Ingredientes

Masa

✅12 cucharadas de harina 000, 0000 o integral
✅ 7 cucharadas de aceite
✅ 12 cucharadas de agua fría ( poner la mitad primero y luego el resto
✅ Sal a gusto

👉🏻 Dejar descansar la masa 15 min

Relleno y ligue

✅ 4 huevos grandes
✅ 2 cucharadas de queso crema
✅ 50 grs de queso rallado
✅ 200 grs de jamón cocido
✅ 200 grs de queso cremoso
✅ 2 a 3 tomates peritas
✅ verdeo a gusto
✅ pimienta

👉🏻 Solo le agregue un poco de sal al tomate porque el relleno al tener tanto queso ya está salado.

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Jimena:
Caradura de la cocina
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Cocino con lo que tengo a mano. Opciones para todos los dias
Mi ley: accesible y abundante
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Salta - Argentina🇦🇷



Musica: You Know
Artista: Pollen

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