Узнайте, как приготовить простое варенье из апельсинов - идеальное дополнение к вашему завтраку или чаю. Этот рецепт варенья из апельсинов прост в приготовлении и вкусен!
в Израиле круглый год сезон цитрусовых.
в этот раз у меня дома оказались настолько вкусные апельсины, что даже корочки захотелось пустить в дело.
значит будет то ли варенье, то ли цукаты
Понадобится:
-корочки 3 апельсинов
-мякоть 1 апельсина
- 2 чл соли
- сахара столько же, сколько мякоти апельсина
корочки нарезать тонкой соломкой, залить водой, добавить соль и поставить на огонь до закипания. через 2 минуты слить воду. ещё 2 раза прокипятить, но уже в воде без соли.
в сотейник собрать отваренные корочки, мякоть и сахарный песок. варить до загустения на слабом огне.
приятного аппетита
#апельсиновоеваренье #вареньеизапельсин #рецептваренья #рецепты #кухня #тетясоня #утетисони #израиль
