Assalamualaikum hai sahabat2 youtube ROZEK TV,harini rozek buat Kepak Ayam Madu..haiya nak cakap mcm mne tkthu la yg pasti mmg sedap ,tk caya ?cuba try hehe
❤
Bahan2
👉Kepak ayam
👉bawang putih (tumbuk/blend)
👉Halia (tumbuk/Blend)
👉Serai (tumbuk/Blend)
👉Buah pelaga(tumbuk kasar)
👉serbuk cili
👉serbuk kunyit
👉serbuk lada hitam
👉sos tiram
👉sos lada hitam
👉kicap masin manis
👉Madu
👉Asam merah masin (asam boi merah)
👉kiub pati ayam
👉Perasa,Gula melaka,Gula pasir dan Garam
👉Pewarna merah
Cara Buat ; cmpur smua bahan diatas ,perak 5-6 jam .lagi lama lagi sedap.klau dpt perap 1 hri perghh masyaAllah mmg lagi sedap rasa perapan smpai tulang tauu.kemudian bru bakar dgn arang .klau tkde arang,bakar je dgn oven /goreng dgn minyak sedikit buat ala2 grill atau masak dlm air fryer🌸
Sos kepak ayam madu : Utk sos,ambik dlm 3 senduk sos perapan td ,then kita olahkan jdi sos.
Cmpurkan sos perapan + gula melaka dan air bancuhan tepung jagung ke dlm kuali then masak sehingga sos mendidih .Siap 😍mmg dh ckup rasa tkperlu tmbh ape2 dh😊
40 KEPAK AYAM MADU| Resepi Sos Ayam madu
Теги
kepak ayam madukepak ayam madu bakarkepak ayam madu sabahkepak ayam madu resepikepak ayam madu gorengkepak ayam madu air fryerkepak ayam madu frozenkepak ayam madu bakar ovenkepak ayam madu kundasangkepak ayam madu resepi sabahsayap ayam madu sabahresepi kepak ayam maduresepi sayap ayam madu sabahresepi sos kepak ayam madusos kepak ayam madu sabahsayap ayam panggangsayap ayam oven panggangsayap ayam bakar sabahcooking malaysiaayam madu
