Cara Membuat Miso Soup, Sup Ala Jepang
Assalamu'alaikum teman-teman kali ini teteh akan share MISO soup. Bagi pecinta kuliner Jepang pasti tidak asing lagi dengan MISO. Nah teteh akan share secara lengkap ya. Simak sampe selesai

Resepnya ada dibawah ya, atau kalian juga bisa lihat resep dan cara membuatnya disini :
[ Ссылка ]

klik link di bawah bahan untuk membeli bahannya ya!
Bahan DASHI STOCK Miso Soup :
- 3 LITER AIR
- 10 gr kombu ( rumput laut lebar)
[ Ссылка ]
- 25 gr katsuobuoshi ( ikan cakalang)
[ Ссылка ]

Bahan pelengkap Miso Soup
- 10 gr wakame (dry seaweed)
[ Ссылка ]
- 30 gr kakap fillet
[ Ссылка ]
- 300 gr tofu (tahu Jepang)
[ Ссылка ]
- 1 batang daun bawang

Bahan kuah Miso Soup :
- 250 ml DASHI stock
[ Ссылка ]
- 50 gr furusato miso
[ Ссылка ]
- 3 gr dashinomoto
[ Ссылка ]
- 1 sdm soyu
[ Ссылка ]
- 5 ml mirin (karena mengandung alkohol, aku ganti 1 sdt gula pasir)
[ Ссылка ]

#Resep #miso #sup

свернуть