Обзор на «Реакцию на видео» по моим видосам или рубрика «Вредные советы от Сергея Матвеева». Сам себе винокур & Домашняя Варка 6,39 тыс. подписчиков Скачать
Ржаной дистиллят для проекта "Старка" 1. Первый опыт с несоложеной рожью. Постановка браги и перегон Скачать
Подготовка бочек. "Казбек Премиум" 30л. "Partizan" 10л от подписчика. Проект" "Старка mini". Начало. Скачать
Кукурузный бурбон/Корн виски. Тройная дистилляция. Кукурузное пойло!Получится ли Woodford reserve??? Скачать
Решил перегнать "банк" на короткой царге после неудачной пробы МКБ и начать собирать его заново. (1) Скачать
Какие дрожжи лучше для виски 4-3? Как длительность брожения влияет на дистиллят? 72ч и 100ч. WB+BE Скачать
Как я делаю брагу на виски в 2024г. Какие дрожжи лучше для виски 4-1? Комбинирование дрожжей. WB+BE. Скачать
Какие дрожжи лучше для виски? Часть 3-3. Hercules "аналог(?)" PINNACLE (Mauri). Дробная дистилляция Скачать
Какие дрожжи лучше для виски? Часть 3-2. Hercules "аналог(?)" PINNACLE (Mauri). Перегон браги. Скачать
Какие дрожжи лучше для виски? Часть 3-1. Hercules "аналог(?)" PINNACLE (Mauri). Постановка браги. Скачать
Мой лучший дистиллят - ржаной дистиллят. Как сделать ржаной виски (бурбон?) по "красной" схеме. Скачать
Три 10-ки от "Ставбондарь" с однородным дистиллятом. Подготовка "Белым порто" и "Хлебным хересом" Скачать
Какие дрожжи лучше для виски 2-2? WB-06 и M-1.Влияние внешних факторов на органолептику. Разобрался! Скачать
Какие дрожжи лучше для виски 2-1? WB-06 и M-1. Как кольцевать правильно. Болото или банк спиртов. Скачать
Биршнапс Димана или лучший биршнапс что я пока делал. Обкатка новой меди и ПВК солодовой брагой. Скачать
Мое оборудование в 2024г. ПВК 250л от Nord Steam(Норд Стим) Разделение меди первого и второго погона Скачать
Один год моей "малышке"! Промежуточная дегустация. Дистилляты из 50-ток и 100-ки. Все идет хорошо! Скачать
Как я буду делать виски в шотландском стиле! Новая эра! Покупка ПВК, новые бочки. Планы на 2024г. Скачать
Как я делаю спирт из сахара 96,6% (ректификат?) на автоматике ssvc0059 v2. 3 дюйма. Версия 2023г. Скачать
Первые бочки 50л от "Старый русский дуб" - новая Кавказский дуб и перерез из под вина Американский Скачать
Проба насоса mp-15rm для затирания солодовой браги. Дистиллят для бочек 50л от "Старый русский дуб" Скачать
!СТАРТУЕМ! Начинаю продолжать выкладывать ролики) Новые бочки, ПВК, планы, эксперименты и пожелания! Скачать
Бурбон "Мультизлаковый". Бурбон из солодовых экстрактов. Постановка браги, первый и дробный перегоны Скачать
Какой солод лучше для виски? (Ч4) Тест солода Венский для виски. Затирание, брожение, первый перегон Скачать
Какой солод лучше для виски? (Ч3) Тест солода Пилснер для виски. Подробно о Дробной дистилляции. Скачать
Какой солод лучше для виски? (Ч2) Тест солода Пилснер для виски. Очень подробно брожение и перегон. Скачать
Какой солод лучше для виски? (Ч1) Тест солода Пилснер для виски. Очень подробно о затирании солода. Скачать
Подготовка бочек от "Ставропольского бондаря" "Хлебным хересом" и крепленым пивном (белый порто)! Скачать
ДЛИТЕЛЬНОЕ БРОЖЕНИЕ солодовой браги ХОРОШО ИЛИ НЕТ? Сравнение спиртов с разным временем брожения. Скачать
Как НЕ надо делать ХЛЕБНОЕ ВИНО. Неудачный опыт переработки хвостов от прямотока на короткой царге. Скачать
Ячменное хлебное вино на короткой насадочной колонне (короткой церге) с автоматикой СТАРТ-СТОП. Скачать
Подготовка портвейном бочек от "Ставропольского бондаря"! Делаем портвейн дома! Залив дистиллята. Скачать
"Брага по-взрослому 3" (Ч 19). ДП №17 - 2,5кВт (11). СС от 12.03.2023г (8 дней брожения). Последний Скачать
"Брага по-взрослому 3" (Ч 14). ДП №12 - 2,5кВт (6). Новая шея. СС от 06.03.2023г (3 дня брожения). Скачать
"Брага по-взрослому 3" (Ч 13). ДП №11 - 2,5кВт (5). Новый цикл. Подробности перегона, мощность. Скачать
"Брага по-взрослому 3" (Ч 12). ДП №10 - 1,7кВт (3). Провал! Накопление кольцевых спиртов в погоне. Скачать
"Брага по-взрослому 3" (Ч 11). ДП №9 - 2,5кВт (4). Первые признаки накопления кольцевых спиртов. Скачать
"Брага по-взрослому 3" (Часть 10). Дробный перегон №8 - 2,5кВт (3). Подробные записи перегона. Скачать
"Брага по-взрослому 3" (Часть 7). Кольцевать или нет? Сравнение спиртов с дробных перегонов №1 - №5. Скачать
"Брага по-взрослому 3" (Часть 6). Подбор мощности - 1,7кВт. Дробный перегон №5. Сет 5 погонов. Скачать
"Брага по-взрослому 3" (Часть 4). Подбор мощности - 2кВт (с кольцеванием). Дробный перегон №3. Скачать
"Брага по-взрослому 3" (Часть 3). Подбор мощности - 2,5кВт. Дробный перегон №2. Сравнение с 2кВт. Скачать
"Брага по-взрослому 3" (Часть 2). Подбор мощности - 2кВт. Дробный перегон 1 (без кольцевания). Скачать
Влияние времени осахаривания на выход спирта. Сравнение времени температурных пауз - 3 и 1 час. Скачать
"Брага по-взрослому 2" на Венском (Часть 3). Заливаю бочку DesertWine 30л (Ставропольский бондарь). Скачать
"Брага по-взрослому 2" на Венском (Часть 2). Три дробных на заемном шлеме с разной мощностью. Скачать
"Брага по-взрослому 2" на Венском. Первая прямоточная дистилляция на царге с крупной медной насадкой Скачать
Ректификация с автоматикой SSVC0059. Как легко и просто сделать вкусный и "не вонючий" самогон! Скачать
Подготовка бочек от "Ставропольского бондаря"! Вымачивание, пропаривание и заливка первым алкоголем! Скачать
Эль "Super Strong" - пиво с НП=42%. Часть 2 - главное брожение, снятие с осадка, дображивание. Скачать
Мое оборудование. Автоматика SSVC0059 для дистилляции и ректификации. Самодельная медная насадка. Скачать
Такого я не ожидал! Обзор бочек от "Ставропольского бондаря". Мои первые дубовые бочки! Часть 1. Скачать
Какой НДРФ вкуснее? Сравнение самогона из разного сырья. Сахар, пиво, ячменный солод! Что лучше? Скачать
Как сварить пиво дома? Часть 5 - Кипячение сусла с хмелем. Охлаждение. Зачем охлаждать сусло быстро? Скачать
Как сварить пиво дома? Часть 4 - Самое главное в пивоварении! Мойка и дезинфекция оборудования. Скачать
ЯЧМЕННЫЙ ДИСТИЛЛЯТ. Эксперимент! Пробный перегон ячменного дистиллята для теста разной дубовой щепы. Скачать
Самогон на короткой насадочной колонне. Ячменный самогон по бюджетной схеме (из промывных вод). Скачать
Как сварить пиво дома? Часть 1 - Выбор и подготовка ингредиентов для начинающих домашних пивоваров. Скачать
В 2021 каждый обязан сварить это пиво! Еловое пиво 2021! Новый рецепт - хмельнее, плотнее, вкуснее! Скачать
#Чаво№9 Как посчитать содержание алкоголя в домашнем пиве? Что такое Начальная и Конечная плотность? Скачать
Ну очень вкусно! Три вида вяленных колбасок к пиву в домашних условиях. Сравнительная дегустация. Скачать
Варим самое дешевое зерновое пиво для начинающих! 13 рублей за бутылку! Стоит ли экономить на сырье? Скачать
#Чаво№8 Какую домашнюю пивоварню выбрать? Полный обзор домашних пивоварен! Все плюсы и минусы! Скачать
Почти 12 л/час на 4,5кВт и более 16л/час на 6кВт на CoolSteel 51' от МЗБО! Ну просто зверь!!! Скачать
Ректификат из сахарной браги (часть 1). Первый перегон. 12л/час в режиме потстилл на CoolSteel 51! Скачать
Как подготовить новый самогонный аппарат к работе? Самогонный аппарат CoolSteel 51'(ПРОФИ) от МЗБО! Скачать
Сварил пиво с НП - 42%!!! Эль "Super Strong" - мой рецепт очень плотного пива от Деда Пихура! Скачать
#Чаво№7 Фома Менделеев ты не прав! Хватит 5л промывки на 5кг солода? Проверим! Вопрос от подписчика! Скачать
Обзор и распаковка самогонного аппарата CoolSteel 51'(ПРОФИ) от МЗБО. Мой первый самогонный аппарат! Скачать
Готовить всем! Баранья нога в духовке. Не ожидали что так вкусно получится! Простой и вкусный рецепт Скачать
#Чаво №6 Сколько я заработал на YouTube за все время? Почему не автоматизирую свою пивоварню? Скачать
#Чаво №5 Сколько вносить дрожжей? Как делать стартер? "Недоброд"? Отвечаю на вопросы от подписчика! Скачать
#Чаво №4 Что делать, если нет солода/хмеля/дрожжей из рецепта? Как заменить? Ищем аналоги вместе! Скачать
Без этого ни один НАЧИНАЮЩИЙ ПИВОВАР не сварит пиво!!!Пересчет ингредиентов на свой объем? #ЧаВо №2 Скачать
Такого пива я еще не варил!!! Всем любителям IPA рекомендую к варке! "Sour IPA" на хмеле Mosaic. Скачать
Начинающим пивоварам смотреть обязательно!!! Сколько хмеля добавлять в пиво? Полный разбор! #ЧАВО Скачать
Варим "Strong Lager"! Моя новая система брожения и карбонизации в пластиковых кегах (полный разбор). Скачать