Винодельня Colterenzio/Schreckbichl: Магнетизм белых и красных. Советуем его посмотреть. Svetlana Konobella 371 подписчик Скачать
Как делают вино? Часть 6/9. Производство красных вин. Репортаж из винодельни Batasiolo, Пьемонт. Скачать
Как делают вино? Часть 5/9. Винные дрожжи или бродилки в винном производстве. Репортаж из замка Корб Скачать
Винодельня Гирлан/Girlan: качество в красном и белом. Альто Адидже, Италия. Советуем его посмотреть. Скачать
Как делают вино? Часть 4/9. Производство розовых вин. Репортаж из винной сокровищницы замка Корб. Скачать
Как делают вино? Часть 3/9. Производство белых вин. Репортаж из бункера-винодельни замка-отеля Корб. Скачать
Как делают вино? Часть 2/9. Сульфитаж. Быть или не быть сере в вине? Репортаж из замка Рамец. Скачать
Как делают вино? Часть 1/9. Сбор урожая, транспортировка, триаж, мацерация. Репортаж из замка Рамец. Скачать
Неожиданная находка для сомелье. Штопор для раритетных вин/цыганский штопор. Для чего нужен тастевин Скачать
Кулуары терруара. Что такое терруар? Часть 3/3. Рука винодела.Следы снежного человека в Альто Адидже Скачать
Кулуары терруара. Часть1/3. Что такое терруар. Генетика виноградной лозы. Экосистема. Расположение. Скачать
Злонравная филлоксера. Негрустная история о том, как мелкий вредитель погубил все виноградники мира. Скачать
История виноделия. Часть 2/2. Германия: айсвайн, ботритиз. вина. Франция: Шампань, Бордо, Бургундия. Скачать
Что такое сабраж? Как и чем сабрировать игристое вино? Пошаговая инструкция. История сабража. Скачать