Gerald Weiskopf war für uns zu Gast beim Käsen auf der Übergossenen Alm. Dort wird die gute Milch vom Schnegghofbauern zu Käse für das Hotel Übergossene Alm. Und alle haben etwas davon, der Landwirt, der Lohnverarbeiter, der Hotelier und selbstverständlich die Hotelgäste. Die dürfen sogar live mit dabei sein.
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