Nhận được yêu cầu nên Diễm chia sẻ cách làm Bánh Tàn Ong của Bỉ. Bánh Tàn Ong Bỉ khác bánh tàn ong thường ở lượng chất béo cao và có 2 loại. Một loại mềm xốp và một loại bên ngoài giòn, bên trong dai xốp. Diễm có cả 2 loại nhưng thấy kiểu giòn bên ngoài, mềm xốp bên trong ngon, ăn ít ngán và thơm hơn nên Diễm chia sẻ trong video. Công thức này Diễm xem và làm từ 1 website tiếng Pháp, lâu lắm rồi nên cũng không nhớ tên, Diễm có điều chỉnh lại cách làm và giảm lượng đường trong công thức. Mình cùng vào bếp làm bánh với Diễm nhé!

🌿 Nguyên liệu / Ingredients:

2 trứng gà / 2 eggs
200ml sữa / 200ml whole milk
50g đường nâu / 50g brown sugar ( 3 tbsp + 1 tsp )
7g men nở / 7g instant yeast ( 2 tsp )
500g bột mì đa dụng / 500g all purpose flour ( 4 cups )

200g bơ mềm / 200g softened butter

120g đường hạt to / 120g pearl sugar ( 1/2 cup )
1 mcf tinh chất vani / 1 tsp vanilla extract

#diemnauy #belgiumwaffel #banhtanong

____________________________________________

Music : Forest Lullabye - Asher Fulero

Fan page: [ Ссылка ]

Fan Group: [ Ссылка ]

Facebook: [ Ссылка ]

© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.

свернуть