original italienische Pasta mit Lachs

Verrücktes Rezept: Spargel Cordon Bleu - das hat mich umgehauen!

Verrücktes Rezept: Spargel Cordon Bleu - das hat mich umgehauen!

Reibekuchen süß und herzhaft - besser als auf jeder Kirmes

Reibekuchen süß und herzhaft - besser als auf jeder Kirmes

Das beste Schaschlik - schmeckt unglaublich lecker!

Das beste Schaschlik - schmeckt unglaublich lecker!

Beurre Blanc - So einfach machst Du eine weiße Buttersoße

Beurre Blanc - So einfach machst Du eine weiße Buttersoße

Frankfurter Grüne Soße - Der hessische Klassiker!

Frankfurter Grüne Soße - Der hessische Klassiker!

Gemüsequiche - traumhaftes Frühlingsgericht

Gemüsequiche - traumhaftes Frühlingsgericht

Big Mac-Sandwich - besser als das Original?

Big Mac-Sandwich - besser als das Original?

Gebackenes Zitronenhähnchen - Ein echtes 'One-Pan-Wonder'

Gebackenes Zitronenhähnchen - Ein echtes 'One-Pan-Wonder'

Die beste Bolognese-Soße - einfach und lecker!

Die beste Bolognese-Soße - einfach und lecker!

Chili con Carne mit richtig Geschmackspower

Chili con Carne mit richtig Geschmackspower

Blumenkohlschnitzel - Perfekt nicht nur für die Fastenzeit

Blumenkohlschnitzel - Perfekt nicht nur für die Fastenzeit

Meinen Thunfisch-Wrap musst Du probieren - schnell, einfach und lecker!

Meinen Thunfisch-Wrap musst Du probieren - schnell, einfach und lecker!

Rotes Thai-Curry mit Hähnchen - eine echte Geschmacksexplosion

Rotes Thai-Curry mit Hähnchen - eine echte Geschmacksexplosion

Mein Gyros mit selbstgemachtem Zaziki schmeckt unfassbar lecker

Mein Gyros mit selbstgemachtem Zaziki schmeckt unfassbar lecker

Rustikale Grünkohlpfanne - das musst Du unbedingt probieren!

Rustikale Grünkohlpfanne - das musst Du unbedingt probieren!

Avocado-Eiersalat: In 5 Minuten gemacht und unglaublich lecker

Avocado-Eiersalat: In 5 Minuten gemacht und unglaublich lecker

Hokaido Kürbissuppe: Fruchtig. Cremig. Lecker

Hokaido Kürbissuppe: Fruchtig. Cremig. Lecker

Herzhafte Cabanossie-Bohnensuppe - perfekte Mitternachtssuppe für Silvester

Herzhafte Cabanossie-Bohnensuppe - perfekte Mitternachtssuppe für Silvester

Beef Wellington - Das perfekte Weihnachtsessen!

Beef Wellington - Das perfekte Weihnachtsessen!

Schweinemedaillons mit cremiger Morchel-Cognac-Soße

Schweinemedaillons mit cremiger Morchel-Cognac-Soße

Leber Berliner Art - Mit meinem Rezept unfassbar lecker

Leber Berliner Art - Mit meinem Rezept unfassbar lecker

Thunfisch-Creme: Der beste Dip der Welt

Thunfisch-Creme: Der beste Dip der Welt

Das cremigste Pesto der Welt - in unter einer Minute

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Joghurteis mit süßen Oliven - Ein traumhaftes Dessert

Joghurteis mit süßen Oliven - Ein traumhaftes Dessert

Ente Süß-Sauer - So einfach machst Du diesen China-Klassiker nach

Ente Süß-Sauer - So einfach machst Du diesen China-Klassiker nach

Original Kaiserschmarrn - schön fluffig und total einfach in 20 Minuten nachzumachen!

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Original Wiener Schnitzel - außen kross und innen saftig

Original Wiener Schnitzel - außen kross und innen saftig

Brezelknödel - unfassbar fluffig und super-einfach nachzumachen

Brezelknödel - unfassbar fluffig und super-einfach nachzumachen

Der beste Zwiebelkuchen der Welt - Einfach.Französisch.Lecker

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Ein echter Klassiker: Senfeier mit der leckersten Senfsoße der Welt

Ein echter Klassiker: Senfeier mit der leckersten Senfsoße der Welt

Passend zum Herbst: Gebackene Kürbisspalten - traumhaft lecker und mediterran

Passend zum Herbst: Gebackene Kürbisspalten - traumhaft lecker und mediterran

Traumhaft italienisch: Mein Burrata Brotsalat ist in 10 Minuten fertig

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Schnell und unglaublich lecker: Krosse Saté-Spieße mit Erdnuss-Soße

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Perfekte Brioche Burger Buns - das einfachste Rezept der Welt

Perfekte Brioche Burger Buns - das einfachste Rezept der Welt

Sensationell saftiger Burger mit Currymayonnaise

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Wir kochen zusammen - Livestream Kochevent

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Gebackenes Ei wie vom Profi - so einfach bringst Du Deine Gäste zum Staunen

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Penne Arrabiata - das schnellste Nudelgericht der Welt

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Der beste Backfisch der Welt - mit Remoulade und Gurkensalat

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Ei Benedict - so einfach geht pochiertes Ei

Ei Benedict - so einfach geht pochiertes Ei

Indisches Kichererbsen-Curry und scharfes Hühnchen in Kokosmilch

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Sachertorte wie im Original

Sachertorte wie im Original

Wokpfanne Teriyaki-Style mit Nudeln und Gemüse

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Original Würzfleisch - ein echter DDR-Klassiker

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Cremiges Nudelrisotto mit Spargel und Sauce Hollandaise

Cremiges Nudelrisotto mit Spargel und Sauce Hollandaise

Tafelspitz - Das Original!

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Lachstartar mit Avocado - Schnell und lecker

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Frisch und leicht - meine schnelle Caipirinha-Crème

Frisch und leicht - meine schnelle Caipirinha-Crème

Spargeltarte - mein Rezept zum Frühlingsstart

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Selbstgemachte Tagliatelle mit Rinderfilet und Pilzen

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Ich liebe Trüffelmayonnaise - Mit meinem Rezept klappt's in unter einer Minute

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So lecker! Hähnchen nach Paul Bocuse: Poulet au Vinaigre

So lecker! Hähnchen nach Paul Bocuse: Poulet au Vinaigre

Messer richtig schärfen - so funktioniert's

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Krustenbraten mit Biersoße und Krautsalat - wie bei Kitchen Impossilble

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Lasagne mal anders: Low-Carb und unfassbar lecker

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Nudelsalat Asia-Style: Mit Glasnudeln und Chilihähnchen

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Festliches Dessert: Luftiges Orangen Soufflé

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Perfekt für Weihnachten: Rosa gebratene Entenbrust

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Cremige Maronensuppe - Der perfekte Start für ein Weihnachtsmenü

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Peking-Suppe - wie im Chinarestaurant

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Ein Traum: Rosa Rehrücken mit Wirsing, Kartoffelpüree und Portweinjus

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Kohlrouladen mit Wirsing - echt lecker!

Kohlrouladen mit Wirsing - echt lecker!

Indisches Lammcurry - Butterzarte Geschmacksexplosion

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DER Party-Snack: Pikante Hackbällchen mit scharfer Currysoße

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Einfach lecker: Linsencurry mit Pfannenbrot

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Modern interpretiert: Roter Heringssalat

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Ohne Mehl: Frisches Low Carb Landbrot

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Orientalische Veggie-Bowl

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Cremiges Safran-Risotto mit Meeresfrüchten

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Weißbrot - selbstgebacken, einfach und lecker

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Partykracher: Club-Sandwich mit selbstgemachten Kartoffelchips

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Knusprig und saftig: Gänsebraten Niedertemperatur zubereiten

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Herzhafte Biersoße mit Nackensteak und Krautsalat

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Das Original: Boeuf Bourguignon mit cremigem Kartoffelpüree

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Gelingt garantiert: Das perfekte Steak

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Super-Lecker: Lammrücken mit Sauce Béarnaise

Super-Lecker: Lammrücken mit Sauce Béarnaise

Auf offenem Feuer zubereitet: leckerer Lammeintopf

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Einfaches Gericht mit WOW-Effekt: Getrüffelter Erbsencapuccino

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