Bei meinem Ostermenü kommt ein auch ein beliebter Klassiker auf den Tisch: Geflügelsalat mit Mandarin. Ein bisschen retro, aber lecker!
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Zutaten für 6-8 Portionen: 2 Dosen (314 ml) Mandarinen, 300 g Salatcreme, 200 g Vollmilch-joghurt, Salz, Pfeffer, 1-2 Tl Curry, 1 Bund Schnittlauch, 1 Bund Kerbel, 6 gekochte Hähnchenkeulen
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Mein Osterbrunch 2015
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Intro: [ Ссылка ]
Kräuter-Kasseler: [ Ссылка ]
Blätterteig-Käse-Schnecken: [ Ссылка ]
Gebackene Eier-im Lachsmantel: [ Ссылка ]
Geflügelsalat: [ Ссылка ]
Holunder-Mousse: [ Ссылка ]
Frohe Ostern!
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