Arda'nın Mutfağı programının 13 Kasım 2021 Cumartesi günü yayınlanan 117. Bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı Patatesli Pırasalı Galette tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Patatesli Pırasalı Galette yapabilirsiniz.’
Patatesli Pırasalı Galette
MALZEMELER
Hamuru için;
1,5 su bardağı un
110 gram soğuk tereyağı
1 tutam toz şeker
2 tutam tuz
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
3 - 4 yemek kaşığı soğuk su
Pırasa katmanı için;
Zeytinyağı
2 adet pırasa
2 diş sarımsak
Tuz - Karabiber
Sıvı katmanı için;
100 ml soğuk krema
1 dilim keçi beyaz peyniri
Patates katmanı için;
1 adet patates
Üzeri için;
4 - 5 adet çeri domates
Kenarları için;
Yumurta sarısı
Arda'nın Mutfağı'nda neler mi var? Mevsiminde ürünler, ustasından lezzetler ve tabi ki Arda'nın dokunuşları! Arda'nın Mutfağı hayatınıza, mutfağınıza lezzet katmaya devam ediyor!
![](https://s2.save4k.ru/pic/-WQBQL3WDdY/maxresdefault.jpg)