Канал: SciBier Home Brewery

American Brown Ale (com levedura A01)

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Ordinary Bitter

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Simplemente "Saison"

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Novidades para 2024

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Dry Stout com CY115

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American IPA: nada de novo, mas tudo de bom

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Nossa Altbier premiada!

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Fizemos uma Festbier e ela foi premiada

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Carbonatação da cerveja no fermentador

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English Porter (para beber o dia todo)

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Inversa de 70 L (Review completo)

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A nossa segunda IPA com centeio (Rye IPA)

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Nossa melhor Bitter (com S-04)

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APA "Clone" da Liberty Ale

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Session IPA com DH semi-dinâmico: mais aromática?

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Fizemos uma Session IPA e ela ficou...

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A nossa versão definitiva da Kölsch

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1.000 inscritos (Muito obrigado!)

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Do grão ao Copo: APA na Inversa de 70 L

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Ano novo, panela nova! (Inversa 70 L)

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Caminho das IPAs (Episódio 7): New Zealand IPA

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Receita de New Zealand IPA (NZIPA)

Receita de New Zealand IPA (NZIPA)

Do Grão ao Copo: Oatmeal Stout

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Do Grão ao Copo: Strong Bitter (ESB)

Do Grão ao Copo: Strong Bitter (ESB)

Do Grão ao Copo: Witbier

Do Grão ao Copo: Witbier

Caminho das IPAs (Episódio 6): Hazy IPA

Caminho das IPAs (Episódio 6): Hazy IPA

Receita de Hazy IPA (NEIPA)

Receita de Hazy IPA (NEIPA)

Caminho das IPAs (Episódio 5): Rye IPA

Caminho das IPAs (Episódio 5): Rye IPA

Receita de Rye IPA (IPA com centeio)

Receita de Rye IPA (IPA com centeio)

Caminho das IPAs (Episódio 4): West Coast IPA

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Dry Hopping usando bazuca (no fermentador de inox pressurizavel)

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Atualizamos nosso processo de resfriamento do mosto

Atualizamos nosso processo de resfriamento do mosto

Receita de West Coast IPA

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Caminho das IPAs (Episódio 03): Double IPA

Caminho das IPAs (Episódio 03): Double IPA

Receita de Double IPA

Receita de Double IPA

Caminho das IPAs (Episódio 02): Classic American IPA

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Limpeza do fermentador de inox: como fazer "C.I.P." com mais segurança

Limpeza do fermentador de inox: como fazer "C.I.P." com mais segurança

Receita de American IPA (classic east coast IPA)

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Caminho das IPAs (Episódio 01): English IPA

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Modificações do nosso fermentador GF Inox

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Como fazer um starter/propagação de leveduras

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Formulação de uma receita de English IPA

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Envasando cerveja em garrafas por contrapressão

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Nossa Kölsch (Paul Ehrlich) em sua segunda versão.

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Erros de gravação de 2021: nem sempre (quase sempre) não dá certo

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California Common: o primeiro estilo definitivamente americano

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Düsseldorf Altbier: uma cerveja alemã limpa, robusta e maltada

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Irish Stout: a nossa versão da Guinness Draught

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Detalhes do GF Inox 50 L

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Strong Bitter: uma clássica cerveja da escola inglesa

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GF Inox 50 L: o novo fermentador da SciBier

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Nikola Tesla II: a missão! (a 2a versão de nossa NEIPA)

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Degustação & Impressões: Belgian Dark Strong Ale (by Edelbraü)

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Recado sobre o canal

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Do Grão ao Copo: Brazilian Ale (BrAle)

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Degustação & Impressões: Mohave APA Jimmy Ogro (by Mohave)

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Degustação & Impressões: Schloss (by Dortmund)

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Degustação & Impressões: Infinity inside out (by Hopdevils)

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Degustação & Impressões: Session IPA (by Piquiri)

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Degustação & Impressões: Tilt (by Seasons)

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Conheça o canal da Sci𝝱ier Home Brewery

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Do Grão ao Copo: Irish Red Ale (Robert Boyle) - 2a Versão

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Degustação & Impressões: Ipiranga (by Paulistânia)

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Degustação & Impressões: Chorão Lager (by Layback)

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Dicas Sci𝝱ier: como preparar "priming" para carbonatação na garrafa

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Degustação & Impressões: American Lager (by Quilmes)

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Degustação & Impressões: Czech Lager (by Praga)

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Do Grão ao Copo: Nossa SMASH IPA (Thomas Edison)

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Degustação & Impressões: American Blond Ale (by Los Compadres)

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Degustação & Impressões: OctoPorter (by Itajahy) uma das melhores Porters que já provamos.

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Dicas Sci𝝱ier: como lavar e sanitizar suas garrafas

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Degustação & Impressões: Zillertal Lager (by Zillertal)

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Degustação & Impressões: Sun and Steel Sake Lager (by Trooper/Iron Maiden)

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Do Grão ao Copo: nossa primeira Witbier (Christian De Duve)

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Degustações & Impressões: Lemon Wit (by Antuérpia)

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Degustação & Impressões: BPA (by Haensch Bier)

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Degustação & Impressões: Muninn Porter (by Gonts)

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Degustação & Impressões: Papo cabeça (by 2Cabeças)

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Do Grão ao Copo: Dunkelweizen (Erwin Schrödinger)

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Degustação & Impressões: Spitfire (by Shepherd Neame)

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Degustação & Impressões: Lager com Mel (by Royal Honey Beer)

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Do Grão ao Copo: English Stout (Stephen Hawking)

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Dicas Sci𝝱ier: Como realizar uma limpeza eficiente no chiller de placas

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Do Grão ao Copo: American IPA (Oppenheimer)

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Do Grão ao Copo: NEIPA (Nikola Tesla)

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Degustação & Impressões: Red IPA com Pitaya (by Carranca Chapada)

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Dicas Sci𝝱ier: O melhor método de resfriamento para o mosto

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Do grão ao Copo: Rauchbier (Albert Einstein) a nossa cerveja lager defumada

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Degustação & Impressões: Cali Sunset (by Hopdevils)

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Como controlar mais precisamente a temperatura na fermentação

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Degustação & Impressões: Scottish Ale Export (by Diogenes Batista)

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Degustação & Impressões: Arrow of Time (by Hopdevils)

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Degustação & Impressões: American Porter (by Royal Honey Beer)

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Chamada da Live com Carlos Frederico (Canal Um Chopps)

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Do grão ao copo: conheça "Isaac Newton" a nossa APA definitiva

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Dicas Sci𝝱ier: Como obter a máxima eficiência no resfriamento do mosto

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Degustação & Impressões: Belgian Blonde Ale (By Família SáBores)

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Do grão ao copo: Kölsch

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Microcervejaria Inversa 40 L: "unboxing", montagem, primeiros ajustes e impressões iniciais.

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Do grão ao copo: Weiss (primeira de 2021)

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Degustação & Impressões: Ouroboros (by Hopdevils Brewing Co.)

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Degustação & Impressões: Lua (Família SáBores)

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Degustação & Impressões: Rameira Sour (Apache's Beer & Breja Nostra)

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Degustação & Impressões: Pink Mango (by Apache's Beer & Breja Nostra)

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Do grão ao copo: American India Pale Ale (American IPA)

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Degustação & Impressões: "Acelora" Sour (Col. Breja Nostra & Apache's Beer)

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Do grão ao copo: Sweet Stout

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Do grão ao copo: Fake Rauchbier...licht (quase deu certo)

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Degustação & Impressões: Bloody Sunset (by Família SáBores)

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Do grão ao copo: Irish Red Ale (IRA)

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Do grão ao copo: a segunda versão de nossa American Pale Ale (APA)

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Weiss x Weiss (degustação comparativa)

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Degustação & Impressões: Russian Imperial Stout (RIS) (By Família SáBores)

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Degustação & Impressões: nossa American Brown Ale

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Envase da nossa American Brown ale

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Weizenbier 2.0: tentando melhorar nossa Weiss

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Degustação & Impressões: nossa Weizenbier

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3a brassagem: American Brown Ale

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2a brassagem: Weizenbier (weiss)

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Degustação & Impressões: Provando a nossa 1a cerveja (APA)

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