¿¡Como hacer carne de cerdo al estilo chino!? La deliciosa cocina china nos ha regalado siempre platos con mucho sabor y muy exóticos, y el cerdo agridulce es uno de ellos!!
🐥 Muy buenas a todos y a todas!! Bienvenidos un dia mas a La Cocina del Pollo!!
🐥 Hoy traigo una de las recetas más internacional y fácil al mismo tiempo del canal!😍
Obviamente es una versión casera y occidental de la receta tradicional, y muchos de los ingredientes son los que podemos encontrar más facilmente.
INGREDIENTES:
PARA MARINAR.
500 gr. Lomo de cerdo
1 Huevo
1 cucharada Salsa de soja
1 cucharada Vino de arroz chino
Sal
Pimienta blanca
PARA REBOZAR.
Harina de trigo
Maicena
PARA LA SALSA AGRIDULCE.
1/2 taza Agua
3 cucharadas Ketchup
2 cucharadas Salsa de soja
2 cucharadas Vinagre de arroz
1 cucharadas Azúcar
Maicena disuelta en agua (Para espesar)
Sal
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