Всем привет. В этом видео мы с вами приготовим клубничный спотыкач. Он готовится как и все спотыкачи, очень легко.

Ингредиенты:
клубника - 500 г;
водка – 500 мл;
сахар – 100 гр;
вода – 200 мл.

1. Засыпаем клубнику в кастрюльку, засыпаем их сахаром и заливаем водой.
2. Ставим на плиту и доводим до кипения.
3. После того как вода закипела, оставляем на мелком огне ещё минут на 15-20. Нам нужно чтоб ягода сморщилась и максимально отдала сок и аромат.
4. Добавляем водку, доводим до кипения и выключаем.
5. Даём остыть до комнатной температуры и только потом переливаем в банку и закрываем.
6. Ставим в тёмное место дней на 5-7.
7. По истечению 7 дней нужно отфильтровать наш спотыкач, при этом хорошо отжать клубнику (лишний сок не помешает).
8. После фильтрации можно поставить отстояться ещё на 5-7 дней, а особо нетерпеливый могут охлаждать и пить)))



#алкоголь #вкусныйпродукт #наливка

свернуть