Schonender Umgang mit der Natur ist das oberste Gebot des kleinfamilären Biohofes Schloffer in der idyllischen Steiermark.

“Denn sie ist unser Lehrherr und wertvollster Schatz” sagt Familie Schloffer selbst. Und das alles auch noch ohne Chemie.

Wie ihnen das gelingt, wie sie trotz Widrigkeiten und Wetterkapriolen ihren weg gehen und dabei auch noch Freude an der Arbeit finden erzählt Karl Schloffer bei unserem Besuch am Hof.

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