Familia bioquímica reciban un cordial saludo hoy comparto con ustedes los usos medicinales del consumo de las hojas de menta.
La menta es una planta que pertenece a la familia Lamiaceae, de la cual hay aproximadamente 18 especies. Sus hojas tienen un color verde y disponen de un aroma penetrante y fácil de distinguir. La hoja de menta contiene nutrientes, antioxidantes, antiinflamatorios y antibacterianos que pueden aportar beneficios para la salud Dentro de sus nutrientes cabe destacar las vitaminas A, B, C y D, así como ácido, acético y benzoico. También tienen minerales como potasio, cobre, cobre, calcio, magnesio y hierro.
Entre sus antioxidantes se encuentran la vitamina A y la vitamina C, contiene el ácido rosmarínico y eugenol.
