Канал: In cucina con Penny

PIZZA DI FIORI DI ZUCCA ALLA ROMANA (IN PADELLA)

PIZZA DI FIORI DI ZUCCA ALLA ROMANA (IN PADELLA)

BARCHETTE DI MELANZANE ALLO SGOMBRO

BARCHETTE DI MELANZANE ALLO SGOMBRO

DOLCETTI CIOCCOLATO E COCCO

DOLCETTI CIOCCOLATO E COCCO

FETTUCCINE ZUCCHINE, MENTA E TAGGIASCHE

FETTUCCINE ZUCCHINE, MENTA E TAGGIASCHE

LIQUORE ALLA CREMA DI MENTA FATTO IN CASA

LIQUORE ALLA CREMA DI MENTA FATTO IN CASA

CHEESECAKE AL MOJITO

CHEESECAKE AL MOJITO

LASAGNA AI FIORI DI ZUCCA E BURRATA

LASAGNA AI FIORI DI ZUCCA E BURRATA

INVOLTINI DI MELANZANE RIPIENI DI SALSICCIA

INVOLTINI DI MELANZANE RIPIENI DI SALSICCIA

CHEESECAKE AL LIMONCELLO

CHEESECAKE AL LIMONCELLO

SFORMATO PATATE, ZUCCHINE E PROSCIUTTO

SFORMATO PATATE, ZUCCHINE E PROSCIUTTO

Torta di ricotta e ciliegie

Torta di ricotta e ciliegie

MOUSSE DI CIOCCOLATO BIANCO , MANGO E COCCO

MOUSSE DI CIOCCOLATO BIANCO , MANGO E COCCO

SEMIFREDDO ALLE ALBICOCCHE CON CRUMBLE

SEMIFREDDO ALLE ALBICOCCHE CON CRUMBLE

CROSTATA CIOCCOLATO BIANCO E FRUTTI DI BOSCO

CROSTATA CIOCCOLATO BIANCO E FRUTTI DI BOSCO

PETTO DI TACCHINO FARCITO A FISARMONICA

PETTO DI TACCHINO FARCITO A FISARMONICA

TORTA AL CIOCCOLATO E FRAGOLE

TORTA AL CIOCCOLATO E FRAGOLE

MOUSSE AL LIMONE CON LE FRAGOLE

MOUSSE AL LIMONE CON LE FRAGOLE

SPAGHETTI BARBABIETOLA PECORINO E SPECK

SPAGHETTI BARBABIETOLA PECORINO E SPECK

CIAMBELLONE ALLA FRUTTA FRESCA

CIAMBELLONE ALLA FRUTTA FRESCA

FRITTATINE FARCITE CON PISELLI E PANCETTA

FRITTATINE FARCITE CON PISELLI E PANCETTA

BROWNIE AI LIMONI E CIOCCOLATO BIANCO

BROWNIE AI LIMONI E CIOCCOLATO BIANCO

TARALLI ALLA GLASSA DI LIMONCELLO

TARALLI ALLA GLASSA DI LIMONCELLO

PETTO DI TACCHINO CON PESTO E FAGIOLI

PETTO DI TACCHINO CON PESTO E FAGIOLI

LASAGNA AL PESTO DI CAVOLFIORE

LASAGNA AL PESTO DI CAVOLFIORE

BICCHIERINI MASCARPONE E MENTA

BICCHIERINI MASCARPONE E MENTA

TIRAMISU’ AL LIMONCELLO

TIRAMISU’ AL LIMONCELLO

CROSTATA DI RICOTTA ALLA ROMANA

CROSTATA DI RICOTTA ALLA ROMANA

TRECCIA DOLCE DI PASQUA

TRECCIA DOLCE DI PASQUA

LIQUORE ALLE FRAGOLE

LIQUORE ALLE FRAGOLE

PIZZA DI PASQUA (SALATA)

PIZZA DI PASQUA (SALATA)

RAVIOLE DI SAN GIUSEPPE

RAVIOLE DI SAN GIUSEPPE

Hamburger tonno

Hamburger tonno

TORTA FRAGOLE E COCCO

TORTA FRAGOLE E COCCO

LIQUORE CREMA DI LIMONE

LIQUORE CREMA DI LIMONE

CROSTATA DI PERE E MASCARPONE

CROSTATA DI PERE E MASCARPONE

FRITTELLINE DI GROVIERA

FRITTELLINE DI GROVIERA

PAGLIA E FIENO AL MASCARPONE E SPECK

PAGLIA E FIENO AL MASCARPONE E SPECK

MOUSSE CREMOSA DI BANANE

MOUSSE CREMOSA DI BANANE

CUORI DI PANNA COTTA (SAN VALENTINO)

CUORI DI PANNA COTTA (SAN VALENTINO)

LINGUE DI PIZZA ROSSA

LINGUE DI PIZZA ROSSA

PERE IN CROSTA

PERE IN CROSTA

VERZA AL POMODORO E OLIVE TAGGIASCHE

VERZA AL POMODORO E OLIVE TAGGIASCHE

MILLEFOGLIE DI PANDORO ALLA CREMA DIPLOMATICA

MILLEFOGLIE DI PANDORO ALLA CREMA DIPLOMATICA

PANNA COTTA AL TORRONE BIANCO E CROCCANTE

PANNA COTTA AL TORRONE BIANCO E CROCCANTE

TARTUFINI DI PANDORO AL BAILEYS RIPIENI DI CREMA ALLA NOCCIOLA

TARTUFINI DI PANDORO AL BAILEYS RIPIENI DI CREMA ALLA NOCCIOLA

BRUTTI MA BUONI (doppia cottura)

BRUTTI MA BUONI (doppia cottura)

Tronchetto villaggio di Babbo Natale

Tronchetto villaggio di Babbo Natale

Struffoli di Natale

Struffoli di Natale

GIUGGIULENA (CUBBAITA)

GIUGGIULENA (CUBBAITA)

ROTOLO DI PIADINA CON MACINATO E RUCOLA

ROTOLO DI PIADINA CON MACINATO E RUCOLA

RISOTTO ALLA CAROTE VIOLA E GORGONZOLA

RISOTTO ALLA CAROTE VIOLA E GORGONZOLA

Torta di castagne e mele (senza farina)

Torta di castagne e mele (senza farina)

TORTA ZUCCA E MANDORLE

TORTA ZUCCA E MANDORLE

BAGEL

BAGEL

Straccetti di maiale al limone

Straccetti di maiale al limone

TORTA ROVESCIATA ALL’ ANANAS (IN PADELLA)

TORTA ROVESCIATA ALL’ ANANAS (IN PADELLA)

Lattuga in padella

Lattuga in padella

PASTA CON RICOTTA , ZAFFERANO E GUANCIALE

PASTA CON RICOTTA , ZAFFERANO E GUANCIALE

Torta all'uva pizzutello e mascarpone

Torta all'uva pizzutello e mascarpone

POLPETTE DI POLLO E VERDURE CON POMODORINI E CIPOLLE

POLPETTE DI POLLO E VERDURE CON POMODORINI E CIPOLLE

FRAPPUCCINO FATTO IN CASA

FRAPPUCCINO FATTO IN CASA

PASTA AL FORNO STRACCHINO E ZUCCHINE

PASTA AL FORNO STRACCHINO E ZUCCHINE

GNOCCHI DI PATATE CON POMODORI, FAGIOLINI E SPECK

GNOCCHI DI PATATE CON POMODORI, FAGIOLINI E SPECK

Uova in trippa

Uova in trippa

FINOCCHI GRATINATI CON EMMENTAL

FINOCCHI GRATINATI CON EMMENTAL

Crema al mascarpone senza uova, con cioccolato e wafer

Crema al mascarpone senza uova, con cioccolato e wafer

BISCOTTI MORBIDI AL COCCO

BISCOTTI MORBIDI AL COCCO

Melanzane al forno con mozzarella di bufala e tonno

Melanzane al forno con mozzarella di bufala e tonno

Mattonella limoncello e fragole

Mattonella limoncello e fragole

BOCCONCINI DI PETTO DI POLLO E CAROTE

BOCCONCINI DI PETTO DI POLLO E CAROTE

PASTA FREDDA MELONE, POMODORINI E RUCOLA

PASTA FREDDA MELONE, POMODORINI E RUCOLA

Pomodori con riso alla romana

Pomodori con riso alla romana

Trofie con crema di burrata , tonno , capperi e olive

Trofie con crema di burrata , tonno , capperi e olive

INSALATA DI POLLO, FAGIOLI E PESTO

INSALATA DI POLLO, FAGIOLI E PESTO

ZUCCHINE AL FORNO CON MOZZARELLA E COTTO

ZUCCHINE AL FORNO CON MOZZARELLA E COTTO

Panna cotta al frutto della passione

Panna cotta al frutto della passione

Torta cuore di sfoglia al mascarpone

Torta cuore di sfoglia al mascarpone

Rigatoni alla zozzona

Rigatoni alla zozzona

Coppette ricotta e kiwi

Coppette ricotta e kiwi

Crostata morbida alla crema di limoncello

Crostata morbida alla crema di limoncello

Fusi di pollo in pastella

Fusi di pollo in pastella

RIGATONI STRASCINATI

RIGATONI STRASCINATI

Sofficini fatti in casa

Sofficini fatti in casa

Pizza sbattuta

Pizza sbattuta

pizza cresciuta veloce

pizza cresciuta veloce

panareddi (dolce pasquale)

panareddi (dolce pasquale)

Casatiello

Casatiello

ROTOLO DI UOVA AL PROSCIUTTO COTTO E STRACCHINO

ROTOLO DI UOVA AL PROSCIUTTO COTTO E STRACCHINO

TORTINE MIMOSE MONOPORZIONI

TORTINE MIMOSE MONOPORZIONI

cheesecake allo yogurt e frutti di bosco (senza cottura)

cheesecake allo yogurt e frutti di bosco (senza cottura)

ROTOLO DI CARPACCIO DI MANZO RIPIENO

ROTOLO DI CARPACCIO DI MANZO RIPIENO

BOMBE E CIAMBELLE DI CARNEVALE (E NON SOLO)

BOMBE E CIAMBELLE DI CARNEVALE (E NON SOLO)

LASAGNA DI ZUCCHINE CON PESTO, RICOTTA E GAMBERETTI

LASAGNA DI ZUCCHINE CON PESTO, RICOTTA E GAMBERETTI

Budino al cioccolato e pere

Budino al cioccolato e pere

Ponce alla romana

Ponce alla romana

carciofi giudia

carciofi giudia

ROTOLO NATALIZIO

ROTOLO NATALIZIO

risotto alla crema di robiola e gamberetti

risotto alla crema di robiola e gamberetti

FILETTI DI PLATESSA PANNA E ANACARDI

FILETTI DI PLATESSA PANNA E ANACARDI

ciambellone alle mele e noci

ciambellone alle mele e noci

Merluzzo in crosta di pure'

Merluzzo in crosta di pure'

PASTA AL PESTO DI ZUCCHINE E BURRATA

PASTA AL PESTO DI ZUCCHINE E BURRATA

Crostata ai cachi e cioccolato

Crostata ai cachi e cioccolato

zuppa castagne e ceci

zuppa castagne e ceci

Cannelloni di lasagne ai funghi

Cannelloni di lasagne ai funghi

Fave dei morti (Biscotti di ognissanti)

Fave dei morti (Biscotti di ognissanti)

Girelle di patate e salame

Girelle di patate e salame

Semifreddo alla nocciola

Semifreddo alla nocciola

Pasta alla burina

Pasta alla burina

Frittata di zucca al forno

Frittata di zucca al forno

Involtini di petto di pollo con zucchine e provolone

Involtini di petto di pollo con zucchine e provolone

Pasta con polpo e piselli

Pasta con polpo e piselli

Rotolo di pavesini al mascarpone e limoncello

Rotolo di pavesini al mascarpone e limoncello

Orecchiette mozzarella e paté di olive

Orecchiette mozzarella e paté di olive

Plumcake di fagiolini, pomodorini e olive nere

Plumcake di fagiolini, pomodorini e olive nere

Torta di melone

Torta di melone

Insalata di ceci estiva

Insalata di ceci estiva

Sformato di patate con macinato e funghi

Sformato di patate con macinato e funghi

Torta di ciliegie all'acqua

Torta di ciliegie all'acqua

Semifreddo alle ciliegie

Semifreddo alle ciliegie

Torta Sacher

Torta Sacher

Tortino di Carote

Tortino di Carote

Crostata alla crema di cioccolato bianco e fragole

Crostata alla crema di cioccolato bianco e fragole

Pastiera Napoletana

Pastiera Napoletana

Colomba Pasquale

Colomba Pasquale

Linguine cacio e pepe con cime di rapa

Linguine cacio e pepe con cime di rapa

CIAMBELLONE AL TIRAMISU’

CIAMBELLONE AL TIRAMISU’

Bignè di San Giuseppe

Bignè di San Giuseppe

Biscotti di San valentino al cioccolato

Biscotti di San valentino al cioccolato

Frittelle dolci

Frittelle dolci

Brioche morbide alla ricotta

Brioche morbide alla ricotta

BISCOTTI AL MIELE

BISCOTTI AL MIELE

Torrone al cioccolato bianco con pistacchi e nocciole

Torrone al cioccolato bianco con pistacchi e nocciole

Pangiallo di Tivoli

Pangiallo di Tivoli

Biscotti zenzero e cannella

Biscotti zenzero e cannella

MACARONS

MACARONS

Storie di...cucina (7 modi per cuocere le castagne)

Storie di...cucina (7 modi per cuocere le castagne)

Torta con vasetti di yogurt, carote e limone

Torta con vasetti di yogurt, carote e limone

Millefoglie alla crema di zabaione e fichi

Millefoglie alla crema di zabaione e fichi

Fichi dolci in pastella

Fichi dolci in pastella

Gnocchi al ragù di pesce spada e scorza di limone

Gnocchi al ragù di pesce spada e scorza di limone

Zuppa di merluzzo con gamberetti e finocchio allo zafferano

Zuppa di merluzzo con gamberetti e finocchio allo zafferano

Crostata di patate con scamorza e zucchine

Crostata di patate con scamorza e zucchine

Biscotti alla banana e mandorle

Biscotti alla banana e mandorle

Polpette di zucchine e primo sale

Polpette di zucchine e primo sale

Torta ricotta e pesche sciroppate

Torta ricotta e pesche sciroppate

Tortino di carne carote e zucchine

Tortino di carne carote e zucchine

Biscotto di gelato gigante

Biscotto di gelato gigante

Timballo di zucchine

Timballo di zucchine

Ciambellone alla frolla e crema pan di stelle

Ciambellone alla frolla e crema pan di stelle

Spumone fragole e limone

Spumone fragole e limone

Zeppole di San Giuseppe

Zeppole di San Giuseppe

Spaghetti alla carbonara di piselli

Spaghetti alla carbonara di piselli

Chiffon Cake

Chiffon Cake

Medaglioni di patate dal cuore filante

Medaglioni di patate dal cuore filante

Pollo alla Senape

Pollo alla Senape

Torta Ferrero Rocher

Torta Ferrero Rocher

Pan di spagna

Pan di spagna

Castagnole

Castagnole

Danubio salato

Danubio salato

Biscotti scrocchiarelli

Biscotti scrocchiarelli

Pandoromisu'

Pandoromisu'

Crostata morbida con gamberetti

Crostata morbida con gamberetti

Abete millefoglie

Abete millefoglie

rotolo alla marmellata

rotolo alla marmellata

Treccia di pane alle olive

Treccia di pane alle olive

crostata alla nutella

crostata alla nutella

Castagne caramellate

Castagne caramellate

Crostata morbida mascarpone e pistacchi

Crostata morbida mascarpone e pistacchi

Torta cremosa al cioccolato (senza cottura)

Torta cremosa al cioccolato (senza cottura)

Focaccia di patate con prosciutto e fichi

Focaccia di patate con prosciutto e fichi

Rotolo di pasta fresca alle verdura e salsiccia

Rotolo di pasta fresca alle verdura e salsiccia

Linguine ceci pomodorini e tonno

Linguine ceci pomodorini e tonno

Gnocchi al ragù

Gnocchi al ragù

Cupcakes al cioccolato

Cupcakes al cioccolato

Ravioli ripieni di gamberi e zucchine

Ravioli ripieni di gamberi e zucchine

Impasto per ravioli

Impasto per ravioli

Pesto al basilico senza aglio

Pesto al basilico senza aglio

Fagioli alla messicana con salsiccia

Fagioli alla messicana con salsiccia

Zeppoline veloci al profumo di parmigiano

Zeppoline veloci al profumo di parmigiano

Cous cous pesce e verdure

Cous cous pesce e verdure

Pancake

Pancake

Torta stracciatella

Torta stracciatella

Pasta frolla al burro di zia Lidia

Pasta frolla al burro di zia Lidia

Petali di grana con puntarelle e bresaola

Petali di grana con puntarelle e bresaola

Besciamella fatta in casa

Besciamella fatta in casa

Biancomangiare

Biancomangiare

Polpettone di tonno in crosta

Polpettone di tonno in crosta

Fettuccine paglia e fieno con prosciutto, funghi e piselli

Fettuccine paglia e fieno con prosciutto, funghi e piselli

Ciambelline veloci

Ciambelline veloci

Bucatini all'amatriciana

Bucatini all'amatriciana

Paccheri con pomodorini, gamberetti e burrata

Paccheri con pomodorini, gamberetti e burrata

Crumble di ciliegie e cocco

Crumble di ciliegie e cocco

Rotolo mascarpone e crema pan di stelle

Rotolo mascarpone e crema pan di stelle

Peperoni ripieni di tonno

Peperoni ripieni di tonno

Tarte Tatin alle patate pomodoro e mozzarella

Tarte Tatin alle patate pomodoro e mozzarella

Tonnarelli in pesto di ricotta e pistacchi con pomodorini

Tonnarelli in pesto di ricotta e pistacchi con pomodorini