Что и как маркируют в общественном питании по СанПиН и ХАССП ХАССП-Ликбез 10,4 тыс. подписчиков Скачать
ДОКЛАД | Проблемы внедрения ХАССП в кафе, ресторанах, столовых | Онлайн-конференция «Общепит 2021» Скачать
Профилактика коронавируса COVID-19 в общественном питании | кафе | столовые | рестораны | бары Скачать
Как проводится анализ рисков при разработке ХАССП? Как определять вероятность и тяжесть последствий? Скачать
Что такое опасные факторы в ХАССП? Как составить перечень опасных факторов в общественном питании? Скачать
