Trong video này mình chia sẻ với các bạn cách làm món bánh mì phô mai tan chảy với nồi chiên không dầu. Vỏ bánh mì mềm + sốt phô mai siêu ngon đúng là sự kết hợp hoàn hảo. Các bạn cùng làm thử nhé.

Sốt phô mai (Cheese sauce):
120g kem phô mai (120g cream cheese)
3 viên phô mai bò cười (3 pieces of Laughing Cow cheese)
200g sữa tươi không đường (200g milk)
100g kem tươi (100g whipping cream)
2 lòng đỏ trứng (2 egg yolks)
40g đường (40g caster sugar)
20g bột ngô (20g cornstarch)
30g bơ nhạt (30g unsalted butter)

Bánh mì ngọt (Soft bread):
200g bột bánh mì (200g bread flour)
¾ thìa cà phê men nở instant 3g (3/4 tsp instant yeast 3g)
1 xíu muối (a pinch of salt)
40g đường (40g caster sugar)
120g sữa tươi không đường (120g milk)
30g trứng đánh tan (30g beaten egg)
30g bơ nhạt (30g unsalted butter)

Facebook của mình : facebook.com/chouxluvbaking
Đăng ký kênh để được nhận thông báo về các video mới nhất: [ Ссылка ]
Tham gia group facebook để cùng chia sẻ các món bánh ngon: [ Ссылка ]

свернуть