Vamos fazer Bolinhas de Queijo?

Medidas em xícaras: 240 ml
Rendimento: 50 unidades em média

Ingredientes:

01 xícara de leite
1/2 xícara de água
01 colher de manteiga ou margarina
01 tablete de caldo de galinha
01 +1/2 xícara de farinha de trigo
01 pacote de queijo parmesão ralado ( 50 gramas)
400 gramas de queijo mussarela.
Leite e farinha de rosca para empanar.
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Medidas em gramas:

240 ml de leite
120 ml de água
30 gramas de manteiga ou margarina
24 gramas de creme de cebola
210 gramas de farinha de trigo
0 gramas de caldo de galinha
50 gramas de queijo parmesão ralado
400 gramas de queijo mussarela
Leite e farinha de rosca para empanar.
Recheio à gosto.
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Aguardo você no próximo vídeo. Beijo no coração e vamos para a cozinha?

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