Как поднять уровень гемоглобина?

Считается, что самый лучший способ поднять уровень гемоглобина в крови — есть мясо каждый день, запивать его гранатовым соком и закусывать яблокам. Однако одной диетой проблемы анемии не решить.
Железодефицитная анемия (примерно 90% от всех случаев) связана с нехваткой поступления/усвоение железа в организме.

В терапии анемии должен быть комплексный подход: изменение рациона + приём синтетических форм железа.

Есть категория людей, которые не употребляют продукты животного происхождения и уверены, что уровень гемоглобина можно поднять растительными продуктами с высоким содержанием железа. Да, железо есть и в гречке, и в зелёных овощах, и в гранатах. Но из растительной пищи усваивается в среднем 1-5% железа. Это связано с тем, что в этих продуктах содержится железо в трёхвалентной форме, а при поступлении в организм оно должно преобразоваться в двухвалентную форму.

Много споров по поводу гранатового сока, который повышает уровень гемоглобина. Но если выпивать в день по 3 стакана сока, то вреда от этого будет больше, чем пользы. Гранатовый сок обладает высокой кислотностью, что может привести к обострению хронического гастрита и другим проблемам с ЖКТ. Однако в гранате содержится большое количество витамина С и В, которые улучшают усвоению железа. То есть, если у вас в рационе будут продукты животного происхождения (мясо и субпродукты), зелёные овощи и гранаты, то это улучшит усвоение железа.

Что касается мяса, то его не нужно есть каждый день. Будет достаточно 1-2 раза в неделю, а в остальные дни замените его на рыбу и яйца.

Часто встречается ситуация, когда человек принимает препараты с железом, но уровень гемоглобина не повышается. Это может быть связано с тем, что в организм поступают вещества, мешающие усвоению железа. Например, чай, кофе, препараты с кальцием.

Подробнее о том, как поднять уровень гемоглобина, рассказывает врач-терапевт МДЦ «ЭЛИСА» Любава Казакова.

Это и другие видео на тему здоровья → [ Ссылка ].

Подписывайтесь на наш YouTube канал, смотрите новые выпуски и будьте здоровы! Полезные статьи, информация об услугах МДЦ «ЭЛИСА» ↓

Официальный сайт: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]
Вконтакте: [ Ссылка ]
Одноклассники: [ Ссылка ]

свернуть