Практически каждый домашний пивовар задумывался, над тем, как сделать пиво прозрачным и без осадка. В этом ролике я подробно разберу все тонкости фильтрации пива в домашних условиях, покажу оборудование и расскажу о ошибках других пивоваров. Убрать дрожжи не так уж и сложно, для этого мы прибегнем к фильтрации домашнего пива через водопроводный фильтр, так мы получим абсолютно прозрачное пиво. Далее мы займёмся карбонизацией пива в кеге и я расскажу о тонкостях газации пива в домашних условиях.
Режим карбонизации пива. 3 дня давление 2,5-3 бара с перемешиванием, далее опустить давление до 1-1,5 бар, выдержать кегу в прохладном месте 5-7 дней для дозревания.
Название картриджа: Гейзер ПФМ 1/0,5 10SL
Стандарт корпуса фильтра: slim line 10
Головка которой я работаю (не реклама) [ Ссылка ]
По всем вопросам писать сюда jke@bk.ru
