Невероятно вкусный и красивый лимонный блинный торт
380г муки
6 яиц
2 яичных желтка
40 г сахара
1 крупица соли
40 г масла
1л 100 молока
Ваниль
40 г растопленного сливочного масла
Смешайте сахар, ваниль, соль и муку.
Добавьте яйца и масло и перемешайте.
Постепенно добавляем молоко и взбиваем до разгладки устройства, добавляем масло.
Готовьте блинчики с одной стороны.
Лимонный курд:
3 яйца
80г сахара
Цедра лимона
100 г лимонного сока
30 г сливочного масла
Смешать яйца с сахаром, добавить лимонный сок и цедру, довести до кипения.
Добавьте масло .
Крем из маскарпоне:
250гр маскарпоне
500г холодных цельных сливок
70г сахара
#food#recipe#блинныйторт#shorts#выпечкакчаю#простойрецепт#десертза5минут
