Попробуйте рецепт необычного и яркого торта Синий Бархат от Аймкук. Торт Синий бархат украсит новогодний праздничный стол, а также идеально подойдет на день рождения ребенка (мальчика). Для подкраски бисквита используется гелевый краситель (если не желаете использовать красители, подумайте о другом цвете и попробуйте использовать: шпинат, свеклу, ну либо не используйте подкраску вовсе).
Коржи для торта Синий Бархат мы готовили на кефире.
Невероятно нежной получилась и прослойка, которую мы сделали на основе творожного сыра и сливочного масла.
📔 Ингредиенты:
Тесто:
Кефир 2,5% - 270 мл
Яйцо куриное С0 - 3 шт.
Сахар - 250 г
Масло сливочное - 150 г
Масло растительное - 150 мл
Мука - 330 г
Разрыхлитель - 5 г
Ванилин - 1 ч.л.
Сода - 3 г
Краситель гелевый пищевой - 2-3 капли
Крем:
Сыр творожный - 800 г
Масло сливочное - 200 г
Сахарная пудра - 120 г
Ванильный сахар - 1 ст.л.
Диаметр формы для выпечки: 23 см
✅ Подробный рецепт с пошаговыми фото: [ Ссылка ]
✅ Еще больше идей с рецептами тортов на день рождения тут: [ Ссылка ]
⚡️ 355 кКал / 100 г
Белки: 4.4 / 100 г
Жиры: 25.4 / 100 г
Углеводы: 27.38 / 100 г
🕒 1 час 30 минут
________________________________________________________________
Подпишитесь на нас в социальных сетях, не пропустите новые интересные рецепты:
Pinterest — [ Ссылка ]
Инстаграм — [ Ссылка ]
Вконтакте — [ Ссылка ]
Facebook — [ Ссылка ]
Одноклассники — [ Ссылка ]
Яндекс.Дзен — [ Ссылка ]
Твиттер — [ Ссылка ]
#торт #десерт #рецепт
![](https://s2.save4k.ru/pic/-HoNO-ru6U0/maxresdefault.jpg)