안녕하소~ 캐삼 입니다.
오늘은 저도 재미있게 시청한 영화 아메리칸 셰프 에서도 나온 Grilled Cheese (그릴드 치즈) 를 만들어 볼게요. 제가 살고 있는 캐나다를 포함해서 북미에서는 야식으로 많이 즐겨먹는 토스트 중 하나인데요, 오늘 아주 간단하게 만들어 먹을 수 있게 준비해 보았고요, 버터를 소분하는 방법부터 몇 천명 분의 많은 양의 샌드위치를 만들어야 할 때는 어떻게 해야 하는지 팁도 드릴 테니 영상 끝까지 시청하시면 많은 도움이 될 수 있지 않을까 하는 생각입니다.
Grilled cheese (치즈 토스트)
Portion : 2 people
Ingredients:
1lbs butter – 버터 1파운드
4pcs white bread – 식빵 - 4피스
4slice cheddar cheese – 체다치즈 4피스
-Filmed Using
Sandisk 128GB microSD Card
Canon EOS Rebel T4i Digital Camera
Canon EOS R
Canon 24-70 f2.8
-자료출처
THE FOOD LAB – J. KENJI LOPEZ ALT
음식과 요리 - 해럴드 맥기(Harold McGee)
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