Bahan bahan
2 biji cili merah besar*
13 cili padi merah + hijau
1 biji Tomato *
1 biji bawang merah sederhana besar*
3 ulas bawang putih
Limau nipis/limau kasturi
belacan
Cara masak
Potong kecil bahan bertanda, masak kesemua bahan dalam kuali dengan sedikit minyak. Kacau hingga layu.
Bila dah kisar kisar bahan tadi hingga sedikit hancur.
Masak balik bahan kisar dalam kuali yang sama , masukkan perasa garam gula dan ajinamoto secukupnya. Kacau hingga masak.. masukkan sedikit perahan air limau nipis.
Atau pun boleh juga dihidang bersama hirisan limau kasturi.
Siap
#sambalayampenyet
Music: As Leaves Fall
Musician: @iksonmusic
