25 deka szárazbab
25 deka füstölt csülök
25 deka debreceni kolbász
2 fej vöröshagyma
15 deka sárgarépa
15 deka zeller
5-10 deka fehérrépa
1 csokor petrezselyem
1 evőkanál fűszerpaprika
3 babérlevél
2 deka fokhagyma
1 teáskanál őrölt köménymag
ízlés szerint őrölt bors
1 tv paprika
1 paradicsom
tejföl
1 evőkanál zsír
1 evőkanál liszt
fél teáskanál majoránna
5 deka csípett tarhonya
