Канал: francesca galante

Biscotti di frolla montata al cacao e glassa al cioccolato bianco e mandorle

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Hamburger fritto di pollo e patate

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Ricette

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Le melanzane cosi non le avete mai assaggiate

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Patate al cartoccio senza forno

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Dolci di pasta fillo con crema pasticcera

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Come si fa la crema pasticcera per sac a poche

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Panzerotti di melanzane ripieni e fritti

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Polpette di melanzane e ricotta

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Mezze maniche pasta con zucchine caciotta e nocciole

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Treccia dolce brioche a 7 capi

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Brioches per colazione intreccio a 4 capi

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Bastoncini di patate e zucchina croccanti

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Fave fresche alla poverella / contorno pugliese

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Pan brioche a 6 capi sofficissimo

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Bucce di fave fritte in pastella

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BROWNIES CACAO E MELE SENZA BURRO 🍫 SUPER GOLOSI! – Non potrai più farne a meno! 😋😋😋

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Crema alla fragola https://blog.giallozafferano.it/isaporidiethra/crema-pasticcera-alla-fragola/

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Spaghetti all'assassina come da tradizione barese

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La colomba perfetta unico impasto

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Dolcetti pasquali/Colombine alle mandorle

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Lasagna ai carciofi con besciamella alle noci

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Zeppole al cacao con crema di ricotta e amarene

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Cordon bleu di funghi

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Risotto allo stracchino con patate cremosissimo

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Crostata alla crema pasticcera noci e confettura

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Zeppole di San Giuseppe Iginio Massari fritte e al forno

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Risotto con stracciatella e crema di rape

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Ricette

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Cosi bollose non le avete mai assaggiate le Chiacchiere o bugie di Carnevale

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Involtini di zucchina ripieni impanati

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Cosi cremosa non l'avete mai fatta la pasta con patate e cozze

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Crema di cime di rapa e stracciatella

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Pizza senza impasto croccante fuori e morbida dentro

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Frolla plastica che non si rompe

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Paste di mandorle morbide pugliesi

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Fetta al latte al pistacchio. https://blog.giallozafferano.it/isaporidiethra/fette-al-latte/

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Cotolette di funghi champignon al forno

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Pasticcio di Altamura con baccala’ e sponsali

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Pizza ad alta idratazione 24 ore di lievitazione

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Lasagna alla carbonara tradizionale super cremosa

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Ricetta Pandoro veloce

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Banana chiffon cake super soffice

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Pane di lenticchie rosse senza farina veloce

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Schiacciata di zucca cruda croccante con funghi e cipolla

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Pettole ricetta originale tarantina/della nonna Rosa

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Torrone morbido fatto in casa / torrone dei morti

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Ossa di morto dolci /Scardellini biscotti tipici siciliani

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Panzerotti pugliesi-segreti e consigli ricetta barese infallibile

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Biscotti morbidi alla zucca crepati

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Ciambella con panna sofficissima

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Brioche sofficissima e veloce come al bar

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Rustico salato veloce con cornicione filante

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Dolcetti al limone friabili e veloci

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Tortine di mele al cacao cotte nella mela

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Crostata pere e crema frangipane

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Rustici di pasta matta 4 forme diverse

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Totani in padella con patate e cipolle

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Pasta matta ripiena con impasto polpette

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Fette al latte al pistacchio facilissime

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TORTA CON ZUCCHINE SALATA MORBIDISSIMA

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https://blog.giallozafferano.it/isaporidiethra/ricetta-plumcake-soffice-alla-pesca/

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Fusi di pollo ripieni e fritti

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Gnocchi senza patate con melanzana e tonno

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Gnocchi di farina senza patate

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Torta flan crema e pan di spagna(torta magica)

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Schiacciata morbida alle melanzane

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Involtini di peperoni con ricotta e pane

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Pasta con pomodorini confit e crema di zucchine

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Gelato alla frutta mista senza gelatiera

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LA SCHIACCIATA CROCCANTE DI ZUCCHINE GRATTUGIATE

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Pasta soffiata fritta

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Crema di melanzana e patate per bruschette

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Risotto con peperoni mantecato cremosissimo

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ZUCCHINE A RONDELLE RIPIENE IMPANATE E FRITTE

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Pomodori ripieni ricetta con e senza forno

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Torta salata di spinaci farcita super filante

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Cotolette di patate novelle salentine

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ANELLI DI CIPOLLA FRITTI CON PASTELLA MONTATA

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Pane morbido in padella veloce

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Schiacciatina di zucchine grattugiate super croccanti

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Dolce nel bicchiere veloce con albicocche

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Pasta schiaffoni ripieni alle melanzane

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Involtini di melanzane al sugo/ ricetta di famiglia

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Focaccia bianca con esubero di lievito madre

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Triangoli pasta fillo con patate cotto e formaggio

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Frolla Milano per crostate e biscotti Massari

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Sfoglia veloce da fare in casa di Igino Massari

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Torta con riso patate e zucchine cremosa

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Parigina pizza dalla tradizione napoletana

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Polpette ai ceci e olive al forno o fritte

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Torta golosa bigusto nocciola e pistacchio

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Funghi ripieni al tonno con olive taggiasche

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Risotto cacio e pepe super cremoso

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Salvacena con frittata di zucchine e stracchino

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Torcetti ricetta biscotti friabili e gustosi

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PATATE SCHIACCIATE AL FORNO SPEZIATE

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Le Tette delle monache di Altamura

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Risotto ai mirtilli con cacio e pepe (Cannavacciuolo)

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Maccheroni filanti ai peperoni e crescenza

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Pasta con moscardini e zucchine cremosissima

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Bietola stufata con olive /Ricetta semplice

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Zuccotto gelato con pandoro avanzato

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Bon bons cremosi ripieni/ ricetta riciclo

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Muffin decorati al cioccolato e San Marzano

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Torta con mele cioccolata e mascarpone

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Crema veloce al pistacchio per farcire torte

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Ceci speziati al forno crocantissimi

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Mandorlato croccante con miele facile e veloce

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Pizza rustica filante con bietola stufata

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LE CARTELLATE O CARTEDDATE PUGLIESI PERFETTE E FRIABILI

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Tronchetto natalizio senza cottura / 3 ingredienti

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Come fare la pastella per fritti asciutti e croccanti

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Crostata bigusto con pavesini all’interno

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Pettole pugliesi salate ricetta della tradizione

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Crema al burro meringata per stuccare torte

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Pettole tradizionali tarantine impasto perfetto

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PAN DI SPAGNA ALTO E SOFFICE METODO INFALLIBILE

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Snack al cioccolato mandorle e rum

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Tiella di Gaeta /pizza ripiena di polpi

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Polpette di zucca e tonno al forno filanti

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Burger di fagioli / ricetta dell’avanzo

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Caldarroste/ come farle sbucciare velocemente

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Torta Nua con crema pasticcera e amarene

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Risotto crema di zucca burrata e stracciatella

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Pan di banana con un solo uovo senza forno

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Fagottini di pasta al vino filanti

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Torta rovesciata al melone morbidissima

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CHEESECAKE COTTA CON RICOTTA AI FRUTTI DI BOSCO

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Pasticcio di pollo con patate e zucchine

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Orecchiette gratinate di Santu Ronzu/ tipico salentino

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Peperoni arrosto spellati e conditi alla tarantina

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Patatine croccantissime con soli 3 ingredienti

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La puttanesca/aulive e chiappariell

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Melanzane con aceto/contorno light e gustoso

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Ricette

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Risotto leggero al limone e prezzemolo

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Bruschetta con salsina di melanzane e tonno

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Insalata ricca di riso con pesto di basilico

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INSALATA DI SPAGHETTI CON STRACCIATELLA POMODORINI E SPECK

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Frappè alla banana e latte di mandorla ghiacciato

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Cheesecake alle amarene e mandorle senza cottura

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Pollo in casseruola aromatizzato al limone

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Ricetta orecchiette pugliesi fatte in casa

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Mini crostata con marmellata e crema pasticcera

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Fritta al forno con sbriciolata di patate

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Pasta matta/ Come farla molto elastica

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RIGATONI AL FORNO CON CREMA DI PISELLI

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Risotto carciofi con tonno facile e cremoso

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Torta monoporzione nella mela senza bilancia

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Ciambella brioche doppio gusto con crema nocciolata

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TORTA NUVOLA ALLE MELE CON INGREDIENTE SEGRETO

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Focaccia bianca con lievito madre

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SALMONE SCOTTATO SU RIDUZIONE AI FICHI D’INDIA

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PASTA REGINETTE CON SEPPIE OLIVE TAGGIASCHE E PESTO

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LE POLPETTE DI ORATA E ZUCCHINE AL FORNO

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Lingua di pizza velocissima senza lievitazione

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Spaghetti con fagiolini come li facciamo in Puglia

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MELANZANE FARCITE A ROMBI FACILI E VELOCI

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Torta moretta senza burro alla ciliegia e ricotta

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TORTA SPECIALE CON BICCHIERI IN COTTURA

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La cheesecake salata con ricotta e fave

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Pasta riccia con pesto patate e emmenthal

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TORTA FROLLA CON CREMA DI RICOTTA MELE E AMARETTI

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TIRAMISU' TORTA GOLOSA DI IGINO MASSARI

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Panzerotto ripieno di guanciale pecorino e pepe (Gricia)Ricette

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PANE AROMATIZZATO 5 GUSTI SENZA COLORANTI

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PIZZA SENZA IMPASTO CROCCANTE FUORI E MORBIDA DENTRO

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MOSTACCIOLI MORBIDI PUGLIESI GLASSATI AL PISTACCHIO

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CIAMBELLA GOLOSA ALLA MACEDONIA DI FRUTTA

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PLUMCAKE MARMELLATA DI PESCHE E YOGURT SOFFICISSIMO

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Torta brisè rustica facile e veloce

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IL CIAMBELLONE AL LIMONE CON COPERTURA ALLA FRAGOLA

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COLOMBA RICETTA CON FARINA DI MANDORLE E AMARENA

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SBRICIOLATA CON MELE CREMA E CIOCCOLATO

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Focaccia facile/impasto al cucchiaio sofficissima

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PIZZETTE FRITTE PUGLIESI CON CAPOCOLLO DI MARTINA FRANCA

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COME SI PULISCONO LE COZZE

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PUCCE PUGLIESI FATTE IN CASA

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IMPEPATA DI COZZE ALLA TARANTINA

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FOCACCIA CON SALSICCIA E CIME DI RAPA

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Sporcamuss ricetta pugliese con crema pasticcera

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BISCOTTI FROLLINI RICETTA DI CARNEVALE

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Ciambella bigusto con nutella cremosissima

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TORTA PANETTONE TRE GUSTI SENZA COTTURA

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RICETTA TARALLI PUGLIESI AL POMODORO INTRECCIATI

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BRIOCHES AL CIOCCOLATO

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CREMA PASTICCERA AL COCCO FACILE E VELLUTATA

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FETTE AL LATTE AL PISTACCHIO FACILISSIME

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PIZZA PASQUALE A FORMA DI SCARCELLA PUGLIESE

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PANINI DI SEMOLA INTEGRALE E LIEVITO MADRE

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PARMIGIANA DI MELANZANE RICETTA PUGLIESE PERFETTA

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PIATTO TIPICO PUGLIESE: ORECCHIETTE E CIME DI RAPA

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MUFFIN SOFFICI AL CACAO E MARSHMALLOW

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TORTA ALBERO DI NATALE CON CREMA E CIOCCOLATO

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PANDORO VELOCE AL RUM E CIOCCOLATO BIANCO

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TRONCHETTO NATALIZIO SALATO RICETTA FACILE E VELOCE

TRONCHETTO NATALIZIO SALATO RICETTA FACILE E VELOCE

FRITTELLE RIPIENE SALATE CON POMODORI OLIVE E MOZZARELLA

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PANDORO SALATO CON SALSICCIA PICCANTE OLIVE E GROVIERA

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BASTONCINI DI NATALE AL MASCARPONE SENZA BURRO

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