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El gerente de Asohofrucol, visita el municipio de Zetaquira, Boyacá, dejando el legado y el mensaje de que el 95% de la producción de alimentos se produce en el suelo, por consiguiente es fundamental desde el concepto de Agricultura Tropical preservar y proteger el suelo, el agua, la fauna y la flora. Así mismo, el propietario de la finca El Porvenir, Wilmar Torres Bohórquez, nos cuenta su experiencia técnica y científica sobre cómo él maneja su cultivo de gulupa sin verse afectado por el fusarium.

Desde mediados del siglo XVIII la gulupa es muy común encontrarla adornando parques, restaurantes y jardines botánicos en los países europeos. Esta especie se ha adaptado muy bien en las montañas de los Andes tropicales, donde puede crecer por encima de los 1.500 msnm en forma de renaturalizada (“silvestre”) y adoptada en huertos caseros, especialmente por los campesinos de la zona cafetera colombiana.
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Juan Gonzalo Angel Restrepo
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