[ Ссылка ]

A hús nem tartalmazza a számunkra szükséges rostokat. A szervezetednek olyan rostok fontosak, amelyek emészthetetlenek, mert ezek nagyon jól kitisztítják a bélrendszert. Csökkenthetik a vércukorszintet, megkötik a toxinokat, a koleszterint.

A hús tartalmú ételek lehetnek egészségtelenek is, amikor sok zsírt, tartósítószert és sót tartalmaznak. A túl sok húsfogyasztás következménye lehet számos súlyos civilizációs betegségnek (pl. túlsúly, elhízás, magas koleszterinszint, ízületi gyulladás, köszvény, szív- és érrendszeri betegségek pl. magas vérnyomás, érelmeszesedés stb.)

Ezzel szemben a növényi rostok elengedhetetlenül fontosak a szervezet számára, mivel számos betegséget előzhetünk meg rendszeres fogyasztásukkal. Áthaladva az emésztőrendszeren kitakarítják a lerakódott salakanyagokat.

Számos könnyen beszerezhető növényi alapanyagokból készíthetők fasírtok, amelyek rostban gazdagok, megfelelő fehérjét tartalmaznak, táplálóak és teljes körben kielégítik a napi táplálkozási igényeinket.

Így a mozgásszegény mindennapjainkban sem kell lemondani a megszokott olajban sült finomságainkról, mert rendkívül változatosan, sokféle ízesítéssel készíthetünk fasírtokat, tempúrákat és kroketteket.

A fasírtok készítéséhez is fontos megfelelő tudás. Milyen problémák merülnek fel a jó fasírtok készítésénél?
- szétesik a fasírt
- a széle megég a belseje nyers marad
- túl száraz lesz
- túl kemény lesz a héj része
- megszívja magát túl sok olajjal, amiben sütjük, ehetetlen lesz stb.

Óriási variációban, kreatívan számtalan fasírt készítésére lesznek képesek azok, akik megnézik a díjmentes főzőiskolát.

Ha viszont komolyabban érdekel ez a téma, akkor nézd meg legújabb online főzőiskolámat, amivel olyan egészséges és finom ételeket tudsz majd készíteni, amik mindenki kedvencei lesznek a családban: [ Ссылка ]

свернуть