Lecture 4: Factors Influencing Microbial Growthin Food العوامل المؤثرة على نمو الميكروبات في الغذاء Скачать
Lecture 2: Understanding Time and Temperature Control التحكم في الوقت ودرجة الحرارة للأغذية الآمنة Скачать
2. Top 5 Risk Factors Contributing to Foodborne Illness خمس مخاطر لنقل الأمراض المنقولة بالغذاء Скачать
L 37 Intro (Film): Contagious Bovine Pleuropneumonia الالتهاب الرئوى البللورى المعدى في الأبقار Скачать
Lecture 13: General Pathological Conditions during Meat Inspection الحالات المرضية العامة للحوم Скачать
Lecture 12: Abnormal Physiological Conditions during Meat Inspection الحالات الفسيولوجية للحوم Скачать