Друзья, сегодня хочу поделиться с вами тем, как я делаю маринованные сливы.  Получаются очень вкусные ароматные, пряные, с оттенком специй сливы. Они выходят плотненькими, не расквашенными и прозрачно-рубиновыми на вид. Такие сливы хороши как закуска к мясу или рыбе, как дополнение к десертам, выпечке. Рецепт совершенно простой в своём исполнении, но немного длительный. Но, поверьте, он того стоит.

*******************
Рецепт :

3 кг плотных, твёрдых слив
(венгерка, кабардинка, стенлей)

МАРИНАД:
1,2 кг сахара
200 гр яблочного уксуса
200 гр воды
100 гр коньяка

СПЕЦИИ :
12  шт лаврового листа
8 - 12 шт гвоздики
20 шт чёрного перца горошком
20 шт душистого перца

Выход: 4 банки объёмом 0.7 л.

**********************
Фейсбук [ Ссылка ]
Одноклассники  [ Ссылка ]
В контакте
[ Ссылка ]

        Если вам понравился мой рецепт, жмите пальчики вверх и подписывайтесь на мой канал. Не забудьте про колокольчик, чтобы не пропустить следующее видео. Также вы можете поделиться этим видео в своих социальных сетях.
     А я желаю вам удачи в делах, хорошего настроения и, конечно же, приятного аппетита!
                           С уважением, Людмила.

_____________________________________

Friends, today I want to share with you how I make pickled plums. It turns out very tasty aromatic, spicy, with a touch of plum spices. They come out plump, not sagging and transparent ruby ​​in appearance. Such plums are good as an appetizer for meat or fish, as an addition to desserts, pastries. The recipe is completely simple in its execution, but a little long. But believe me, it's worth it.
********************
Recipe:

3 kg of dense, solid plums
(Hungarian, Kabardinka, stenley)

MARINADE:
1.2 kg of sugar
200 gr apple cider vinegar
200 g of water
100 gr cognac

SPICES
12 pcs bay leaf
8 - 12 pcs cloves
20 pcs black pepper peas
20 pcs allspice

Yield: 4 cans with a volume of 0.7 l.

***********************


If you liked my recipe, push your fingers up and subscribe to my channel. Do not forget the bell, so as not to miss the next video. You can share this video on your social networks.
Bon appetit, good mood and, of course, bon appetit!
Sincerely, Ludmila.

Плейлисты:
-----------------------
ЛЕТО В БАНКУ (заготовки на зиму)
[ Ссылка ]

ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ [ Ссылка ]

САЛАТЫ И ЗАКУСКИ  [ Ссылка ]

БЛЮДА ИЗ МЯСА [ Ссылка ]

РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ [ Ссылка ]_

СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА [ Ссылка ]

НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА [ Ссылка ]

ДЕСЕРТЫ И НАПИТКИ [ Ссылка ]

*****************
плейлист ЛЕТО В БАНКУ (заготовки на зиму):
``````````````
ХРУСТЯЩИЕ МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ
[ Ссылка ]

ХРУСТЯЩИЕ МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ С КЕТЧУПОМ
[ Ссылка ]

БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ И НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
[ Ссылка ]

ЛЕЧО ИЗ БАКЛАЖАН
[ Ссылка ]

АНКЛ - БЕНС ИЛИ ЛЕЧО ИЗ КАБАЧКОВ
[ Ссылка ]

МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ "ВКУСНЫЕ"
[ Ссылка ]

КАБАЧКОВАЯ ИКРА
[ Ссылка ]

ЯБЛОЧНОЕ ПЮРЕ "НЕЖЕНКА"
[ Ссылка ] 99

ЖЕЛЕ ИЗ ЕЖЕВИКИ НА ЗИМУ
[ Ссылка ]

КОМПОТ ИЗ МАЛИНЫ НА ЗИМУ
[ Ссылка ]

ЯБЛОЧНЫЙ МАРМЕЛАД
[ Ссылка ]

СЫРАЯ АДЖИКА С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
[ Ссылка ]

ГУСТОЕ ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО
[ Ссылка ]

ПОВИДЛО И ПАСТИЛА ИЗ СЛИВЫ
[ Ссылка ]

ОСТРЕНЬКМЕ БАКЛАЖАНЫ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
[ Ссылка ]

ВАРЕНЬЕ ИЗ АЙВЫ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
[ Ссылка ]

КАПУСТА, КВАШЕНАЯ НА МЕДУ
[ Ссылка ]

#слюдмилойвкусноипросто #маринованныесливы #заготовкиназиму #сливыназиму #сливарецепт #сливырецепт
#сливывкусно

свернуть